橘子餐厅经营日记(5)

料理：2

家具：0】

居然升级了？

因为食材免费，目前顾客买单后实际收获的就是净利润，刨除掉她吃的，居然一早上就收益了125，也就是说可以再抽卡一次了？

橘子开始蠢蠢欲动，但她还是按住了自己的手。

十连只需要900块，还是苟一苟吧。

既然弄清楚了萝卜皮的销量潜力远胜过水饺，那么萝卜皮就得多上架一些了。

可恶啊，要知道萝卜皮价格可是比猪肉水饺便宜不少的。

薅不上羊毛的橘子气得要命，但她决不认输！！

既然萝卜皮的亮点在玻璃罐上，那么她就努力地给饺子制造亮点吧！

要知道后厨的各种调味料是纯免费的，像什么酱油、生蚝、鱼露、辣椒圈、蒜蓉、葱末，基本上火锅店里的调料区有的，厨房的透明调料格子都是有的，而且分门别类地做了标签。

而饺子！最重要的是什么？

蘸水啊！

瞧瞧，这不就是打瞌睡遇上了枕头。

橘子撸起袖子，磨刀霍霍开始薅羊毛，她今天还就专门泡在这里调各种蘸水了，一份饺子送上七八份蘸水，她就不信顾客不会被她的真情打动。

她真的好想回家睡觉啊，嚎啕大哭。

就在橘子嚎啕大哭的同时，大早上成功收获十个晶莹剔透玻璃罐头的精明家庭主妇，则是心情颇为愉快地唱起了小调。

她最近心血来潮想要制作一点葡萄酒，但又不想做太多，这种尺码的酿酒玻璃瓶可不好找，定制的话价格肯定要大几百了，她能去上这个当？

在超市和杂货铺都粗略地扫了一通，却没有找到理想玻璃瓶后，精明的家庭主妇想到了线上超市，这几天逛街可太累人。

结果走错了频道，走到外卖区了，甚至误打误撞点开了橘子餐厅。

一点开就被吸引住了眼球，萝卜皮例图里的玻璃罐正是她想要的那个，但是想也知道老板怎么可能买萝卜皮松容器，主妇惋惜地啧了一声，结果却意外地在评论区发现罐头白送？！

白？送！！

抢它？！

精明的家庭主妇刷刷刷立刻下了五单，一单两个玻璃瓶，或许有人会问，要这么多玻璃瓶做什么？

且不说她找寻这么久的东西突然出现，更重要的是价格出乎意料的低廉，甚至她现在还觉得晕晕乎乎，认为那条评论说得没错，老板血亏。

老板血亏，不就等于她血赚吗？

管老板是脑子进了泡还是怎么想的，买到就是赚到！

五十块钱换足足十个这么精致的大玻璃瓶，她自己留五到六个，剩下的送妈妈、送妹妹、送朋友做人情，难道不是也很合适吗？

不做厨房家务的人，永远不明白她们有多需要这种瓶瓶罐罐，扯什么屁话。

精明的家庭主妇抱着滑溜溜的大玻璃杯心满意足，而另一头爱吃面食的夫妻俩，在早上六七点的时候，也在橘子餐厅里下了一单。

毕竟大家都要上班，没人愿意起来做早饭，与其因为这个夫妻开战，不如一起点个外卖，然后各自洗漱。

今天正好两个人都突然想吃饺子，早上六点的时间，搜了一下，只有一家新店卖饺子。

而且口味就一种，猪肉水饺。

看看评论吧，也只有一条，还可能是刷/单，新得简直不能再新，一点参考价值都没有。

夫妻俩对望一眼，点不点？那就点吧，当试毒了。

于是俩人在床上点好外卖，便分头去洗漱，人还在厕所里，门口就响起了门铃声。

妻子从厕所探出脑袋来，嘴里还塞着牙刷，这是外卖到了？不可能吧，这才十分钟有没有？

男主人也从厕所探出脑袋，嘴里都是泡沫，同款迷茫脸，突然腿被踢了一脚。

“去开门。”

痛得想骂人，但是看着妻子还没有换好衣服，丈夫还是匆匆漱了口就出去开门。

打开门就是外卖小哥憨厚的脸，额头还有几点汗渍，“您好，您的外卖。”

“诶诶诶谢谢啊，我会记得好评的，路上小心。”

