退婚后他馋哭了(154)

用糯米粉揉制面团再经过捶打出来的外皮筋道弹口，在制作月饼的过程当中也没有另外加糖，用的都是“糯米”与“豆沙”食物本身的甜味，这样的味道淡雅自然，吃起来自然不觉得甜腻。

“这麻薯月饼是如何做出这样筋道的口感？”当即便有御厨出声问道。

安雨简单解释了一下制作的过程，给御厨解惑。

……

“原来如此！小掌柜的想法真是妙啊！将这类糍粑的做法运用到了月饼中。方才我听这月饼叫做麻薯月饼……不知为何叫‘麻薯’呢？”

“麻薯，其实‘薯’字通糬，也就是糍粑。大人不愧是御厨，一眼便能看破小女所用的小心思。”安雨落落大方地解释道。

一番话十分懂进退、知礼节，也没有因为自己的“靠山”魏太师站在旁边而倨傲。

几句话下来听的周边的御厨心里都十分舒服。

这掌柜的年纪轻轻，却十分会说话。既讲了如何制作这种月饼，态度还透露着尊重。

——聪明。

……

一旁食铺的掌柜倒是默默翻白眼。

这小丫头片子人前人后两番面孔，现在这么会说话，刚才那嘴又是怎么了？

……倒是完全不想方才明明是自己先找茬的。

“这三道月饼各有风格，味道却都不错。”

“能在如此短的时间内做出这三种，安掌柜手艺了得。”

尝过这三种月饼的御厨们啧啧称奇，自然也就不再吝啬夸赞之词。

更何况魏太师还在边上，在场的各位个个通人情世故，当即便“捧”了起来。

御厨身旁的司膳太监手没停过，听着各位大人说话不停地往自己的本子上记录。

三种月饼，一共二十余块儿，不算很多，但也不算少了。

各位御厨们“尝”了个干净。

……

安雨这边台子上的月饼被品鉴完，就到了下一家食铺的台子前品鉴月饼。

——正是方才出言讽刺永安食铺的那个掌柜家。

……

“嗯……这月饼硬的像是石头，过于干涩。”一名御厨道。

“干涩还不止，甜腻过头了。”另一名御厨也跟着评价。

魏太师也戳了一小块儿放进嘴里，评价倒是十分简短。

——“难吃。”

这位掌柜：“……”

御厨们在安雨的台子面前停留的时间有“多”长，在这位掌柜的台子面前停留的就有“多”短。

——没什么好尝的，自然停留的时间短。

连司膳太监看上去也轻松了很多，就在本子上寥寥地写了两笔，便不再动笔了。

安雨看着那个司膳太监，琢磨着那两笔可能就写了两个字：出局。

……

品鉴团很快过去，到了下一家，离安雨他们这边远去了。

安雨收拾着空了的托盘，状似无意地瞥了一眼旁边那个掌柜台子上就两个，还剩下大半的月饼。

那被御厨们的反应刺激了的掌柜此时异常敏感，像是被踩了尾巴一般地一激灵，凶巴巴地问安雨道：“看什么！”

“没什么……”安雨收回视线：“看看物少而精的月饼是怎么噎死人的。”

那掌柜：“……”

作者有话要说：

。

第73章 怒火

“老爷。”门口的家丁行礼。

“嗯。”左相安丰茂从轿子上下来，大步迈进自家的府邸之中。

今日宫中事务不少，他同圣上议事良久，将近傍晚这才从宫中回来。

……也不知道是不是他自己的错觉，总觉得晏国公那个老家伙这几日看他的眼神十分不对劲。

虽然这家伙一直是自己的对头，以前也没有过什么好脸色，但这几日……

那神情让他觉得自己有被冒犯到。

他也没法儿直接问，两人除了朝中的公事，私底下早就不再“正常”往来了。

若是因为这个跟晏国公开口，总觉得是自己落了下风。

……

其实就像是赌气一般，谁先开口谁就输了一样。

当然，左相自然不会承认这是赌气之举，明明是“政见不同”。

安丰茂的脑子里都是事儿，一会儿是今日圣上跟他说的江南那边儿的新法推行，一会儿又是晏国公的态度……

“老爷。”府中路过的下人们纷纷给安丰茂行礼。

左相“嗯”了一声，便往前走去。

忙了一天，肚子有些饿了，先去饭厅吃饭吧。

虽说方才回宫时圣上还问了一句要不要留下他用饭……安丰茂怎么说也留在朝中这么些年了，自然知道什么时候能拒绝什么时候不能拒绝。今儿个圣上的心情还算不错，所以他感激过后还是谢绝了。

宫中的膳食虽好，但吃饭的规矩总归太多，远远不如在自己府中吃饭自在。