橘子餐厅经营日记(80)
昨天晚上就吃的火锅，哪有大早上还吃火锅的？
“哎呀，吃不腻的吃不腻的，快来快来，等你哦！”
行吧，那她就去厨房多弄几杯西瓜汁来，清清火气。
橘子随意拉伸了下筋骨，就脚步轻快地下楼前往厨房。
鸳鸯火锅的锅底都是她提前弄好的，新上岗的服务员小精灵也清楚怎么操作，很快就上手了。
在橘子榨西瓜汁的功夫里，一阵浓郁的火锅味道，就轻摇摇顺着三楼窗户飘到了外头，引起了一阵骚动。
云朵本来困得不行，蹭就站直了，眼睛也不眯噔噔，整个人精神的不得了，像刚正过骨似的。
“卧槽，这什么东西，好香！！”
被油爆过的辣椒香气，浓墨重彩，搭配上牛油的油脂和荤香，麻辣鲜香的味道席卷而来，当真是形成了一场风暴，香得惊人。
许萏也张开嘴，半天都合不上。
以前橘子餐厅的其他食物也香得让人流一地口水，排队的时候没少折磨人。
可，可那也是排进院子里头之后的事情了。
不像火锅，霸道得出奇，她们站在外边就能闻到，整条巷子里头都飘荡着令人神往心驰的浓郁香味。
“这……这是火锅的味道？”
许萏眼前一亮，作为一个吃遍各地的美食up主，率先反应过来。
这锅底，有点牛逼轰轰啊！
为什么辣椒的味道可以这么香，香到不吃辣的人都情不自禁跟着流口水的程度。
终于有个人忍不住了，像是心理防线崩溃了，上前“哐哐哐”就开始捶门。
“老板，开门啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，你香到我们了，你要对我们负责！！QAQ”
不带这样玩的。
云朵有点想哭，大早上起床没能让她想哭，罚站没能让她想哭，但是现在闻着火锅恐怖的香味，她真的有点想哭了。
呜呜呜呜呜呜呜呜呜！
云朵的声音带着哭腔，“单单，我们还要这样等多久啊？”
她真的一分钟都等不下去了呜呜呜。
爆哭！
许萏的脸色也很难看，掏出手机看了看时间，8:02，距离九点营业时间，还有大约一个小时。
窒息.jpg
缺氧.jpg
简直要昏古七了！！
这可能会成为她人生中最漫长的一个小时。
这下许萏也实在淡定不了，仰着头就开始扯嗓子，“老板，开门啊！！”
“老板，开门啊！！”
巷子里头不到一百个人，整齐嘹亮的声音穿破云霄，差点没把不远处大榕树上栖息的小鸟给齐齐送走。
“唰！”
橘子猛地拉开玻璃门，慌乱的碎步跑到大露台的栏杆前，看着下面一片乌压压的人头，又是无语又是着急，压低声音呵斥道。
“你们疯啦？不是说了早上要保持安静，扰民了怎么办？拉黑警告啊！”
这一大清早，搞什么大合唱，等会就要被居民投诉！！
真是疯了！
“老板，开门呗！火锅太香了，真的受不了，你把门开开，我们保证安安静静地进来，好不好？”
“开门吧，球球惹……”
“只要给我火锅吃，我超安静的！！”
橘子这边火锅刚刚吃了一半，就突然被外头这嗷的一嗓子吓到，连忙跑出去查看怎么回事。
结果，居然是这群人想吃火锅，在这边嗷嗷着催营业。
……
橘子又好气又好笑，有心不理会继续回去吃火锅，但是看见他们一个个都仰着头，目光恳切哀怨，可怜巴巴的模样，又心生不忍。
……
唉。
“行了，我知道了。”
“糖糖，去开门……准备营业……”
橘子安抚完食客，转身回到了三楼室内，一边顺手捞了一片肥牛塞嘴里，满口留香，一边嘀嘀咕咕，“这一个个的，哪有都大早上闹着吃火锅的……”
虽然向微闹着要吃火锅，但是毕竟大清早，橘子热爱养生，并不作死，涮肉涮菜也只在三鲜锅里头。
看着糖糖、阿团、向微和服务员小精灵几个，纷纷在自己的麻辣红油小火锅里头涮到飞起，橘子都隐约觉得牙疼胃疼。
