过继长孙+番外(6)
作者有话要说:曾湖庭:有点想赚钱。
第6章
“每月老板娘能赚多少钱?”
“大概二两银子。”
“那契约就写上,抛开这二两,剩下赚的钱才是我跟老板娘分的。我占利润的三成,每三个月我提供一份新的小吃秘方,”曾湖庭又写了一条,“第一次的肉夹馍,免费,当成试验品。”他刷刷几笔写好契约内容,“您看看怎么样?”
老板娘接过墨迹淋漓的纸张,曾湖庭补充,“您可以先拿给信任的人看看,三天之后再来商量签不签。”他抬头看了看天色,“不早了,我先回去。”
回去还需要两炷香的功夫。
老板娘按住怦怦直跳的心,对着帮厨的小月说,“今天先收拾收拾回去吧。”她把馒头塞进小月怀里,“今天委屈你了,将就吃。”她想早点回去找人看契约。
小月拿着馒头,若有所思,“芳姐,你想做肉夹馍吗?”
芳姐急匆匆点头,“我还得回去问问当家的。”这种大事,她自己做不了主。
“那我先回去了。”小月拎着馒头,趁着还没黑透,先回了她栖身的破庙。
老板娘芳姐魂不守舍的回了家里,她的相公生了病不能干重体力活,日常只能靠着做点轻省的补贴家用。
芳姐把契约拿出来,她家相公看过之后,果断的说,“签!”这么占便宜的契约不签就是个傻子。
“我担心以后被曾小哥骗,或者他交不出秘方呢?”
她家相公笑:“照你说曾小哥是个读书人,比我们可在乎名声多了,他要是骗人可是要吃官司的。而且这契约写明了为期三年,三年后另行商量是否续约。”
而且他有预感,家里能不能发达,就差这一哆嗦。也许这是他命中注定的贵人呢?
芳姐这头暂且不停,曾湖庭回了居住的外院,石头动作还挺快,已经买到黑炭,他有些讪讪,“少爷,黑炭最近价格涨了。”平时只要七文的炭,涨到了十一文,他拿出跟亲娘学的砍价功夫,好容易砍到十文,最后只买了二十来斤。
曾湖庭一怔,“够用了,夜里先烧着柴,临睡再烧炭。”看来他还得加快赚钱的脚步,不然先冻着饿着。
今天跟老板娘签的契约,他完全是吃亏的,提高收益他才拿分红,他有心完全可以自己做生意。
奈何他现在年纪还小,并且,抄书赚的钱太慢了!下笔每一个字都要小心翼翼,生怕沾上墨点或者写了错别字,很耽误他读书的功夫,技术入股就不一样,他只需要提供配方,实践配方完全是别人操心,如果他的秘方没问题,以后自然会有更大的运营空间。
这是一次尝试,也是一次试验。
曾湖庭心里盘算着,商人后代不允许科举,但那是针对大商人,做些小生意糊口还是允许的,在做大之前他需要尽早找个代言人。
想着这些,糙米馒头也不会难以下咽了。
天很快就黑了,他在书桌上铺展了纸张,写完今天的功课后,按着习惯练了一个时辰的字,这才安心的躺下。
现在很艰难,日子总会一天天变好,等成年后,他就自请分家,什么都不要,想必嫡母也不会说什么,该做的孝敬他会每月送上门。
怀着对未来的美好期盼,他进入了梦乡。
第二日照常吃了闭门羹,他枯坐半个时辰,赶到族学门口。
这里一共有三家做早点的,一家主营肉丝面和馄饨,算是走高端路线,一碗面要四文,热汤热面下肚当然舒爽,却只有高端客户光临,本着知己知彼的心态,今天他了去了烧饼铺买了烧饼。
作为竞争对手,曾湖庭不得不说烧饼铺很有经营能力,同样价位,烧饼多了咸香味,简直压着馒头打。
不过,这种烧饼成本必然高,现在的价位是赔钱赚吆喝。这也是一种常见的商业战术,先用低价打垮所有的竞争对手,然后肆意涨价,作为族学门口唯一的早点铺,形成垄断,之后的价位就随着他定。
曾湖庭一边嚼着烧饼一边默念,可惜撞到了他。
曾氏商业的巨舰,即将在这个小县城起航!
