我靠直播把星际美食带内卷了(23)

多次的搓洗过后，所有的红豆都破了皮，里面绵密的红豆肉也全部溶进了水中。

红豆已经差不多了，白蔻又拿出一张纱布过来，把豆沙都过滤了出来，纱布上边最后就只剩下一团暗红色的红豆皮。

【逛吃逛吃：那只狗现在可没话说了吧？你们主子可不会这一招！】

【余乐家的小吃货：哼，这些雕虫小技，都是我们家乐乐用腻了的，也就只有你们这些见识浅薄的人才爱看。】

逛吃逛吃正要反驳，就听见白蔻说：“好了，红豆沙已经提取出来啦，现在我们开始做红豆馅儿。”

听见主播又要开始放大招了，逛吃逛吃也难得理这些人，开始专注地看着白蔻料理手中的豆沙。

白蔻把过滤出来的红豆沙又过滤到了另外一个食品级的，路临孔洞更小的纱布里面，把红豆沙里面的水分过滤了出去，纱布里只剩下一团纯粹的红豆沙。

锅烧热了，白蔻把豆沙倒进去，加了一些冰糖、蜂蜜、一些玉米油和一点儿热水开始搅和。

搅和着，搅和着，豆沙的颜色越来越深，纹理越来越细腻，浑身都泛着油亮的光泽，并且很好地结成了团。

【逛吃逛吃：哇塞，好神奇！这个豆沙馅儿看起来就好好吃哇！】

【老实说，我上次在金家的特级餐厅里面吃到的豆沙包都没那么好看。主播大大真的是非常厉害达！】

“好了，豆沙馅儿已经做好了，现在我们要抓紧时间，开始擀馄饨皮啦。面团已经醒发好了，我们开始制作馄饨皮。”

白蔻先在案板上边儿铺上一层干面粉防沾，这才开始擀起馄饨皮来。

醒发好的面团延展性很好，很快就在擀面杖的帮助下被擀成了薄薄的一大片面皮。

这一幕自然也震惊到了许多观众。

【哇塞！这么薄的面皮！主播大大会古地球功夫吗？】

【逛吃逛吃：我天！主播大大真是全能哇！什么都会做！】

【嘤嘤嘤，我还真是到人间来凑数的。委屈巴巴.jpg】

【啊啊啊，我这辈子是不可能做出来了，求个机械师康康，造个做馄饨皮的机器吧！】

【嘿嘿嘿，我早就让我的机器人小管家学上了，等它学会了就让它伺候我。】

【啊？前面的机器人小管家是最新款吗？我的机器人小管家没有这个功能哇，可以上链接吗？眼巴巴.jpg】

【嘿嘿嘿，我的是专门定制的，你想都不要想。】

【逛吃逛吃：主播大大都能做出来，我相信只要多多练习，我也总有一天会成功的！】

【……】

白蔻把面皮切成了一张张正方形的小块，馄饨皮就算是做好了。

“好了，馄饨皮做好了，我看看这边豆沙包的面团怎么样，哦，大家看，发酵好的面团戳孔不会回缩哦，现在我们就可以开始包馄饨和豆沙包啦。”

白蔻先包的是豆沙包，从发酵好的面团里揪出来一坨，用擀面杖擀圆了，再包上一团豆沙馅儿，收口揉圆，这个豆沙包就算是包好了。

白蔻一次性包了四十多个豆沙包才停手，又把剩下的面团擀成了一个长方形的薄片，均匀地铺上一层豆沙馅儿，

“现在准备做的是豆沙馒头，铺好豆沙馅后直接卷起来，切成小段，看，横截面就会很好看哦。”

漂亮的豆沙馒头一做出来，弹幕又开始活跃起来了。

【逛吃逛吃：这个比豆沙包简单方便耶，而且真的好好看！强制按捺住自己蠢蠢欲动的心，啊啊啊，为什么物流这么慢啊！我的小麦粉还没有到！】

【最爱葱香饼干：聪明的人已经直接买小麦、红豆和粉碎机了，再去定制几个厨具，我后天就能吃到豆沙包！】

【啊啊啊？厨具也可以定制吗？主播大大有开放版权吗？】

【最爱葱香饼干：嘿嘿，家里有个手工大佬，只要不盈利就行啦！】

【逛吃逛吃：啊这……忘记了厨具这个大问题！我明天就去找个手工大佬！】

弹幕讨论的时候，白蔻已经把红豆包和红豆馒头都放进了蒸箱，开始包小馄饨了，用筷子挑上一些馅儿抹在面皮上，双手一捏，一个可爱的小馄饨就大功告成了。

“小馄饨的包法有很多，我会给大家都一一展示一遍，感兴趣的朋友们都可以做哦。至于厨具……我会和这边沟通一下，看看ME农业星的旗舰店能不能上架一些基本的厨具。”

白蔻刚刚抽空瞥了一眼弹幕，发现大家都在讨论厨具的问题，于是主动开口道。

馄饨的包法实在很多，白蔻每种包法都只展示了两三遍，案板上就已经摆满了馄饨。

展示完成之后，白蔻就加快了包馄饨的速度，很快就把所有的面皮都用完了。