年少里，梦荒唐(30)

关馨不会用菜刀，湛含玉也担心她切到手，所以手把手地教她。

“你刚开始切，左手可以放远点，压住生姜不要让它跑掉就行了。拿着菜刀的手不要抖，对，不要从那么高的地方开始切，就腹部那个高度。慢慢地把菜刀放到生姜上，确定要切的位置，慢慢用力切下去。”

“好了，菜刀切的地方往后挪。你要是怕切到手，左手就再往后挪一点。切得不好看是肯定的，新手都这样，没有时间积累切不好。而且你给宋青煲汤重要的是心意，他不会嫌弃你做的没有饭店好看的。毕竟饭店是饭店，没有什么爱心在里面。”

“含玉，我怕，最后一点了，它会不会滚啊？”还有一块生姜没切，并不是很好切。但是不切直接放进去，就太大了。

“你换个方向，横过来试试。”湛含玉说。

“好了。”关馨把生姜切好，放在一边备用。湛含玉也早就把鸡清洗得当。

“行了，等会儿水烧开了，你把母鸡放进去焯一下。”湛含玉教关馨怎么打开煤气灶，然后把锅里装满水，在锅里的水烧开的时候，指导关馨把母鸡放进去。

“对，就是这样。看到那些浮沫没有？那个是我们不要的。关火，把鸡捞出来，小心烫。”

关馨用大漏勺把母鸡捞出来放在一个干净的脸盆里，然后打开自来水清洗母鸡表面的浮沫：“含玉，这鸡好烫呀，而且胸膛这里好硬。这还是煮过的，没煮之前是不是特别划手啊？”

湛含玉笑了笑：“对，所以刚才没让你碰。你细皮嫩肉的，等会儿被骨头划出血就不好了。”

“含玉，为什么要冲掉浮沫啊？”关馨问。

“因为我也不太清楚，好像肉煮熟了都会这样子，如果做菜的时候有这个会不好吃，大概是因为肉有肉腥味的原因。”湛含玉还真没想过为什么这个问题，她做菜全凭感觉，看上去好像应该冲掉，就不会留着。

关馨也没有一定要究根到底的精神，随口问问，湛含玉答不出来也没追问。

湛含玉把锅里的水都倒掉，然后在另外一个水槽把锅刷了一遍，让浮沫不会粘在锅上面，免得等会影响之后做菜的口感。

然后从上面的橱柜里拿出一个沙煲，因为本来就干净的，湛含玉也没有洗，让关馨把母鸡放进去，然后把之前洗好的党参切得不怎么样的生姜什么的一股脑地都放进去。然后加入足够的水。就把沙煲放到煤气灶上。

“这样就好了嘛？”关馨看着锅好奇地问。

“没有好，现在是大火烧开，等会儿要用小火焖煮三个小时，中间不能开盖子的。”湛含玉说，“这就跟你煮米饭中间不能打开一样，气压什么的会跑出来，到时候就不好吃了，米饭会蒸不熟，这鸡我就不知道了。”

“行吧，不会开盖子的。”关馨笑着说。

过了一会儿，湛含玉把火调成小火，接下来只要等三个小时就行了。

“含玉，我们现在去做什么啊？总不能一直呆在这里等吧。好无聊的。”刚开始关馨还觉得有意思，现在就觉得没劲了。要在这里浪费三个小时，对于关馨来说还是有点太难了。

湛含玉看了一眼时间说：“行吧，我们出去逛逛，等会儿快到时间了，我们就回来。”

虽然说人离开煤气灶去做别的事不好，但是湛含玉也不会真的让关馨在家里呆三个小时，因为关馨这个人是真的不能安静下来，除了宋青，她还没见过第二个人能够忍受关馨的吵闹。

而且离开一会儿，应该不会出现什么大问题的，吧。

第二十六章

湛含玉曾经有一次煮东西的时候，人不在煤气灶前面，然后等反应过来的时候，家里都是一股烧焦的气味。郭熙回家的时候，闻到屋子里一股焦味，还以为是房子被点着了，赶紧找湛含玉，结果撞见正在厨房里处理现场的湛含玉。

据郭熙的口述，他当时看见湛含玉的时候，正对着垃圾桶，用锅铲把黏在锅底的东西使劲铲。那凶劲就跟凶手处理尸体分尸的时候一样。

“阿玉，你这是在干什么？”郭熙轻声地问。

“啊？”湛含玉听到声音猛地一转头，看见身后的人是郭熙，吓得直接手一松，锅和锅铲都掉进垃圾桶，“没什么啊，没什么。”

