她的巨债是六个亿,必须走一条可持续发展的道路。
在她没找到第二条路之前,或者说,没积攒出一定的实力和地位之前,她只能先做豆腐。
“那就先这样吧,待会儿回家我再找找,要是找不到其他的路子,那我也试着做个豆腐西施!”竹凌心态调整的很快。
改变不了的事,就要尽最大努力做到最好。
做人不能好高骛远。
豆腐可是个好东西,为什么不做?
系统笑眯眯:“你有做豆腐的流程图吗?500积分一张,买不买……”
“不买!”竹凌冷酷的拒绝了它。
别的不会,做豆腐她可是会的。
回到家的竹凌,果然没找到其他赚钱办法,连土豆粉和红薯粉条这种东西都有人做出来了,她能施展的余地实在太少。
相比之下,能千变万化的黄豆简直是发家致富必备佳品。
豆浆、豆芽、豆腐、豆腐脑、豆腐干、油豆皮、腐竹、炸豆泡……简直应有尽有。
就算是光做豆腐,也能分嫩豆腐,中豆腐,老豆腐……
再做成菜,又分红烧豆腐,锅塌豆腐,香煎豆腐,白菜豆腐汤……
竹凌用树枝在地上写字,列着豆腐能做的东西。
过了一会儿,她痛苦的捂上眼睛,不行了,再写下去她觉得自己要不认识“豆腐”这两个字了。
竹母看女儿本来好好的蹲在地上写写画画,突然面色痛苦的丢了树枝,被她的动作吓了一跳,连忙问道:“竹儿,你怎么了?”
竹凌握拳:“娘,我要做豆腐!”
竹母:???
豆腐,那是什么东西?
第10章 做豆腐
在竹凌和竹母详细介绍了一遍豆腐是什么之后,做豆腐这件事情就被迅速提上了日程。
竹母对于她这个会写字的女儿天然信服。
这种感觉源于古人文化普及程度太低,人们对于能写会画的人会产生特殊的崇敬感。
所以女儿说能做豆腐,竹母就觉得一定能做。
竹母立刻在屋里寻找出做豆腐的工具。
两个大木盆,一个拿去泡黄豆,另一个洗干净准备接豆浆。
家里的石磨也被洗刷干净,又做了纱布漏网,用来过滤用……
只用了一会儿功夫,要用的东西基本上就找齐了。
现在就差最后一位点豆腐的东西,卤水、石膏或者内脂。
系统好奇的问她:“你怎么还会做这个呢?”
“时空局一百年呢,我不得尝试尝试自己没做过的事。”竹凌道。
在时空局一百年,她做了许多以前想做又不敢做,或者是没时间做的事情。
有段时间她超爱烹饪,关注了好多个美食博主,跟着博主们学做了很多东西,做豆腐不过是其中一项。
竹母将木盆里的坏豆子都挑出来,将还能吃的拿去喂鸡,其余的洗干净换水泡好,这才抽出空来找竹凌:“竹儿,豆子娘都弄好了,接下来怎么办?”
竹凌正在清洗一块木板和一块石头,这是用来压豆腐的工具,听到竹母的话,她抬起头:“娘,咱们家有盐卤或者石膏吗?”
竹母想了想:“盐卤我没听说过,不过石膏好像真有一包,你爹断腿的时候,赤脚大夫给开的,我给你找出来,你看是不是那个东西?”
石膏,可以用于生肌止血,固定骨折的部位。
能用于医用的石膏自然能吃。
竹凌高兴的站起来:“我随你去找!”
她早在竹儿的记忆里就知道这个世界是有石膏的,不然也不敢夸下海口要做豆腐。
本来想的是再去镇上医馆一趟,买一包回来,没想到家里居然有,这不就省力了。
竹母从一堆药里翻出来一个纸包,打开一看,果然是石膏。
竹凌很满意:“明天就用它点豆腐!”
“明天才能点吗?”竹母有些失望,她以为今天就能做呢。
竹凌也很无奈,现在天气还不够暖和,泡豆子的时间至少要十个小时,只能明天早上再磨豆子。
竹母着急是有原因的,实在是他们这个家太需要钱了,竹父的腿十天之后就要重新去换药,在这之前他们必赚到钱,不然仅凭这竹凌手上的那几两银子,根本就撑不了多久,好不容易把腿治好了,他们也不想病情再次恶化。
好在竹母并没有忧心几秒,她猛地跳起来,飞一样往灶房跑:“哎呀,我把鸡汤给忘了!早上炖的,可别把汤熬干了。”
今日一大早竹母就杀鸡炖汤,想给竹凌做顿好的。
结果两人从村长那里回来就忙到现在,把鸡汤忘了个干净。
好在煮汤的火小,鸡汤还剩半锅,因为汤汁变少了,反而更加浓稠香醇,鸡肉更是入口即化。