丈夫急忙接过了外卖小哥手上的餐盒，极为上道地顺口接道，随即关上了大门，提着饺子放到了餐桌上，摸了摸两侧，貌似没给酱料，又自己去厨房倒了小半碗酱油混香油。

新店看起来不OK啊，连调料包都没准备，太次了。

因为妻子在厕所里迟迟不出来，丈夫等了一小会就自己拆开包装准备开吃，反正牙也象征性地刷过了。

两份饺子正好老婆一份，他一份，美滋滋。

打开盒子，丈夫就被饺子的分量惊呆了，怪不得刚才掂着怪沉手的，数量多不说，饺子的个头还大。

丈夫迫不及待地蘸了一下酱油，送进口中，因为太大就没能像往常一样享受一口一个的快乐，但是咬上一口，纯正的猪肉香气，就很快伴随着汁水溢满了口腔。

别说，看着平平无奇的饺子，吃起来还挺鲜的，不比逢年过节家里包的差，主要把里头包的猪肉绝对不算少了。

想想往年老妈包饺子也是这样，卖相不佳，但是因为肉专门清晨一大早就去菜市场买的最新鲜、刚上市的后腿肉和五花肉，再配上笋丝或者禄菜什么的，平凡的饺子也会因为出色的食材，散发出最为朴实无华的美味。

想不到最近因为工作忙，这么久没能回家，反而在一家外卖里吃到了这样的味道。

老板是个有良心的，就算手艺一般般，这食材绝对是精挑细选的。

这边丈夫正沉浸在思乡的回忆中，那头妻子也总算洗漱完毕出来了，一出来就看见自家老公已经吃上了，顿时火冒三丈。

呵，男人。

怕不是嫁了头猪，等她一下会死啊？

刚走近餐桌，妻子本想骂他几句，突然就闻到了饺子诱人的香气，一下把想说的话抛诸脑后了。

算了算了，吃饺子要紧。

第5章 欠揍的肉肉君

橘子醒来之后，看到【料理区】里的水饺和萝卜皮库存已经不多，就先补了二十份萝卜皮，然后就安心地去调制她的“橘子牌”秘制蘸水。

反正她现在别的没有，时间最多，简直要无聊疯了。

而且干巴巴的饺子，不多弄点花样，她一吃就是好几天，真的苦。

橘子在厨房里忙忙碌碌，取出蒜蓉、香油、芝麻、小米辣的红圈椒混合在一起，接着淋入生抽、酱油、白糖和盐搅均匀，时不时调整比例或者更换调料。

小精灵飞在半空，歪着脑袋，不知道橘子在做什么，只是空气里的味道香香的、辣辣的又有点呛，没忍住就打了个大大的喷嚏，喷嚏的反作用力一下让它失去平衡，摔到地上。

“哎呀，糖糖！”

橘子连忙放下手头的菜刀，跑过去看看小精灵有没有出事。

小精灵害羞地从地上爬起来，看也不看橘子，捂着脸哒哒哒的跑走了，只留下裙摆飞扬的背影。

橘子丈二和尚摸不着头脑，料理台上也摆着七八个装着花里胡哨调料的玻璃碗，想了想就干脆洗干净手，出去大厅看看怎么回事。

手机放在收银台上，刚才调制蘸水的时候就能听到时不时接单的声音，小精灵则是趴在手机旁，脸埋进裙子里，一副在线自闭的模样。

橘子有些担忧地摸了摸它金色的小脑袋，声音温和，“糖糖，怎么了？摔疼了吗？”

糖糖轻微地晃了晃头，细声细气道，“没有呀，橘子别担心。糖糖就是......觉得好丢脸。”

橘子哭笑不得，从食指轻轻戳了它两下，任由它自己害羞去了，顺手从收银台上拿起手机。

咦？又多了一条评论。

【爱吃面食的陈小姐：出餐超级快，物美价廉，用料很扎实，性价比超高的。唯一美中不足的是，老板忘记给调料包了，而且饺子的种类也太单一了，我喜欢吃的牛肉水饺和羊肉水饺都没有，会常来，望改进！】

哦，之前的饺子都没有给蘸水。

橘子本身一下午就在准备给顾客调蘸水，这时突然灵台一清，发现想要调出一个大家都喜欢的蘸水是不现实的事情。

有人喜欢香菜，有人讨厌香菜，那么同理可得任何一种调味料。

因为每个人喜爱的口味不一样，众口难调。

但是如果要接受顾客自定义的蘸水，那她今后的工作量可就太大了，而且系统是自动发货的，也很容易出现问题。