拼命争宠记+番外(39)
没想到如今他竟然能够给太子做饭了。
能给太子做菜是多大的荣幸,更何况司膳张宽还不再,典膳自然是不会放过这个机会的。典膳厨艺不错,是学正宗宫廷菜出身的,可是他想尽办法也想不出来能有什么菜又好又快,好菜都是要花时间的。
那些高汤,熊掌鹿尾的哪个不是要花上大半天准备的。
最后没办法只得放下架子和丁师傅合计,最后还是丁师傅想到了一个偏远山区的流行菜——打边炉。
第34章
冯元义站在一旁解释道,这叫打边炉。将锅子里基本的调料放入水中,放在火炉里烧开,待水烧开后,就将一旁准备好的菜放入锅里涮一涮,等肉变色了再沾上各种不同风味的调味料就可以吃了。
冯元义还涮了一块羊肉放在太子面前的小碟子里,太子吃了一口,肉质细腻味道鲜美,的确美味。
苏荷本已吃得半饱,原本不打算再吃了,不过看到这上来的新奇玩意儿,又勾起了馋虫。自己拿了筷子夹了块薄薄的鱼肉放入锅中,等到鱼肉变了颜色再夹出来吃,果然好吃。
二人吃兴大起,将一旁放着的所有菜类和调味料都试了个遍,吃得尽兴。就是这火炉子太热了,两人吃了顿饭也是出了一身汗,不过出了这身汗原本闷重的身子也清爽不少。
冯元义在一旁瞧着今天太子进食两碗半饭,心中高兴,他一个做奴才的自是希望自己主子好。原本太子一般进食两碗,若在太子妃那儿则要吃少一些,没想到在苏昭训这儿竟然如此有胃口。
“今日这打边炉是谁的主意,赏。”太子吃得高兴,下边人自然就有赏。
丁师傅和典膳被叫了进来,齐齐跪下磕头谢赏。不过说起这打边炉也就丁师傅知道了:“回太子殿下,这打边炉是一个偏远山区流行的玩意儿,本端不上台面。
山区里冬天寒冷,烧菜做饭都不方便。山区猎户就想了个主意,将肉切薄放进热汤里滚一滚就可以吃了,流传开来后又经过改良就形成了这打边炉。”
原来如此,打边炉还是民间老百姓的智慧结晶啊。
苏荷是知道丁师傅的,开口道:“太子爷,丁师傅之前经常为妾身烧菜,他还会烧荤素菜,就是瞧着是荤菜,其实是素菜做的,也挺新鲜的。”
“荤素菜?倒是有点意思,晚上孤试试。”太子还是第一次听到荤素菜这么个新鲜玩意,想着若是上得了台面,倒是可以用。
丁师傅听到太子点名晚上让他烧菜,激动地连连磕头:“谢太子殿下,奴才一定竭尽所能。”
午时太阳正烈,苏荷歪在榻上休息,夏蝉仍旧鸣叫着不停,似乎是知道时日无多,因此拼了命地向世界宣告自己在世上存在过。炽烈的阳光透过树叶缝隙照射在地上,印出好看的光斑。
莲藕在屋内伺候主子,常嬷嬷也在小憩,桃子和小李子则坐在大树底下乘凉顺道看着院子。
“丁师傅可真好啊,眼看着就要出头了。”小李子羡慕地道。
桃子打了小李子一下,两边簪子上挂着的流苏晃了晃:“你放心,咱们好好伺候主子,不怕没有出头之日。”
果然吃了晚饭后小李子就听到膳房那边的消息:丁师傅升任为典膳了。
没想到他们还没时间为丁师傅高兴,就又迎来了太子殿下。
桃子刚想进屋通报就被小陆子拦下了,只能担心地看着太子进屋,也不知道主子现在在干什么。
长祁踏步走进房里,只见苏荷身着一袭樱草色长裙,清新可爱,正端端正正地坐在窗前埋首伏案,夏日的余晖异常光亮照着苏荷认真的侧颜,到有几分与平常不同的味道。
苏荷正全神贯注地抄写佛经,刚舒了口气冷不丁察觉到身边站着一个人,差点惊呼出声,看见是太子后才掩住了嘴。
大庆国没有女子无才便是德这样的习俗,有条件的人家都会请夫子给女儿们上课,重点当然不是考状元,而是陶冶情操,因此练字这一项就顶重要了,大部分的官家女子都能写一手娟秀的字。
太子走近,原本不过是随便瞧一瞧,却见苏荷这字写得,竖是竖,横是横的确没错,但是组合起来却特别匠气,不经意微微皱了皱眉头。
就看那个“經”字,不是个难写的字,但是她写得左右上下均分,却让人有头重脚轻之感,跟旁边的字比起来格外地巨大,简直刺眼。
太子不自觉就拿起来笔将这个不协调的經给划去,又重新写上一个,才觉得看着舒坦了。
苏荷见太子来,惊讶过后本是特别高兴的,但是现在瞧着太子神情严肃注视着自己抄写的佛经,还动手划掉經字,仿佛看到以前严厉的夫子,无意识地束手束脚起来,完全不敢说句话活跃气氛。
太子改好字,放下笔,才发觉气氛很严肃,又见苏荷套拉着头一副学生模样,不经放松了神情微微一笑,温和地道:“原来你喜欢看大藏经嘛?”
