灵厨杂役的现代生活+番外(30)
加上走走停停,买奶茶看饰品小摊子啥的,走到许家手撕鸡摊位前,已然是半个小时后了。
“秧秧,你放学了,这是你同学呀!”许妈看到许秧和同学一起过来还挺高兴的。
女儿的人缘越来越好了。
“妈,这是我同学,她们想买手撕鸡。”许秧看了眼摊子前的人还有不少,而刘莹的速度比平时要慢一些。
许秧仔细一看,发现的刘莹的脸色比平时要差一些,她脱下外套放椅子上,“嫂子,我来吧。”
许妈没有阻止,刘莹这两天身子不适,让许秧帮忙一下也好。
她倒是想帮忙,可是她拌出来的味道不够好。
洪丹燕她们见许秧围上围裙,纷纷打开手机,之前是手机上看,现在在现场看,倒要看看有什么不同。
许秧戴上手套,拿过一盒已经撕好的鸡肉,标签上标着小辣,多香菜。
她把鸡肉倒盆里,右手快速地加调料,迅速地搅拌均匀、装盒,一气呵成。
许秧一来,速度就跟开了挂一般,积累的单子一下子就拌完了,很快就轮到了她的同学们。
等她们买好手撕鸡,许秧每个人送了两串酱串,并叮嘱她们到家后要在群里说一声。
杨霞卿并不急着走,奈何许秧就没闲下来过,客人一个接一个,两人根本就说不上话。
杨霞卿觉得无聊,索性跑到隔壁的烧烤摊上点烧烤,等人来接自己。
她观察了一会,觉得做吃食这行真的很辛苦,许秧都没能停下来喝口水,更别说坐下来休息了。
重复着做一样的事,太枯燥了。
她有点明白许秧为什么要拼命学习了,考上大学,未来才会有更多的可能。
手撕鸡卖完,守摊子的时候,许妈问许秧有没有什么想吃的。
她今天刚结束月考,可得好好补补。
“我没什么想吃的,妈,你给嫂子熬点红糖水吧。”
许妈侧头去看刘莹,见许澈正一脸担心地给她揉肚子,“好,我回去就熬。”
许妈给刘莹煮了生姜红糖鸡蛋汤,许秧就煮了饺子,从厨房出来,她看到刘莹在喂许澈吃鸡蛋。
她有些哭笑不得:“大哥,那是嫂子吃的,你不能吃。”
“这是甜的,我也想吃。”许澈眨眨眼,他肚子不疼,但腿疼。
“你吃饺子,蘸花生酱还是番茄酱?”许秧索性转移许澈的注意力。
“都要。”
“爸,妈,我今天发现,我大哥大嫂也弄了个摊子卖手撕鸡。”刘莹除了身体不舒服,还有就是大哥刘益做的事儿让她很难过。
“我没有跟他们说过手撕鸡的做法的。”刘莹说这话几乎要哭出来了。
许妈与许爸对视一眼,她就说刘莹今天怎么那么不对劲,原来还有这个事儿。
许秧拍拍刘莹的手:“嫂子,我们相信你。”
“可是那天他们过来,把手撕鸡要用到的配料、制作方法都看了个遍。”刘莹依然有些急。
“只要有心,网上的做法那么多,他们总能在那些基础上琢磨出自己的配方和味道的。”
“但是你也不用担心,他们再怎么做,味道也不会跟我们一样。”
许妈劝道:“莹莹,我们相信你。”
她就不相信没有同行来买过他们的手撕鸡,但想要复制,可不是那么容易的事。
就算王燕红从头到尾看了个遍,也一样掌握不到精髓。
作者有话要说: 第三更……谢谢支持的亲们
感谢在2020-07-29 18:37:23 ̄2020-07-29 23:30:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:喵大王 30瓶;丫丫、水蝴蝶 10瓶;catty 5瓶;开心芝兰 3瓶;想吃肉的兔子 1瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第25章 荠菜鲜肉馄饨
许秧和许妈详细问了下刘益和王燕红两人弄的手撕鸡, 得知他们并没有打着许家手撕鸡的旗号。
而且刘益两口子摆摊的位置,跟他们许家完全是相反的方向,彼此影响不到谁。
说真的, 若不是刘莹说,许家根本就不会发现这事。
刘莹见婆母和小姑子都没生气,还反过来安慰她,她心里愧疚,同时又松了口气。
回到房间, 许澈不一会也进来了, 他手里拿着一根棒棒糖:“吃糖, 吃了就心情好了。”
刘莹接过棒棒糖,拉着许澈坐下:“刚才我们说的事,你有听明白吗?”
