无限大佬的早餐店[美食](325)

队长沉默，抱歉，实在是老黎做的饭菜太好吃，他也不想的。

黎初听着窗外闹起来，探出头，就看到两条人影在地上翻滚，甚至辣眼，她不想管原因，但裴末还在睡觉：“安静。”

于是那两道人影就……安静地翻滚起来。

好执着，既然能做到无声那她就不搭理，将表面晾干的土豆放入锅内煎炸，黄心的土豆发出滋滋动静，原本的嫩黄色也变为一种诱人的焦黄色，捞出的时候互相摩擦，还能听到酥脆的动静。

听得周扬愈发心疼，啊啊啊他的茄子啊，就被队长这么不要脸给吃了！

黎初在刷干净的锅里倒入油，加入葱姜蒜末用中小火爆香，不一会空气里面弥漫开香味，看起来快开吃，周扬和队长就不对打了。

她炒出香味以后，倒入刚才调制好的料汁，加热以后生抽里面的酱香味完全释放出来。

周扬下意识抬起头，酱油香混合上葱姜蒜的味道，真是好闻极了。

等锅里煮沸之后，黎初倒入水淀粉，一边搅拌一边慢慢加入，等水一样的酱汁变得粘稠，斜过锅慢慢流下，就可以加入炸好的土豆，茄子和青椒翻炒，然后就开始颠锅，里面的土豆等来回翻滚均匀地裹上酱汁。

这个时候加入另外一半大蒜，稍微翻炒均匀就可以出锅了，吸满酱汁的土豆茄子滚入盘子里，还在源源不断冒着热气，由于酱汁足的缘故，上面的青椒土豆等食材不断滑下去，软软掉在盘子边缘，深红色的酱汁缓缓流下，看得周扬狠狠吸着口水。

地三鲜坐起来还挺费时间，做的同时她还做了另外一道肉菜锅包肉。

黎初端着两盘菜来到圆桌，裴末还没有醒，她没有叫醒人，而是特别坏地将盘子从他鼻子前晃过，后者好看的剑眉蹙起，她又晃了下。

裴末沉蒙中嗅到一股异常诱人的香味，意识还没有苏醒，身体先一步醒来，睁开眼就在极尽的地方看到一盘诱惑至极的菜肴。

雪白的盘子中间，是吸满酱汁乃至变成橘红的土豆，由于土豆边角翘起，流下的酱汁汇聚在边缘形成颜色更为深的区域，酱汁欲滴未滴，在灯光下反射着点点亮光，他猛地抿了下嘴巴。

耳边传来愉悦的笑声，裴末扭过头，是黎初，对方撑着下巴，饶有兴趣地注视自己，眼睛亮晶晶的。

黎初将那两盘菜放在他面前：“吃吧，饭在厨房里。”

裴末来过很多次，自己打开消毒柜拿出碗筷，回到圆桌时，就发现周扬和另外一个帮工坐在很近的地方，“他们不吃？”

黎初看也没看两人：“刚吃完，又不是饭桶，吃什么。”

周扬的肩膀耷拉下去。

他们可不是这样表现的，当然裴末也不在意这点，他将一碗饭放在黎初面前，在周扬等人火辣的目光中夹起一块土豆，然后在他们更加热辣的眼神里吃下去。

土豆由于煎炸过，外壳酥脆色泽红亮，还没有入口就能嗅到浓浓的香味，入口后，外面那层最入味的脆壳自然不必说，非常美味，一般做到这个地步就算是入门，最容易犯的错误就是内里接触不到酱汁，所以味道会显得寡淡。

但黎初处理得很好，黄心土豆糯糯的口感很好，抿开化为沙后能尝出淡淡的鲜味，而不是其他人那种寡然味道。

裴末眼中闪过光，带着浓浓的惊艳，黎初的处理总是令人惊喜，他不由再夹了一块回味那个感觉。

黎初已经吃过，本来是不打算再吃，不过小漂亮都帮她盛好饭送到眼前就差吃了，就端起意思意思吃袋口，她夹了一块土豆放在米饭上，一点点夹着吃。

雪白的米饭吸入土豆上的酱汁变为深色，看得周扬是狂咽口水，他向来觉得吸满酱汁的米饭，是比肉都要好吃的存在，现在看得到吃不着，可不就跟火烧屁股似得猴急，偏偏坏女人自己吃得慢吞吞，没有胃口的样子，真是人比人气死人。

裴末猜到黎初这样子，肯定是吃过了，但他还是询问：“没胃口？”

黎初：“嗯，刚吃完。”

裴末放下心来，又夹起茄子，小初应是裹粉，吃起来外面就会有层脆壳，带着淡淡的玉米香气，加上茄子松软非常吸味，带着青椒那点小辣，非常适合夏天这种闷热的季节，开胃。

最妙的是最后会升起一点回甘。

等吃完就可以发现盘底没有一点油，就连酱汁都很少，只有贴着的那面沾到一点，所有的酱汁全部包裹在食材上面，所以味道才能做到如此极致。

裴末的视线又转向另外一盘锅包肉，这种是北方菜，丽水镇这样的南方小镇吃的比较少，肉外面裹着淀粉，有点像是炸鸡排，但粉裹得比较薄，肉片也小，而且炸完以后还要加萝卜丝这类的辅料翻炒。