千香微笑道：“确实是五道菜。且这五味鸡，就是五种口味的鸡在一个盘子里，是一道菜。”
她话音刚落，人群哗然，以为自己听错了，那汉子继续大嗓门的喊道：“那请大小姐解惑，五道菜分别指的是什么？”
“五道菜分别为，五味鸡，蜜火腿，八宝肉，八宝豆腐，八宝肉圆。”千香继续回答，方才因了那汉子的询问而安静下来的人群又一次沸腾起来。
原来万物八宝并不是一道菜，指的是八宝肉，八宝豆腐，八宝肉圆。
“原来如此！”众人还在思考，汉子又大声喊了一句，仿佛恍然大悟一般，“八宝肉，八宝肉圆，八宝豆腐，一共三样菜，道家有云，一生二，二生三，三生万物，是为万物八宝！妙！妙啊！”
他带头喝彩，经过方才那一系列的问答，那方脸汉子隐隐有了带头人的架势，故此刻他喝彩，也引得众人跟着喝彩起来。
中间有几个穿了儒衫的读书人，见此也不禁赞叹，不愧是有百年历史的满香楼，一个商户之女，竟然也有这样的文采！
千香在这样的赞誉之中微微红了脸，但还是声音清亮的高声说道：“今日乃是满香楼这五道菜式推出的第一日，前来吃饭的客人，每桌赠送一叠小菜。小女子不敢保证每道菜一定合大家的口味，但可以以满香楼的百年声誉担保，每道菜一定是尽了心的！请进，请进！”
话音刚落，人群拥挤着朝满香楼内走去。留下几个伙计在前厅招呼客人，见一切正常，千香累了半天，终于有机会到后面休息片刻。
“小姐，您今儿真厉害！几句话就让那个汉子赞您说得好，说得妙！”红枣跟在她身后，递上一杯茶水，又为她揉捏肩膀解乏。
闻言，千香笑了起来。
“您笑什么呀？”红枣不解，还以为小姐是在嘲笑自己，跺了跺脚。
千香回答：“是我让那个汉子这么说的。”
红枣傻眼：“啊？”
千香憋笑：“我是说，那个汉子，是我找来的托儿！”
说完这些话，她放下茶杯，径自向后厨走去。
第7章 闹事
连着好几日，满香楼都生意红火，来得晚的客人，经常找不到位置坐。
即使满香楼不再像第一天那样，每桌送一叠小菜，但每天仍然有很多人过来吃饭。生意渐渐走上了正轨，重现了以往客来客往的红火景象。
晚饭桌上，顾老爷子露出了这几个月来头一次舒心的笑脸，连孟姨娘也少见的没说什么酸话。一家人其乐融融的吃罢了晚饭，都觉得苦日子要过去了，顾家会更往上一层。
千墨见大家开心，直嚷着要千香下次带他去逛雨水节的庙会，千香也笑着答应下来。
因为葵水，这几日千香都留在家中休息，只派了红枣偶尔到前面去看看。好在那几道菜的制作方法她都已经教给了厨子，关键的那几味调料，她也事先准备了足够的量，因此生意并没有受到什么影响。
这一日她还躺在床上，忽然门被推开，红枣气喘吁吁的一头扎了进来，大声喊道：“小姐小姐！不好啦！前面有人要闹事！”
“什么？！”
千香一惊，原本还有些朦胧的睡意立刻散去。在红枣的服侍下换好衣裳，匆匆梳了头发，踏出大门，抬眼见天色尚早，日头才不过刚刚升起。
这一大早的，谁会过来闹事？
她脚步飞快，几乎是一路小跑着到了店里，这才发现客人几乎已经走光了。整个大厅只有正中央的一个桌子是有人坐着的，顾家的掌柜正在一边陪着笑脸安抚。
原来今日一大早，满香楼还没开张，这几个人就等在了门前，声称听说满香楼新出的菜式滋味极好，慕名而来，要品尝一番。伙计自然不敢怠慢，迎他们三人进来。
只是这三个人，两个身材高大，面目凶恶，一个身材瘦小，形容猥琐。掌柜的一看，心里便是咯噔一下。
满香楼的掌柜乃是顾家多年的老仆，忠心护主，早年对老太爷有救命之恩，他头脑灵活，办事手脚勤快机灵，顾老爷子就让他做了满香楼的掌柜。
他名叫顾三，千香尊敬他，便唤他一声三叔。
