橘子餐厅经营日记(70)
什么，开业？
向微欢脱地摇摇头，眨了眨美丽的大眼睛，语气却欠揍得厉害，“不是哦，我们团建。”
食客：……
神他妈团建，开门做生意啦！
就在这时，伴随着“吱呀”一声，糖糖把大门打开了，向微麻利地一个闪身就进来了，一进门闻到香味，卧槽先行。
“卧槽，这啥玩意啊，也太香了吧！”
糖糖没忍住笑，拧出一个小酒窝，笑着解释道，“这是之前敲了一个叫花鸡的泥壳留下的味道，阿橘一大早就忙上了，足足埋在火坑里头六个小时才挖出来呢。”
糖糖一边说，一边随手指了指院子里的某个角落，那里有三个火泥坑，上头盖着木板隔离温度。
原来养鸡棚和火泥坑的工程量比较小，装修队的小精灵们更早弄好这块，橘子就提前下了三只叫花鸡入坑，慢慢烘烤入味。
装修队的小精灵们走之前，还送了两只给他们，这次他们倒是没有推辞，麻利地接过就离开了。
是让精灵都无法拒绝的美味啊。
“啥？居然送了两只出去？！！”
向微捶足顿胸，感觉错过了一个亿，眼神幽怨，“阿橘也太大方了，多给点钱就好了嘛……”
干嘛把鸡也给出去了呜呜呜。
橘子正好走了出来，见向微这副葛朗台转世的模样，不禁失笑，敲了敲她的脑壳。
“安啦，那是上午烤的叫花鸡，我都算好了时间，最多一个半小时，第二波的叫花鸡就能出炉了。”
因为她之前和向微约定的时间，本来是下午五点。
时间都是算好了的，等向微过来的时候，叫花鸡正好出炉，而自己也有充足的时间，慢慢准备晚餐。
想不到这家伙这么心急，早早就过来了。
“走，我带你去三楼看看。”橘子招呼一声，就进了屋子。
向微点了点头，意犹未尽地看着埋有叫花鸡的火泥坑方向，颇为恋恋不舍。
等到橘子把人带到三楼，向微这才从让人神志不清的香气中缓过神来，哇！
三楼是整个开放式的格局，宝石蓝的皮纹卡座都是靠墙安置，中间是一大张方形的大理石料理台，沿着墙面围着一圈椭圆形的铁皮管子，有点像机场的传送行李的纽带。
看上去设计有够酷炫的。
向微指着那个大转盘，有些不解地问，“橘子，这是什么呀？”
橘子笑了起来，拿起手机，轻轻在*3F的页面点了点，那里有个大转盘的开关，只要采购足够的食材放置进里面，启动开关，食材就会缓缓顺着传送带出来。
“嘟”，机器启动的声音响起，传送带开始缓缓移动。
食材装在瓷白的盘子里，一个一个排列出来，霜降牛肉、鹅肝、鲍鱼、甜虾、海胆……
向微睁大眼睛，人都有些懵了，好半个响才挤出一句，“阿橘，你这是大手笔啊。”
“等会我们就在三楼吃火锅，我还没跟你说过吧，我打算在三楼开个自助火锅，中间那个料理台就放置各种自取调味料，食材运输就由你看到的这个大转盘负责。”
火锅自助？
“那你打算明天就开业吗？”
橘子摇了摇头，“东西还没完全准备好，先暂时不开，如果顺利的话，计划下周正式营业。”
“这次请你来就是试吃啦，权当给三楼暖房暖锅了。”
向微伸出点赞手，笑得像只偷腥的小猫，理直气壮地厚脸皮，“对啦对啦，我最会试吃了！下次有这种好事，可别漏了我。”
“知道啦，不敢。”
二人说说笑笑，又一起下了楼，到厨房准备起今天的晚餐来。
这次抽卡，橘子新抽到了几个二星料理，分别是：【鸡汤泡饭】【五香咸鸭蛋】【辣炒蛤蜊】【丝滑奶茶】【爆辣鸭脚筋】【番茄炖牛腩】【叫花鸡】【一品豆腐酥】。
因为只有四个人吃饭，等会还要涮火锅，橘子就简单炸了个豆腐酥和小酥肉，打捞了一海碗麻辣肥肠，再准备四碗鸡汤泡饭替代一下米饭，然后调了四杯奶茶，最后到火泥坑这边捞起三个被黄泥包裹严实的叫花鸡。
大功告成！
