那时明月照宋城(89)
“李妈妈,这蛋……味道淡了!”嫤娘皱着眉头说道。
李妈妈“啊”了一声,满脸懊恼的说道:“真该死!那五娘子……您说怎么办?”
嫤娘想了想,问道:“家里有备些鸡肉鸭肉吗?”
“有有有!有鸡肉……”李妈妈忙不迭地说道。
嫤娘道:“那你快些将鸡肉……也不用多,一只鸡腿的肉就够了,去骨剁成肉靡,再加上大酱炒成肉酱,在每一只蒸蛋的表面淋上一小勺子就足够了……”
“好咧!”李妈妈喊了起来,“鸡腿肉剁成肉靡,下油锅加大酱炒成肉酱……”
厨娘们纷纷应了一声!
小红在那边守着蒸笼,觉得火候差不多了就又喊了嫤娘一声。
嫤娘过来看了,仍然拿着勺子轻轻地试了试,见那盛在蛋壳中的蛋液虽然颤颤巍巍地抖动了几下,可勺子却并没有陷下去……
“成了!快把蒸笼搬下来!”她吩咐道。
这边自有厨娘过来抬了蒸笼下来,那边李妈妈也在制作肉酱,眼看着嫤娘这边的活计也就忙得差不多了。
嫤娘走到了茜娘那边,想去看看她忙得怎么样了。
可走近一看,茜娘还发呆呢!
“三姐姐!你这是……准备做什么呢?”嫤娘好奇地问道。
茜娘被她吓了一跳!
“啊?什么……你刚才说什么?咦,你那边已经弄好了?”茜娘看了看李妈妈她们在那边忙得热火朝天的,忍不住问道。
“嗯,差不多了。”嫤娘说道:“姐姐准备怎么做?”
茜娘看了看四周,有些脸红地说道:“我见这白菘新鲜,想用白菘火腿来烩汤,再下些面条下去,做成炊饼……”
嫤娘赞道:“三姐姐好巧的心思!白菘色浅味淡,火腿鲜红咸鲜,这两味搭配在一起是最好不过的了!”
茜娘已经听到厨娘们和李妈妈小红正在那边叽叽呱呱地说着蒸鹅蛋一事,笑道:“我不如你心思巧,不过求个稳妥罢了。”
嫤娘抿嘴一笑,说道:“我帮姐姐。”
茜娘也笑点了点头。
姐妹俩合力指挥着仆妇们,做出了一道白菘火腿汤炊饼;又在嫤娘的力荐之下,将萝卜切成小块再用干净的纱布包好了,用擀面杖碾压出汁,再掺上庄子里送来的新春百花蜜,拌匀之后就做成了一道雪白浓稠又甜蜜清润的萝卜汁蜜饮。
厨娘们按照两位小娘子的吩咐,分别将肉酱蒸原只鹅蛋,脆皮笋菇卷,白菘火腿汤炊饼和萝卜汁蜜饮送到了各房处,都得到了满满赞誉。
二老爷趁机让两个儿子夏承皎和夏承皓给这四道吃食赋诗,以至于后来这些诗句流传出去了以后,夏家小娘子的贤名就越传越盛了,这是后话不提。
第八十一章簪钗
过了几日,田夫人果然在静湖寺包席设宴。
这一回,夏家全府出动,就连老安人也被夏家的两位夫人左右搀扶着,坐上了马车;夏二老爷和夏承皎夏承皓则骑着马,护在老安人的车架旁边。
嫤娘和茜娘共乘一辆马车,嫤娘用手轻轻地撩起车帘子,小小心地看着外头街上的情形。茜娘则低垂着头坐在她身边,一言不发。
嫤娘笑道,“三姐姐,要我说……咱家这样大的相见场面,也是难得的了……”
茜娘羞红了脸,啐了嫤娘一声,笑骂,“确实难得!你说说,这样的好日子!田二郎他……来是不来?”
嫤娘横了她一眼,“怎么就说到我头上了?今儿我明明就是做绿叶,专衬姐姐这朵茜草花儿的!”
茜娘奇道,“我何时说过你了,我分明在说田二郎!”