这顾三做掌柜多年，什么样的人没见过？满香楼屹立京城这么些年，上门来挑衅的人也不少，他靠着非凡的手段都一一挡了回去。日子久了，谁是来吃饭的，谁是来找事的，他心里都有些数目。所以见到这三人，他顿时就有了防备。
果不其然，三个人，照常要了几样菜，两碟馒头，之后又点了一壶价格最便宜的烈酒，坐在那里大吃大喝起来。伙计候在一边，随时等着几人的吩咐。
“小二！小二！”三人同时放下筷子，其中一个大汉呼喝起来，伙计连忙凑上前去：“客官有什么吩咐？”
“我问你，这菜怎得不对？！”大汉嗓门儿大，伙计浑身一颤，连忙看向桌面的几道菜，又看了看手里拿着的账单。
他们三个人，要了两碟子馒头，一碟素烧鹅，一碟芋煨白菜，再一碟酱王瓜，和一壶烈酒，就没再点了。伙计仔细一看，发现菜色确实和账单上所记一模一样，且掌柜的怕他们三人生事，还另外赠了一碟炒南瓜子。
“这，这正是您点的菜啊？”伙计不解，出声问道。
“说你笨，你还真笨！”大汉怒喝，这一声喝骂，让周围的客人匆匆吃罢了饭，付了钱，连忙离开满香楼，剩下的客人，也因为他们三人在里面，不敢再进来。
一时间，满香楼竟然空空荡荡。
顾三连忙跑到前面去，鞠了个躬：“敢问三位客官有什么吩咐？”
眼看都要大中午了，他们还这样闹下去，今天一天的生意都不能做了。且这么一点点的菜，他们竟然从上午开张吃到现在，到底是什么意思，顾三早就明白过来。
“这酒有问题，味道怎么这么寡淡？”另一个大汉也站了起来，“你们是不是往里面掺了水？简直像是马尿一般！”
掌柜的点头哈腰：“那不如为您三位换一壶？”
这三人已经是来找茬的了，就算再好的酒水，在他们的嘴里，也尝不出个好来！因此掌柜的只想尽快平息了事端，也好让其他客人能进来用饭。
“那你们就是掺了水了？不然怎的答应得如此痛快！”大汉得寸进尺，竟然高声喊了起来，“我兄弟三人慕名而来，满香楼就给我们吃这些个破烂货！怨不得大家都喜欢去对面的知味轩，你们竟是这样黑心！”
眼看着事情难以收场，顾三只得让人去后面请了千香，原本他还想请老爷子，只是想起老爷子年纪大了，前两日因为下厨，回去之后腰酸背痛，腿脚又有些不便，这才作罢。
千香到场时看见的，便是顾三仍旧在一旁赔礼道歉，三人却毫不理睬。只说要等满香楼的大小姐出来，让她给个说法，否则今日就在这里不走了。
这样的事情，若是一时解决不好，很可能会造成更大的影响。
“就是这三位客官要见小女子？”看出这三个人的来意，千香也懒得再摆出什么好脸色，迈步向前，冷声说道。
“正是。”顾三应道，一面有些担心的看了大小姐一眼。
顾二爷去世得早，在世那几年，对小姐可谓是宠爱之极，因此养成了小姐火爆的性子。如今她长大了知道收敛，但骨子里到底还是以前那副模样。
脾气上来了，就是拿酒菜泼这几人满脸，那也是正常的。
两个大汉不再说话了，那尖嘴猴腮形貌猥琐的男人站了起来，先是装模作样的对她行了个礼，才慢慢开口道：“顾小姐，我们三兄弟本是外地人，听说上京城里的满香楼是萧国第一大酒楼，所以才慕名而来，希望能品尝一番，没想到竟然是这样的结果。实在太让人失望。”
千香皮笑肉不笑的看着他：“所以，客官可否告诉小女子，究竟是哪里不满意呢？”
“我们兄弟点了这几样菜，素烧鹅里，怎得没有鹅的味道？这酒里掺了水，味道委实寡淡，最不满者，乃是这道芋煨白菜，白菜颜色非但不青翠，竟然是发黄不新鲜的。须知做生意最基本的就是诚信，连这点诚信都没有，怎能继续下去？满香楼百年的基业，就要毁在这里，真是可惜！可惜！”猥琐男子方才一直都未开口，如今这样说来，竟然比其他两个大汉更有气势，一条一条，听着头头是道。