不知不觉，黄昏已至，夜幕降临。
不过，准备了这么多菜，四个人吃一只鸡其实也就差不多了。
橘子想了想，干脆把其中两只叫花鸡回收到了仓库里头，在外卖上设置出售【叫花鸡*2】。
至于谁能抢到，她就管不着了。
火锅升腾起白色的热气，鸳鸯锅一边麻辣一边清汤，桌子上摆满了顶级食材，火锅汤底“咕嘟咕嘟”冒着泡泡，野生菌汤的鲜味和麻辣红油的辣椒香气交织在一起，香得惊人。
向微没有忍住，拿舀汤的瓷勺装了一碗乳白色菌菇汤底，喝了一口，然后惊呆了，“大橘子，你这个锅底不得了啊。”
也太好喝了吧，就这个汤底她都能喝三大碗，红油那边的辣椒也香得惊人，可惜她胃不好，不敢造次。
……也可以尝一尝吧，向微蠢蠢欲动。
橘子含笑不语，其实本来汤底是没有这么惊艳的，和普通火锅店的锅底差不太多，最多是汤浓一些。
但是就在昨天，她成功地把【鸳鸯火锅】升级成了二星料理。
【鸳鸯火锅】★★☆
她这次抽卡，除了食谱卡片外，还抽到了23张家具卡。
其中就有【胡桃木桌椅·良】*4。
这和之前抽到了两张胡桃木桌椅，正好凑齐了一套，达成了集齐六套同系列桌椅的相应收藏成就。
奖励：？？？
奖励是一个造型古朴的木质宝盒，集齐套装之后，就被点亮了。
但橘子因为抽到了特殊卡牌，被吸引了全部注意力，居然没有注意到这边。
等发现的时候，才知道有意外之喜。
解锁的宝箱打开之后，里面居然是一张任意卡牌。
【任意卡牌：可以兑换任意一张食谱】
橘子大喜过望，经过慎重思考后，还是决定兑换成鸳鸯火锅。
“来，干杯！”
四只装有奶茶的胖肚玻璃杯，碰撞在了一起，发出清脆的“叮”。
糖糖喝了一口奶茶，口感丝滑，牛乳和红茶融合得。恰到好处，没有一丝一毫的干涩，却绝不会感到腻味。
啊，她喜欢这个！
橘子和向微也同时呼出了一口满足的叹气，她俩以前大学的时候，就没少到处打卡网红奶茶店，但喝过的奶茶都没有手上这杯好喝。
“奶香很浓郁，茶叶清新的味道却丝毫没有被盖过去，而且甜度也刚刚好，不是白糖的那种甜腻，也不是蜂蜜的甜蜜，而更像是一种自然而然的回甘，这究竟是怎么做到的啊？”
味道好绝，口感细腻得不可思议。
向微惊呆了，看着橘子发愣，不是，阿橘有这手艺，以前是怎么能忍受和自己一起喝那些乱七八糟的奶茶的？
虽然偶尔能遇上不错的搭配，但她们一起踩过的雷简直是一箩筐。
这是咋忍住的？
等不到橘子的回答，向微就自己一个劲吸溜地喝上了，哇这也太丝滑了，简直会上瘾。
橘子自己也觉得奶茶超级好喝，但是还是忍不住劝她，“刚刚你就喝了一碗汤了，现在又这么一个劲地喝奶茶，你这装一肚子水，等会还能吃下什么？”
火锅不吃了吗？叫花鸡不吃了吗？
向微幽怨，如果她有两个胃就好了，一个胃用来装奶茶，一个胃用来装火锅。
“好了，来敲叫花鸡。”
一个精巧的小锤头，高高举起，“哐当”砸下，泥封裂开，浓郁的香味瞬间升堂，霸道地挤占了空气的每一个分子和角落。
荷叶的清香和鸡肉的焦香，交织融合在一起，形成了一股妙不可言的香味，鸡肉肥嫩、热气腾腾，色泽和香气都吸引得人食指大动。
而远方的校园里，与此同时，伴随着“Duang”的一声，泥土四溅，拨开碧绿中掺杂枯黄的荷叶，一只色香味俱全、酥烂肥嫩的金黄色整鸡一下就露了出来。
瞬间，诱人的香味充斥了整个寝室，满屋飘香，甚至沿着阳台，慢慢悠悠地飘向远方，惊起周边宿舍的一片惊叫和痛骂。
“卧槽谁啊，大晚上的放毒？！！”
“西八，真他妈香，还有没有道德了，不行劳资要点个螺蛳粉掰头！”
“啊啊啊啊啊啊我疯了，是谁！！你们宵夜点满汉全席的吗我日！”