“湖庭!”远处兴高采烈的声音,曾济庭一路噔噔噔跑过来,“太巧了,你也来买烧饼?”
“站在烧饼铺门口不买烧饼还干嘛?”曾湖庭三两口塞完,“你不赶着去上学吗?”
“嗨,都要年底了,年考也考了,咱们还能上几天学啊?”曾济庭说完眉毛一怂拉,“你就好了,课业成绩一直那么好,我每次都是十来名,回家跑不掉一顿好打。”他心有余悸的摸着屁股,似模似样的感叹,“年关难过啊。”
“我的笔记你也看了,照着学啊,想要学好,唯有......”
“唯有勤学苦练不是?”曾济庭接上,“这话汤先生说完你说,我耳朵都起茧子。”
“可这是实话啊。”曾湖庭抬脚往学堂走,“我又不是过目不忘的天才,只能后天弥补。”
“可是学起来真的很辛苦啊,密密麻麻的字,我背了又背,还是会忘。我爹就是拿着鞭子站我旁边,我该忘还是会忘。还是你好,能记住”曾济庭摊手。
曾济庭虽然比曾湖庭还大两岁,性子却个无忧无虑的孩子。
曾湖庭叹道,“我也没办法啊,家里不会给支持,我又没一把子力气,”他挥舞自己瘦弱的手腕,“除了读书还能干什么?”况且古代哪有人权这种东西?平民连申辩的机会都没有,秀才还能写禀帖,且见官不跪。
一想到种种权利,再咸鱼的人也要上进啊。
曾济庭若有所思,“难怪我爹爹咬紧牙都要让我上进读书。”原来有这么多好处。
“还不止啊,秀才能有十五亩的免税田,能够免除两个男丁的徭役,考中举人后,更有百亩的免税田,能够免除数十人的徭役。”而现在徭役都要靠交银子,是很大一笔花销,“二十成丁,咱们还有好几年的时间来努力。”
“读书不是为了别人,是为了自己啊。”
作者有话要说:大特写:秀才和举人的免税田和免徭役说明来自百度资料。
成丁时间是依据宋朝。
在古代,还真的只有读书是好出路啊。
第7章
曾济庭似乎听明白了,听课的时候认真多了。他家里还算富裕,种着几十亩良田,大哥一看书本就脑壳疼,学了几年只学了皮毛,这才换了他来上学。
毕竟族学需要的束脩比外头少了一半。
时近寒冬,再上个三五天的课,族学就要闭馆了,一直休息到正月二十才会上课,先生们抓紧时间讲着书里的内容,剩下的都靠着他们自觉。
收拾好课本,曾湖庭准备下学,被馒头铺的老板娘主动拦住,“曾小哥,我考虑清楚了,这契约咱们不如签下来?”芳姐被相公催了一晚上,生怕被别人提前拿下,干脆主动出击。
“确定好了吗?”
“我确定!”芳姐不停点头,生怕曾湖庭跑了。
他们转到铺子里,芳姐不会写字,按了手印才放心下来,一式两份的契约,各收一份。他看着天色好早,于是开始一点点讲解做肉夹馍的方法。
“揉面,和面,放在锅子上略略放油,煎到七八成熟,再放在炉子侧面烤干,这样饼子中间才会分开,再放进去提前做好的馅料,就成功了。”面和着肉,肉外有面,各自的香气碰撞,混出属于肉夹馍的味道。
“至于馅料,不用纯肉,去买些猪皮剁碎了,拿着菜干和豆腐干一绊,味道跟肉差不了多少。喜欢吃肉的就吃肉,喜欢吃素馅的就吃素,各取所需。”曾湖庭说完,想起来一件事,“去订做一个模子,所有的饼都盖上老板娘你们家的字号。”这一点是为了预防仿冒。
暂时他就想到这么多,以后想到再补充吧、
芳姐一边记忆一边竖起大拇指,“曾小哥不愧是读书人。”脑子就是活,像她卖了十年馒头,就只会卖馒头。
“年关将至,族学快关门了,老板娘不妨把摊子摆到闹市,或者小镇门口去,赶集或者买年货的人都乐意买点新鲜吃食。”人们都有过年祈求好运的习惯,过年吃的好,祈求明年整年都过得好。
“好,好。”芳姐只觉得太有道理,只会不停点头。往年这个时候她们也会把摊子搬到城门口,现在无非就是多加一些馅料。