炮灰小姑养崽指南(48)

树上果子太多，她一个人有些费力，还是卫吉去寻了卫峤来帮忙。

卫峤听了她的吩咐，三下五除二爬到树上摘果子，比她拿着杆子打方便多了，还不易伤到果子。

他们摘了许多果子，够应宝珍用不少时日了，她也送了卫峤不少自己酿的果汁。

卫峤尝了些许深觉不错，镇上有凉茶铺子卖凉茶解暑，但凉茶难免单调，她做的果汁倒是新奇。

应宝珍不仅让家里人品尝，还送了些让应窈给林青竹她们带去，果汁得到了一水的好评。

她便决定在集会上摆出这种果汁，不说赚不赚钱，给赶路多时的行人解渴也不错。

三日后的集会如约而至，应宝珍赶了个大早，先去镇长家报备。

镇长是个五十来岁的瘦高老人，鬓发苍苍，腰背颇为佝偻，看起来倒是很面善。

应宝珍知晓他是真心实意为镇上人打算的，不然也不会跑上跑下想把今年的集会挪到本镇上办。

据她所知，这现年不光是平州一带饥荒横行，流民丛生，连青州一带收成也不见好。

若是这次集会举办得成功，吸引更多游商来，也算是一件善事。

镇长忙着安排早些天来的行商贩子，同她去灶房看了一眼，便点头肯定。

应宝珍便同胡氏和李柔娘继续准备。

日中时分人渐渐多起来，应家饭馆里里外外全是人，外头搭的棚子一路延伸到青石板街上。

桌上摆了热腾腾的菜肴，打边炉不断往外冒着热气，一盘又一盘切薄的牛羊肉下锅染上辣油。八宝肉烹制入味，鲜香浓郁。

主食是粟米和各种面食饼子，刚出炉的芋泥饼子和玉米面饼子，面食亦有不同浇头的汤面和肉酱拌面。

应宝珍挽着松松的发髻，来来回回端盘子上菜。

她生得秀丽，又善言辞，很快同天南海北来的行商攀谈起来。

“这是我们镇上的打边炉，”应宝珍为他们介绍用法：“只需在下面生起炭火，自行选择汤底，加上准备好的肉片便可开始品尝。”

“中间的隔板是为了阻隔不同口味的汤底，今日准备的便是鸳鸯锅，一为骨汤汤底，而为麻辣汤底。”应宝珍笑靥如花。

其余地方并不多见这种膳食做法，纷纷兴致盎然，尝试之后面露赞赏。

应宝珍见客人满意，又开始介绍她做出来的卤串。

带着浓郁卤汁味的鸡肉串和素菜串很快得到了众人的一致赞赏，供不应求，应宝珍只得催着胡氏和李柔娘赶紧准备。

镇长同游商推杯换盏，商讨这一年的货物交换，一时间推杯换盏声不断。

连应窈都有活计，跑来跑去给众人传菜添饭。

灶房里的胡氏和李柔娘累得够呛，所幸前些日子早早做好准备，不然还不知晓要累成什么样。

日光渐渐西移，应宝珍才得闲休息下来。

“你也辛苦了，”应宝珍默默应窈的头，替她擦去额头汗水：“左右现下用不着我们，我们去那边坐一会，喝点果汁如何？”

应窈是个懂事的孩子，见家里人忙得不可开交，主动提出干些活计。

应宝珍便让她帮着酿果汁，把果肉捣碎加些调料酿造。

应窈热坏了，赶忙点点头。

“珍娘，窈娘。”应宝珍才坐下来准备歇息，喝两杯果汁，便听得一声呼唤。

她转过身，看见面色和蔼的郑夫子同一个陌生人站在一起。

陌生人一身陈旧青衫，文人打扮，看起来约莫四十来岁，鬓发却已经全白，眼神平静又沧桑。

应宝珍思忖他通身气度，约莫是个读书人。

只是他并无锐气，反倒是像贬谪多年，锉磨去书生意气的落魄读书人。

“见过郑夫子。”应宝珍微微颔首，应窈则欢快地围到了郑夫子身边。

“夫子好。”她脸颊红扑扑的，眼睛更加晶亮。

“窈娘累坏了，”郑夫子摸摸她的头，同身旁人介绍：“行俭，这是应窈，我书塾里的学生，如今不到十岁，四书五经倒都是能熟读了。”

应窈矜持点点头。

她用功，又有郑夫子精心教导，自然进步神速。

“哦？”那人看着应窈年幼稚嫩的面孔，来了兴致：“当真熟读四书五经？”

他扯出一个笑约莫是想表现地稍微和蔼一些，但他面容清瘦严肃，扯出笑更像那种严厉的，会打人板子的书塾先生，有几分唬人。

不过应窈并不是真正的九岁孩童，她笑了笑，应道：“夫子若是不信，自然可以加以考察。”

应宝珍挑了挑眉，郑夫子和这位读书人像是后世的老师考察学生课业一般提问，而应窈显然对答如流。

那人问：“既然如此，那我考考你，何为仁？”