“嗯。”苏荷点点头无意识地嗯了声,转念又想万一太子要跟她讨论佛经,她又说不出个所以然来,不就是欺君嘛,又快速地摇了摇头。
见苏荷又是点头又是摇头的,太子好笑地道:“你这到底是喜欢还是不喜欢?”
大庆国对于佛教虽然不是特别推崇但也很尊重,苏荷也不能说不喜欢,只得说道:“妾身就是练练字打发时间。”
“你这字写得,倒是……非常认真啊。”原本太子见苏荷拘谨的模样,完全没有中午的活泼,本不想提字的,说起了佛经,没想到苏荷自己倒是提起练字来了。
苏荷一听,脸上就红了,她知道自己字写得不好,以前她就不喜欢练字,她喜欢画画。
不过是现在在东宫,长日无聊,特别是不能去请安后,一天天地没事做,又弄不到其他东西,也不想成日地出院,就将练字这项给捡起来了。
“在家时妾身大哥就常说妾身字写得太方正了,没有灵动之气。”苏荷就这点好,做事认真,也肯承认自己的不足。
“你大哥?”来苏荷这不过几次,就两次听到了她大哥。
“是,妾身有两个哥哥,二哥爱读书,大哥爱四处游玩,还经常带着妾身一起玩,大哥懂很多新奇的东西。”苏荷提起自家大哥,语气总是很骄傲的,“中午给殿下吃的冰碗也是大哥教的。”
“那你大哥倒是个挺有意思的人。”气氛轻松起来,太子笑着调侃道,“你既然总是四处游玩,怎么写的字倒像是被困在井底一般,拘泥地很。”
苏荷脸愈加红了:“妾身不喜欢写字,妾身喜欢看书。”
太子不经发笑,又绕回去了,说书时,她说她练字,现在说练字,她又说她看书,看着笨到也不笨,转个话题就回避了自己的弱点,但怎么,怎么转都还在弱点里。
看着太子的脸色,苏荷又有些紧张,甚至有些结巴:“妾身喜欢看些游记,杂记。”
大庆国虽然对女子读书比较开放,但是也大都读些三纲五常什么的,另外的一些闲书是不准女子读的,怕把她们心读野了,不安于室。
苏家倒是一贯宠苏荷的,爱读些杂书也随了她。
苏荷见太子意味不明的样子,一时又有些后悔自己说这个,大家闺秀本不该说的,万一让太子认为自己不安分可不好了。
正在苏荷绞着手指后悔时,却听太子笑了声:“那你最喜欢看什么书?”
苏荷抬起头,惊喜地看向太子,太子不反对女子看杂书,不自觉声音都轻快起来:“妾身最喜欢读《霞客游记》。”
“你心胸倒是广阔。”
霞客是有名的行者,推崇者很多,但是对他有微辞的更多,他们批判他外出游荡不事父母双亲实为不孝,虽拥有博学的知识却不效劳皇家实为不忠,是不忠不孝之人。
“妾身十分羡慕霞客。咱们大庆国地幅辽阔,河山壮美,若是不去看看这些高山流水,实在遗憾。”
“雄伟的泰山,险峻的华山,秀丽的衡山,气势磅礴的长江,咆哮万里的黄河……”
太子看见苏荷眼里闪烁着动人的光芒,不禁想起以前自己走过的大山大河。作为储君,眼界需要开阔,他不仅需要熟读各种经史也时常跟着师傅外出游玩,踏遍大庆国的土地。
虽然朝廷对《霞客游记》这类杂记是不推崇的,但是也没有赶尽杀绝,而他作为储君,更是熟读各类书籍,甚至还有很多官方□□也是他必须钻研的。