“你说你大哥也在卖手撕鸡, 秧苗儿说他们做的不会比我们好,你不要哭。”
刘莹摇摇头:“我不是因为他们做手撕鸡可能做得更好而哭, 我是担心,他们偷学了我们的配方。”
“爸妈还有秧秧,可能会怀疑是我把配方泄露给我大哥大嫂的,这一点才是我最害怕的。”
许澈听刘莹给自己分析, 他才明白:“你不是这样的人, 爸妈秧苗儿都相信你, 我更相信你。”
“你肚子疼,我给你揉揉肚子。”许澈催着刘莹躺下来。
“你去拿木桶装热水, 我们一起泡脚,说说话吧。”刘莹摇头,她不舒服,但是许澈也没好到哪去, 一直站在那撕鸡肉,一晚上下来,腿都不是自己的了。
“好。”许澈马上拿着木桶去装热水。
刘莹用手语比了个“我爱你”,许澈见了笑得眯起了眼,飞快回了个同样的手语。
许澈小时候发高烧,反应较常人差一些,但是他单纯,性格也好。
自己同样是发高烧,却失聪,后来戴助听器,却不爱开口说话,因为已经说不好了。
认识许澈,他傻傻的,似乎看不懂别人的脸色,一直缠着自己说话,帮助她打开了心结,重新练习说话。
刘莹知道自己是幸运的,她喜欢目前的生活,因此在得知刘益王燕红做的事时才会那么难受,情绪一张紧绷着。
她不希望出现会影响他们生活的不稳定因素。
“爸妈,早点睡,晚安。”许秧朝许爸许妈摆摆手,回了自己的房间。
今天考完试,本来就挺耗心力的,又在摊位上帮了一晚,她觉得比以往任何一天还要累。
许爸许妈算了下账,从进入十月后,每天的收入都是翻倍的,虽然累,但是值得。
许爸跟许妈说:“你明天找找看,哪有卖散养的老母鸡,买一只回来炖汤,给秧秧和莹莹好好补一补。”
他们做手撕鸡的这种冻鸡太嫩,不适合炖汤。
许妈点头:“我问问。”刘莹的身体确实要好好养一养,每一回来例假都那么难受,这以后咋生孩子。
许秧起来的时候,许妈在做早饭,料理台上,放着一小盆的豆腐丸子,几个鸡蛋,还有洗干净的地瓜叶。
“妈,这豆腐丸子你们昨天没吃完吗?”
“没有,做起来很麻烦的样子啊,我们想多给你留点。”
“那就留着中午吃,我回锅做成糖醋的,哥和嫂子应当都喜欢吃。”许秧把豆腐丸子收起来,拿出现成的咸鸭蛋切开。
“秧秧,等会我要出去买只老母鸡,你一起去吗?”许妈想说带着女儿出去逛逛,给她买两身衣服。
“去第六市场吗?”许秧有些疑惑,六市不好买老母□□。
“不是,到城郊的八桥市场,那边会有村子的人来摆摊。”
许秧一听眼睛都亮了,“妈,我要去。”
第六市场和超市里卖的食材都是常见的,能选择的也就那些。
如果是老农来摆摊,说不定能找到惊喜呢。
八桥市场比较远,许秧和许妈到了的时候,人已经很多了。
八桥市场很旧,摊位也比较随意,交一点钱就能摆,不少人就直接铺一张塑料布在地上,把蔬果摆上去。
还有不少三轮车载着一车耐存放的蔬果,一个喇叭在喊着特价。
许妈带着许秧先去买老母鸡,许妈挑老母鸡的眼光可以,许秧就没插手,她对周边的小摊位更感兴趣。
转了一圈,许秧发现有人在卖小荠菜,不是野生的,是自己种的,很鲜嫩,相应的,价格也不便宜。
许秧想也不想就买了一袋子,许妈没吃过这个菜,“秧秧,你买这个菜做什么?”
“妈,我拿来包馄饨,很好吃的。”许秧拉着许妈,又买了一些山药、芋头,这些东西耐存放,买多了也不怕。
此外,许妈又买了一小篮子的土鸡蛋,一筐的咸鸭蛋,几个鹅蛋。