这……都是钢铁之躯啊。
糖糖最先吃完，飞奔下去开门，不一会就有人声传进院子里。
三楼的自助火锅，全部都是四人座的配置，精致的蓝白沙发搭配浅白大理石纹桌子，整洁干净、窗净几明。
许萏一马当先，蹭蹭蹭地爬上了三楼，一点没有体测时候的虚弱模样，看上去活力四射、体能超棒。
刚到三楼，就看到门前有个立牌，上头写着:
【自助火锅:128元/位】
【温馨提示:食材无限量取用，吃多少拿多少，禁止浪费，违者拉黑！】
许萏看到拉黑两个字就心口一紧，不不不，不会浪费的，坚决不会浪费的！
128元一位的自助餐价格，说实在的，对于学生党来说，还是有点小贵。
云朵咬了咬唇，她们四个人之中，除了许萏因为早早就经营起了美食up主的事业，经济宽裕一些，其他几个都是生活费+兼职，平常也存不下什么钱。
加上现在正是月末，处于一个青黄不接的阶段……
云朵和其余两个室友交换了一个眼神。
吃，必须吃！
过了这村就没这店，不管了，大不了回去一起啃馒头！
食堂四毛的米饭，六毛的青菜也能管饱的！
后面一茬接一茬的食客鱼贯而入，四个穿着红白相间工作服的服务员，四处忙碌，很快就将鸳鸯火锅的锅底上齐了。
三楼的自助火锅，是一人一位的小火锅，面前就是碳钢方管焊接而成的钢铁运输带。
小火锅的锅底“咕嘟咕嘟”开始冒出小气泡，伴随着温度上升，香味也肆无忌惮地到处钻，无孔不入。
“滴！”
橘子按下回转运输带的按钮，一份又一份的食材就顺着不锈钢链条传送出来。
豆芽、萝卜、藕片、、土豆片、莴笋、豌豆尖、手剥笋、竹荪、番茄、黑豆腐……
黄喉、麻辣嫩牛肉、毛肚、鸭血、鹌鹑蛋、鹅肠、猪五花、虾滑、鱿鱼、牛蹄筋、肥肠、墨鱼仔、基围虾、鳝鱼……
蔬菜和肉类相间排列，五花八门，基本都是市面上常见的食材，而且是原始食材，没有过多的加工，只不过看上去肉眼可见的新鲜。
许萏挑的座位位置靠前，加上眼疾手快，光速就从运输纽带掠夺下两盘五花肉和嫩牛肉，鲜红色的肉片纹理清晰，血水被吸得干干净净，红白相间，很有质感。
可以看出来食材用料新鲜，品质不俗。
上佳的食材，配上这个绝妙的锅底，难道还能翻车吗！
那必须不能啊。
许萏“咕咚”咽了一声口水，以前一般和朋友吃火锅，她都会先去料理台打蘸碟，但是这次闻着火锅的香味，是真的完全忍不住。
完全忍不住的许萏，吸溜着口水，看着火锅气泡稍微变大，就夹了一筷子五花肉，犹豫了一下还是下进了辣锅。
新鲜的五花肉，在红油锅底里浮浮沉沉，热气腾腾升上来，肉片卷在一起逐渐褪色变白，别提有多诱人了。
薄薄的一片五花肉，生肉烫熟也就是15秒的功夫，但许萏却觉得度秒如年。
啊啊啊啊啊啊怎么还没好！！
肉片一浮起来，许萏就迫不及待。得下筷子捞肉，甩开花椒辣椒，塞进嘴里。
麻辣的香味在短短的几秒钟之内，就完美渗透进了五花肉的纹理之中，闻起来香，吃起来更香，更要命的是，肉感超级无敌的嫩，白嫩肥膘的部分滑溜溜的，瘦肉的部分又异常紧实，香香辣辣、十分爽口。
“呜呜呜好吃啊！！”
许萏正准备感慨的时候，耳边突然传来了一阵呜咽声，满足惬意，一声长叹。
是谁？抢我台词？
哦，是她已经吃得哼哼唧唧像马上就要出栏小猪的亲室友。
许萏一边下筷如飞放肉捞肉，一边稍微控制住自己，努力做一只稍微优雅点的猪，不要吃得太过狰狞。
货比货得扔，不对比不知道，这么看来她还是很有自制力的嘛。
十分有自制力的许萏完全沉迷美食，全然忘记了自己在今天上午八点半有一场直播。
直播是什么？能吃吗？不能吃的都不要。
啊，火锅真香。
第77章 今日限量供应