无限大佬的早餐店[美食](255)
也不知道是为什么。
不过这就是做饭的魅力,每个步骤不同,就会带来不同的结果和味道,让人忍不住产生期待。
黎初等饼皮像是热水袋一样鼓起来,四个边角都圆鼓鼓的,用筷子从正上方斜着插进去,随后让里面倒入鸡蛋液翻面,将饼皮轻轻提起,让蛋液流到边边角角,因为鸡蛋煎熟之后将饼皮封上,所以饼皮还会鼓起来。
吴岩不由探出头。
这个还能再鼓起来吗,他是头次知道,之前看摊主做的时候,可从来没见过这幕,黎老板也太厉害了吧。
吴岩就算知道这点,每天还是能从黎初身上发现新的闪光点,她的厨艺简直没有尽头,根本找不到极限。
等里面的鸡蛋熟了以后就可以吃了。
黎初懒得弄酱,将鸡蛋灌饼切开分成小份,就招呼吴岩,口罩和飞雪来吃。
吴岩端了一份上去喂老婆,飞雪和口罩直接就能吃,口罩是直接下筷,飞雪则不同先观察鸡蛋灌饼的外貌,不知道别人是不是这样,反正对她而言,不好看的东西,她是不会吃的。
而且全过程她也看了,大佬就用了面粉鸡蛋和葱,别的调料全没有用,这样做出来的东西真能好吃吗,味道会很寡淡吧。
飞雪喜欢吃重口味的食物,怎么想这个饼都不符合她的口味,大佬鳗鱼饭团做得好,不代表鸡蛋灌饼同样做得好啊。
不过鸡蛋灌饼的饼皮很薄,能看到里面的鸡蛋和葱花,所以饼皮是种浅浅的,鸡蛋煎过的金黄色,可以看到里面夹杂的葱花。
还怪好看的,飞雪感到自己的唾液在分泌。
她夹起一块鸡蛋灌饼,薄薄的饼皮中间全是鸡蛋,而且是每个角落都有,看上去很不错的样子,可又有点纠结。
万一不好吃,她是一点都吃不下,不过大佬很注重食物的样子,她要是浪费,估计会被对方厌恶,这不是她想见到的。
飞雪瞄了眼口罩,他吃得很快,往往嘴巴里面的还没有吃完,就将剩下的往嘴巴里面塞,也算是见过世面的人,还吃得如此狼吞虎咽,着实有些丢脸,倒也证明这个味道很好。
“真这么好吃吗?”飞雪实在纠结,不禁向口罩再次确认,“不就是一个饼吗?”
口罩男满嘴都是鸡蛋灌饼,根本没有时间说话,只能一边呜呜呜,一边对飞雪竖起大拇指。
真的好丢人啊!
飞雪默默往旁边走了两步,和口罩拉开距离,犹豫不决瞅着饼子,最后决定还是吃,不光因为口罩的表现,还有鸡蛋灌饼本身的诱惑,外表就不用说了,在她纠结的时候,饼身源源不断散发着香味。
那是一种蛋香,葱香以及面团烙过之后的香气混合,很有食欲的一种味道。
她受蛊惑似得,将鸡蛋灌饼吃入口中,第一个是感觉是饼皮很柔韧,十分有嚼劲,鸡蛋虽然是被灌在饼皮中,没有直接和油接触,却依旧很香,比她吃过的煎蛋还要香,而葱的味道一下让灌饼变得很鲜。
明明没有加什么调料,完全是食物本身的味道,就叫人越吃越想吃,完全停不下来,难怪口罩那么喜欢装的人都吃出了猪叫,丝毫不顾及形象。
飞雪刚才还用筷子吃,这会就嫌弃筷子吃着不方便,夹鸡蛋灌饼不够方便,直接上手,一块又一块饼吃进嘴里,身心得到巨大的满足,不知不觉中一整盘子的灌饼就被吃光,她手按在最后一块上,却没有顺利拿起。
嗯?
飞雪扭头,就对上同样转过头来的口罩,他的嘴巴还在嚼动,眼中是一样的志在必得。
她懂了,这块饼谁都不想放弃。
飞雪冲外面一点头:“比划比划,谁赢谁吃?”
口罩比了个ok。
吴岩下来的时候,正好看到他们一前一后走出院子,他也没在意,大概是想出去走走吧,他这样想着,然后看到两人一瘸一拐互相扶持地走了回来。
等等,这发生了什么,难道附近有人打劫吗?
吴岩正想上去询问,就听到外面有人大喊,“天了噜,听说有人在公园干架,生生把公园打矮了一米?!”
吴岩:“…………”
哦,是这样啊,那没事了。
口罩和飞雪打了一架,脸被抓花了,架还打输了,只能眼睁睁看着她吃,又馋伤口又痛,怎一个难受了得,整个人怨气笼罩,都快实质化了。
黎初没搭理,她吃完就躺在懒人椅上思考。
饭团的菜单已经出到九款,再出一款她就想换菜单,下一个做什么好呢,包子,饺子,三明治,还是饼?
还是包子吧。
黎初又想吃王老太做的豆腐了。
那最后一款饭团吃什么好呢?
她还没有想出来,忽然有个小小的脑袋探出来,一只眼睛上包着纱布。