穿成农女怎么办(125)

实话是实话，就是叫人听着怎么都不舒服，连秋葵的笑意都消退了些，水芹哼哼两声：“没儿子怎么了，没儿子就代表站不住脚？笑话，姐，你可别听娘瞎说，就算没儿子也没什么大不了，我们又不是为了生儿子活的，就算真只有女儿又怎样，我们那么有钱，怎么都不会活的差。再说姐夫绝不是那种自私自利，迂腐枯朽的人。”

周氏瞪她：“乱说什么呢，菩萨保佑，我两个女儿一定能生出儿子。”

秋葵在心底叹了口气，杨家明面上虽没说什么，但她却看得出，她婆婆因为月儿是个女孩有些失望。她在坐月子时难免心思重，那时候伤心了许久，却没想到娘也来嘱咐这些。

也就妹妹……秋葵握住妹妹的手，忽而落泪：“娘，若是、若是我真的没生出儿子该怎么办？”

周氏一愣，忽而跳起，很是愤怒：“你今年不过二十岁，日后还有的是时间的，怎么会生不出儿子，是不是杨家人在你面前说些什么了，娘去给你说理！”

秋葵摇头，但眼泪却没停：“他们没有说什么，只是娘，你一说起此事我就怕，若是、若是……那我该怎么办？”

周氏的脾气顿时如同被扎破的气球一般塌了下来，手足无措，说着不会的不会的，你那么年轻，不可能会生不出儿子，但安慰了好久还是不见女儿止泪，她看着就心疼。

最后还是水芹拉着她，轻声提醒道：“娘，你得按着姐姐的意思来，若是真没有男孩，难不成我们就不认她了吗，杨家就能不要她吗？”

周氏恍然大悟，连道：“哎呦都怪娘，瞎说了一大通，都是我危言耸听，什么生不出男孩就立不了足，没有的事，杨家要是敢负你，大不了就回家住，爹娘还养不起一个你吗？”

“就是啊，”水芹道，“姐你还有那么多铺子，大不了就换个男人嘛，多大点事，到时候正好带你去北方游玩，那里冬天满是鹅毛大雪，漂亮得紧。”

秋葵破涕为笑，点头道：“那就好，我好怕生不出孩子，就成了罪人。”

周氏心疼万分：“可不能再哭了，才刚出月子呢。什么罪人，呸呸呸，他杨家哪来那么大脸，爹娘都疼你。”

说着，她脸上忽然起了郁气：“是我想岔了，从前家贫，因这事我受了那么多委屈，如今家里有了银钱，若是还要你们继续受委屈，我也就白活那么多年了！”

该是开席时辰，外面来催了，时间紧，秋葵也来不及上妆，只涂了个口脂，擦干了泪，便抱着孩子出去了。

满月宴请的人不少，除了蒋杨两家亲戚，还有十多个杨科的同门，从前也是许晏清的同门，许多年纪都比许晏清大，此时却对着他喊师兄，面上满是尊敬，看着确实有几分唏嘘。

男客女客是分开的，秋葵抱着孩子给七大姑八大姨看了之后，杨科回到后屋接过孩子，却见秋葵微红着眼睛，心中顿时一咯噔，紧张道：“怎么了，怎么哭了？”

见了丈夫，秋葵的情绪又有些控制不住，在丈夫的关怀中，忍不住吐露了些害怕，杨科简直心疼死了，将妻子孩子一起抱在怀中，又气又哄：“身体还没好全，不许想这么多，这算什么事，我们才成亲两年，怎么就为这种事担心了起来，若是日后真没有，也不打紧，大不了入赘个女婿，你才是陪我一辈子的人。”

与秋葵成亲两年，喜爱与情愫不仅没有消退，反而日益增加，这么好的女子，他求了许久的娘子，若是不好好对待，杨科觉得自己会遭天谴。

哄好了娘子，杨科抱着女儿往男客那边走，许晏清早已等待多时，杨科第一个便将孩子小心翼翼地放到他怀里，揶揄道：“你与妹妹成亲也有半年了，差不多可以生啦。”

许晏清看着怀中小小的一团，屏住了呼吸，动都不敢动，就像是抱着一团棉花，等孩子被蒋满谷接了过去，才敢笑着、带着些期待道：“看上天安排吧。”

蒋满谷对第一个孙女喜爱的不得了，直接给了一千两的银票，惹得杨家人笑的合不拢嘴，不知道的还以为这银票是给他们的呢。

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自从水芹搬到府城，便有了想再开一家水烟馆的想法，毕竟在县城的水烟馆十分火爆，每年盈利也得有几百两，这钱不赚白不赚。

