(综漫同人)我用美食征服主角团的日常+番外(294)
比起江城的迅速动手,另一边兰伯特.格林也迅速的做好了决定。
只有四个小时的时间,哪怕江城已经非常熟练了,而且还有了绝对味蕾的加持,但对他来说要做出这两道甜品,时间上还是相当紧张的。
他也是火力全开,马上把魔方蛋糕用到了九种蛋糕内芯制作烘烤起来。
随着内芯的进入烤箱,江城立刻拿起了料理台上的那些水果,说起真实,想必没有比分子甜品更逼真的东西了。
柠檬、橘子、苹果、草莓,他选用了这四种水果,自己要做的就是一比一还原出水果造型的甜品,同时还要吃起来带着这些水果的滋味。
也就是看起来像是真的水果,但实则是水果造型的甜品。
江城没有丝毫松懈,带着厨师帽子的头发鬓角处不断渗出细密的汗珠,甜品的内馅、外壳、光面……每一步都相当耗费功夫。
幸村也是看出了江城的工程量。
“阿城究竟是要做什么甜品。”
柳莲二则是有意识的计数了一番。
“我看江城光是烤的蛋糕就有近十种。”
因为有十五个参赛人员,所以镜头自然不会全部给到江城身上,只不过随着他不断出炉的蛋糕,主持人也是注意到了这个选手。
“五号团队的江城选手似乎再做非常多数量的蛋糕,看来是有相当的把握呢,那让我们拭目以待江城选手的料理。”
除了江城之外,最让大家关注的就是兰伯特格林了,他费的功夫也并不少,只是现在才时间过半,所以大家也都看不出来选手们制作的甜品雏形。
时间进行到三小时,江城总算是做好了所有准备,魔方蛋糕要用的小方格全部完成,另一个分子甜品也只剩下了收尾阶段。
他微微舒出一口气,接下来就是给魔方蛋糕的表面裹上不同色彩的脆壳光面了。
每一步江城都提起了十二分注意,这个脆壳光面看上去很容易,但实则稍有不慎就会变得坑坑洼洼,表面不平整会直接造成难看外观,都进行到了这里,绝对不能疏忽和松懈。
比赛进行到现在,各个选手的甜品也让观众看出了眉目。
主持人惊讶的看着江城的操作。
“我们现在可以看到江城选手似乎把蛋糕都切成了两厘米左右的方块,现在他似乎再给这些蛋糕外面涂上不同的色彩,究竟会是什么样的甜品呢?能够让江城选手如此耗费功夫和谨慎。”
说着,摄影组也是把镜头给到了江城这边,尤其是对他的料理台进行了特写。
第149章
现在江城也顾不上主持人和直播镜头, 他始终专注于手里的制作。
那一个个小方格被裹上了不同颜色的脆壳光面,等待那些光面凝固的时候,江城又拿起了手边的工具给分子甜品做最后的细节, 橘子表皮的那种质感,还有苹果外壳的光泽, 以及草莓表面上的褐色种子和顶端的蒂叶, 每一个步骤他都做到了极致。
一时间看出眉目的主持人一脸震惊的表情说道。
“江城选手的甜品已经逐渐成型, 他竟然做出了仿真水果。”
就在主持人说话间,另一边的兰伯特格林已经完成了他的作品。
他听到了主持人的说话,便抬头看向了演播厅里大屏幕。
原本还一脸没有丝毫干劲的格林,在此时惊讶的睁大了眼睛, 这、这个是……分子料理?!
格林一眼就看出了江城制作的甜品, 他是完全没有想到对方也做出了分子甜品,他低头看着自己已经装盘的青苹果,虽然对方还没有完全完成, 但他已经有了落败的预感。
不过最后的结果还要从味道灯多方面比较,况且他对自己的名画蛋糕还有信心。
可这个人的水准未免也有点太吓人了, 难道说他是哪位甜品大师的弟子吗?
时间一点一点接近尾声,月宫凌美和泉井佑真也已经完成了他们各自的料理。
月宫凌美看着江城耳后的头发已经完全被汗水浸湿, 看着直播镜头转向了其他选手, 她小声的询问。
“我们可以做点什么吗?”
江城摇了摇头。
“没关系,马上就完成了。”
分子甜品已经摆盘完成,而魔方蛋糕的小方格外壳光面也全部凝固完成,江城拿起一块巧克力涂层的正方形饼干摆在了光洁的圆盘的正中间,随即用橡胶食物夹小心翼翼的把一个个方格组装放在了饼干上。
原本他是打算用特制的塑料片来完成魔方蛋糕, 因为这样可以使三层魔方完全转起来, 就像是真的魔方那样, 但考虑到规则,只要是摆在盘子上的东西都必须是可以食用的材料,所以他还是把塑料片换成了巧克力涂层的饼干。