嫤娘一滞,败下阵来,面上烧得红云满布。
姐妹俩说说笑笑的,不大一会儿就到了静湖寺。
这静湖寺其实已经不是寺庙了。
原先这里确实有个小寺庙,战乱时期已经荒废了;太祖开朝之后,有人在这里种起了百亩梨林,又开起了酒肆茶庄,后来又在旁边挖了个池塘引来了水种起了莲藕……是以这里春能赏梨花喝酒肆自酿的梨花蜜酒,夏能消暑登舟采莲剥莲子,秋能食最最新鲜的大白梨和莲藕,冬能赏雪卧静湖的美景……
所以尽管这里叫做静湖寺,却实打实的是个庄子。
嫤娘和茜娘戴着帷帽下了马车。
混着梨花香气的微薰暖风扑面而至。
“说起来,咱们上一次来这里,恐怕已经好几年前的事了,”嫤娘叹道:“许久不来,这里真是大变样了……嗯,三姐姐,你闻闻,这花香气可真好闻!”
茜娘点头道:“是呢!听说这里出的梨花白很是有名,咱们走的时候也让人买几埕子回去。”
嫤娘道,“其实梨花白也就是名儿好听,喝起来和烧刀子似的!倒不如这里的梨花蜜酒,甜津津很好喝,咱们不如买那个回去。”
茜娘笑道,“都买!梨花白虽烈,用来浸些药材倒是极好……”
姐妹俩说说笑笑的,被仆妇侍女们簇拥着走进了庄子。
田夫人带着长媳袁氏已经在租下来的院子里打点好了一切。
见了夏家众人,田夫人与袁氏亲切地迎了上来,婆媳俩插诨打科的,夏老安人也愿意捧场……一时间院子里的女眷们人人都喜笑颜开,其乐融融的。
袁氏亲昵地拉着嫤娘说话。
袁氏是将门嫡女,性情豪爽,嫤娘和她相处起来,远比和田夫人说话自在得多;但因为她与田骁有婚约,袁氏又即将成为她的妯娌,是以嫤娘仍有些羞涩。
说了一会儿的话,袁氏就拉了嫤娘,说道:“走,咱们去院子里赏梨花去!老安人,我们出去摘些最最好看的梨花回来!”
可嫤娘却朝着夏老安人看去。
田夫人租的这个院子,一面临水,一面紧靠着落英缤纷的梨花林。就算小娘子们跑去赏花,长辈们也能从院子里的窗阁将她们的行踪看得一清二楚。
是以夏老安人也没拒绝袁氏,只是让她们戴好帷帽,又让侍女们跟紧了。
袁氏带着嫤娘和茜娘出了院子,朝梨林走去。
两个青年郎君隐匿在不远处另外一个院子里的角楼上,静静地看着这边。
“穿粉的那个就是夏三娘?”穿着蓝衣的蒋韫轻声问道。
穿白衣的田骁“嗯”了一声,眼神却紧紧地盯着脂粉团里那个穿着绿色裙裾的窈窕小娘子。
两人都不说话了。
但见众侍女将一粉一绿两个小娘子围在其中,粉衣少女明显端庄文静得多,身段婀娜的绿衣少女则俏皮多了,不住地指挥着仆妇们摘这枝摘那枝的。
两个青年郎君静静地赏了一会儿双美图,蒋韫道:“她看着……倒是挺斯文的。”
田骁的注意力被蒋韫的话语拉了回来,“谁?你说夏三娘?”
蒋韫笑道:“不然你以为呢?”
田骁挠了挠头。
思索片刻,他道:“夏三娘是庶女……又年幼失母,要在嫡母嫡姐的眼皮子底下讨生活,还能让夏家上上下下的人都心疼她,可见她胸襟宽广。而且她素来就有贤名……连她的嫡姐幼妹都如此呵护爱惜她,想来她也是个会招人疼的。”
蒋韫点了点头。
想了想,田骁又补充道:“夏家唯有五娘子容貌可人,那三娘子出自二房,相貌甚是平平。”
蒋韫笑了起来:“自是相貌平平之辈,才忍得住……和我一块儿呆在深山老林里过一辈子。”
说着,蒋韫又笑道:“我看那夏五娘子娇滴滴的,你也舍得带她去瀼州?据说瀼州湿热多瘴气,蛇虫鼠蚁之辈猖撅……你舍得让她跟着你去瀼洲吃苦?”
田骁道:“娶了她,自然是要好好宠着她的……瀼洲虽苦,可我也不会委屈了她!倒是你,你有没有想过夏三娘子愿不愿意跟着你去山上过生活?”
蒋韫连连点头道:“是该问问。”
田骁又笑道:“……从前长辈们给你介绍了多少名媛贵女,你一个也不肯答应,怎么到了被退婚的夏三娘这里,你就来了个乾坤大反转?”