在观察了几月，买了一间大铺子后，水烟馆的开张便提上了行程。

水烟馆各类物品的制作已成了一套顺畅的流程，接近于现代的流水线，一步几个专员，时间上大大缩减了。

只是其他都不是问题，最大的问题便是没有合适的掌柜，教给别人她不放心，算来算去，竟就只有小草和小雨，而小雨年纪也大了，同许晏清的小厮加保镖陈武看对了眼，婚期就在今年。

看来要培养人手了。

她说干就干，先是将小草先借了过来，让那边用了几年的副掌柜先顶上，然后便买了十个十到十五岁的丫鬟，从中选出掌柜与副掌柜，其余丫鬟要么当店员，要么做胭脂。

大部分丫鬟都是穷苦人家出来的，什么都不懂，只会干些农活，倒有两个，一个叫串儿，从前爹是掌柜，后变赌徒，便将她卖了；还有一个叫嫣儿，家中本来富裕，后家道中落，被卖为奴婢。

这两人倒有几分本事，水芹与小草教了半个月，最终挑了她们俩，她们也不负众望，很快就能上手了。

更令人惊喜的是，嫣儿竟然还会主动提出建议。

开水烟馆，水芹知道一时的新鲜不算什么，要长久的新鲜才能抓住人心，这也是为什么现代化妆品新品更迭不休的原因。

故而就算她对这一行不熟悉，也会花上许多时间去研究新品，但终究有些力不从心，但这一行的人才是很难找到的。如今嫣儿却对此仿佛颇有研究，水芹十分惊喜，真觉得自己捡到了宝。

水烟馆的开张很是顺利，虽说府城也有几家上好的胭脂馆，质量可能相差不多，但样式却没有水烟馆丰富，再加上水烟馆别出心裁，推行限购制，还抬高了价格，让府城一时掀起买水烟馆的胭脂就是有面子的风潮。

光阴似箭，日月如梭，眨眼又到了年关，年底水烟馆已经彻底稳定了下来，而水芹也终于有精力检验上一年的成果——阉割猪。

第一百零七章 ，收徒

九头猪经过一年的精心伺候, 被养的白白胖胖，雇来的养猪人这一年看着这些猪糟蹋了不少粮食，心可疼了, 杀猪的时候毫不留情，手起刀落便杀了两头，一头被阉割一头未被阉割。

水芹把许晏清和小厮丫鬟们, 还有谷大夫那边的人全叫来了，还找了个大厨，用未阉割的猪肉做了三道菜, 再用已阉割的猪肉用同样的工序做了三道菜，分别是红烧肉、黄豆猪蹄与蒜泥白肉, 再问他们两盘菜哪一盘好吃, 胜在哪。

为了不让心理影响味觉, 水芹自己都不知道哪盘是阉割的，哪盘是未阉割的, 只有大厨知道正确答案。

但阉割与未阉割的猪肉差别实在太大了，特别是蒜泥白肉, 即使用香料煮过，但也一股子膻腥味，水芹咬了一口便吐了出来, 而阉割过的猪肉，经由香料煮过后，肉质鲜嫩, 一丝异味都没有，沾上酱料鲜美可口，还有些许清甜。

若说红烧肉与黄豆猪蹄给他们的震撼还算平常，那蒜泥白肉可就是平地一声雷了, 没钱人家就算买了肉，也只能白水里过一过，用油炒都不舍得，但肉在白水里过能好吃到哪里去，也就有肉的滤镜才让他们觉得有几分香。

但这蒜泥白肉却颠覆了他们的想象，明明看着像是用白水煮的肉，只沾上一角酱料，便能鲜得令人吞掉舌头，这到底是怎么办到的！

许晏清更是惊讶，他从来没吃过蒜泥白肉，本来还觉得味道应该会一般，谁知尝了却发现美味至极，程度甚至超过了红烧肉与黄豆猪脚，而另一盘却依旧难以入口。

他感觉很是不可思议，对水芹惊叹：“阉割竟如此神奇，竟能改变肉质，这到底是为什么？”

水芹被他逗笑：“因为幼猪的肉是最鲜嫩可口的，我就想着到底怎么才能让这份鲜嫩的猪肉保持下去，后来发现关键之处便是生殖器官……”

她只简略说了两句，许晏清却听得很是入迷，若有所思。

既然阉割这方法可行，那就要开始推行，只是这事还是得慢慢来，毕竟阉割也不是小事。水芹先去找了几家大酒楼的掌柜，用两种猪肉分别做了菜，让掌柜和大厨自己体会。