退婚后他馋哭了(153)

谁让他们方才犹豫了一下呢？

“各位大人，这边还有茶叶月饼和麻薯月饼。”安雨笑道。

她一开始准备月饼，就是按照所有月饼切开的数量大于御厨们的数量来计算的，在此基础上，还挑选了数字“8”。

8，安雨喜欢的数字。

预示着未来能发。

鲜肉月饼明显比较受欢迎，这也在安雨的预期之内。

毕竟那月饼比另外两种味道香，看起来也相对来说比较常见。

不过两外两种月饼，若是有人开了头儿，其他御厨也会品尝的。安雨也有自信，麻薯月饼和茶叶月饼的味道诸位御厨们会喜欢。

而那个开头儿的人也一定会有，魏太师不是还站在这儿呢？

……

事实上也不需要魏太师开头儿，没有吃到鲜肉月饼的御厨们就已经将筷子伸向了两外两种月饼。

毕竟都是这永安食铺的掌柜做出来的，其中一种如此好吃，另外两种想来应该也不会差到哪里去。

其中一位御厨，也就是犹豫那茶叶月饼是什么东西的那一位，没有吃到鲜肉月饼便将手中的筷子伸向了那茶叶月饼。

知道了是因为铁观音的缘故，这月饼的颜色才如此这般……

心理上的坎儿一下子便过去了呢！

……

茶叶月饼入口，乍一吃上去似乎就是月饼味儿。

但很快，一种属于茶叶特有的淡香便充斥在了口腔之中。

没有寻常月饼的那般甜腻，反而是混合这铁观音的清香。而这月饼中所用的果仁儿与甜料也刚好中和了铁观音当中的苦与涩。

仔细品尝馅料……

御厨毕竟是宫中的厨子，多少还是有两把刷子的。他敏锐地吃出来，这月饼之中除了常见的果仁果干……似乎还添加了茶叶。

茶叶用这种做法加入月饼之中，并没有想象之中那般难嚼与苦涩，反而是醇香。

……

就像是干净的湖边，在蓝空之下生长了百年的垂木散发的那种醇香。

被阳光沐浴雨水滋润，偶尔带着木香，还能化开周边那些过于浓重的花香，本身味道也不浓重的那种感觉。

好吃啊！！！

没有艰涩，更不用就茶水，御厨还是第一次这种甜但爽口的月饼。

就这一口，让他恍然觉得月饼就该这样。

——去掉那些繁杂的装饰和雕刻，用月饼本身的味道来打动人。

这个茶叶月饼从样子……虽然一开始的时候看上去不太如人意，但是此时，这位御厨觉得这东西一定是深藏不露。

最高端的食物从外表上看起来平平无奇罢了。

这位御厨吃了茶叶月饼，其他几位没有吃到那鲜肉月饼的也纷纷过来取用。

真是不吃则已，一吃惊人。

或许是因为茶叶月饼给这几位一开始的初印象都不太好，所以他们也没有抱着多高的心理预期。

一入口才发现，这东西好吃啊！

比它外表的样子好吃多了！

那第三种月饼的味道更是奇特，口感劲道柔软。样子用料看上去与糯米团子有些类似，咀嚼起来却大为不同。糯米软滑粘口，而这被叫做“麻薯月饼”的吃起来倒是格外筋道，又不过分黏牙，吃到里面还能吃到软烂的豆沙，与以往传统月饼的酥软很是不同。

这三种月饼都突破了以往月饼味道的“甜腻”，那鲜肉月饼从馅料上就和寻常月饼不同，在月饼中尝试放入荤食，这种做法其实并不多，能做的好的更是少，今年这宫宴一下就出来两家，做的味道都还绝佳。

一是那桃楼的咸蛋黄月饼，二便是这永安食铺的鲜肉月饼了。

“这鲜肉月饼味道可真不错，吃起来满口肉香！”

“是啊，方才我吃到桃楼的月饼时便已十分惊喜，想着今年最好吃的月饼应该这就这咸蛋黄月饼了，没想到这永安食铺的鲜肉月饼吃起来味道竟让我觉得不相上下！”

“哈哈哈，怎么说呢？还是魏太师有识人之才，英雄出少年啊！”

桃楼自然不必多说，那可是京中三大楼之一，能将咸蛋黄与月饼如此完美的融合在一起，还能做出“流心”的效果，可见那桃楼在这一年中没少在月饼上钻研。

而这永安食铺做出来的月饼能在咸蛋黄月饼“珠玉在前”的情况下依旧给各位御厨带来如此惊喜的味道，可见其制作者的水平。

更何况这永安食铺除了鲜肉月饼，还有另外两种。

那茶叶月饼是用“铁观音”的味道破开用料本身的甜腻，是以在吃到月饼时口中同时萦绕着淡淡地茶香，不禁将茶水混合在面里，还将碎茶叶糅合在月饼之中，这种做法着实也是前无古人。

那“麻薯月饼”更是从用料上便破除了“油”和“腻”。