郭熙看到湛含玉这个样子就头痛，湛含玉说谎的功夫一流，但就一点不好，心虚的时候会下意识地重复一遍自己说过的话。

“说吧，家里这是怎么回事？”

湛含玉有些心虚地对了对手指说：“你不是不在家吗？我就想着自己热点东西吃。然后我又觉得时间太长，就去看了会儿电视。然后下来就是你看到的这个样子了。”

“阿玉啊阿玉，你说让我说你什么好。锅里煮着东西的时候，人不能离开煤气灶，这点常识还要我教你吗？这次是烧焦还没什么，就是一个锅而已，丢了再买一个。万一锅底烧穿，万一爆炸，万一煤气泄漏了怎么办？你一个人有几条命？你想吓死我好继承我的遗产然后改嫁是吗？”郭熙头痛地说，“而且你不是不吃自己烧的东西吗？你好好地碰煤气灶做什么？”

“那原先菜不是你做的吗？我就热一下，吃还是可以吃的。就是没有那么好吃而已。”湛含玉有些委屈地说，“你没有那么容易被吓死吧。而且我真是要继承你的遗产改嫁的话，你就是死也会被我气活了吧。”

“你还觉得没关系是不是？”郭熙看湛含玉那么不上心的样子，就上头。

后面自然没什么说的，湛含玉被郭熙一顿教训。从那以后，湛含玉基本不会把煤气灶开着人却不在了。

湛含玉被关馨拉着逛街的时候，还有些心不在焉的，满脑子都是家里开着火正在煤气灶上煲着的汤。

“含玉，你看我这身好不好看？”关馨换好衣服从更衣室里走出来，在湛含玉的面前转了一圈问。

湛含玉赶紧从煲着汤转移到关馨现在换的衣服身上。不得不说，关馨是个衣架子，还是个漂亮的衣架子。整个人呢是娇小了一点，才一米六。不过该胖的地方胖，该圆的地方圆，该瘦的地方不胖一分，也没有赘肉，穿什么衣服都合适。

“挺好的，很好看。”湛含玉笑着说，然后目光一移，看到某个区域的衣服，勾起了邪恶的微笑，“不过我觉得，出于为了给你老公舒压缓解他疲劳，除了给他准备鸡汤呢是一回事，还有一种办法也能够让他松快松快。”

“什么呀？”关馨听到湛含玉的话，眼睛一亮，扑过去，“你真的还有别的方法吗？说说。”

“喏，看到没，那个区块的衣服？”湛含玉下巴一抬。关馨顺着湛含玉示意的方向看过去，就看见一堆极其不可描述的衣服，是绝对要打马赛克的那种，居然会在商场里大喇喇地出现。关馨的脸马上就红了。

“玉姐。”在这种方面，关馨是比不上湛含玉这个老司机的，下意识就叫了别人对湛含玉的尊称。

“有什么好害羞的，不就一件衣服吗？”湛含玉笑了笑，拉着关馨过去，“走吧，带你选几件。保证手到擒来，让你老公绝对忘记一切烦恼。”

关馨站在一堆衣服面前，脸上的羞赧还没有完全退去。但随着湛含玉一件一件地介绍，关馨不自觉地被湛含玉手上的衣服吸引。

“玉姐，这衣服真的有这么厉害吗？”新手上路的关馨显然没有湛含玉经验丰富。

“当然是真的了。”湛含玉把手上的衣服展开，“你看这布料，你看这裁剪，你看这设计，想想你穿上身会是什么效果？而且这种衣服不是料子越少越好，那种叫低俗。像你们夫妻之间的情趣，不能低俗，要有趣知道吗？想遮不能遮，想看不能看，欲拒还迎的效果才好，知道吗？”

“真是这样吗？”关馨显然还是存疑，不过湛含玉说得言辞凿凿，还是买了湛含玉推荐的几套衣服。

“不过，玉姐你不买几套吗？”关馨准备去付款的时候，突然倒回去跟湛含玉说。

“我吗？”湛含玉笑着反问，“我又不是衣架子，不是穿什么都好看的。像我这种老司机，就不需要买这些东西了。”

“来，我教你一招。”湛含玉冲关馨勾了勾手指，关馨附耳过去。

“一件老公的衬衫就完全足够了。”湛含玉笑得暧昧。