橘子餐厅经营日记(120)
无形之中,倒和热爱吃素的小精灵互补了。
阿团从头到尾,就只干了一件事情,串烤鱼、串烤鱼、串烤鱼......
至于糖糖,则是画风略嫌鬼畜,串香蕉、串菠萝、串橘子,快乐地做起了“鲜果烤串”。
看着糖糖认真细致地给橘子剥皮,一瓣一瓣地掰开,细长的签子“呲溜”戳进橘子果肉里面,溅出金黄的细碎果汁,每三瓣一串。
“......”
橘子打了个寒颤,嘴角抽搐,突然代入感很强,这倒霉孩子。
想阻止她吧?糖糖的眼睛又亮晶晶的,像是小学生春游一样地快乐。
糖糖串签子的动作认真细致,甚至每片水果摆放的角度都一模一样,无可挑剔,像是在做什么了不起的大事。
emmmmm……
算了,随她去吧。
不过为了避免水果烤串的味道太鬼畜,食客接受不了,橘子还是决定先自己试验一下,以身试毒。
现成的炭火还犹有余温,橘子把金黄的水果串放在上面,均匀受热,适时地转动。
晶莹的橘子瓣开始冒出热气,伴随着略微的焦香,飘出橘香味,很清甜的香味儿。
橘子小心翼翼地尝了一口,随时做好难吃就吐出来的准备,但令人意外的,味道居然还不错。
果肉汁水饱满,热气腾腾的口感,酸酸甜甜,氤氲开胃。
唔,还可以。
橘子感觉味道在可以接受的范围,给糖糖限制了三款水果:苹果、橘子、菠萝,然后就随她去了,语重心长地叮嘱道。
“糖啊,差不多就行了,不用太辛苦。”
少串点吧……
“啊不会,我不辛苦呀!我要努力工作!”
糖糖笑得灿烂,手上动作又快又准又好,“咻咻咻”面前就摆了一排。
该死,她有串签子的天赋。
橘子噎住,闭上眼睛,假装什么事都没有发生过,只是手上默默加快了串肉的速度。
不管了,反正烧烤毕竟合成了三星,还附带了治秃头的特殊功效,食客们入股不亏。
虽然少量食用的话,效果可能不会太明显。
毕竟限购了三串,数量太少了。
但是如果长期食用,潜移默化,那就又不一样了。
不过话说回来,谁天天吃烧烤啊?
橘子耸耸肩,没把这事放在心上,她现在每天晚上小酌一杯桂花酿,感觉自己皮肤光滑细腻了不少,素面朝天,也毫无压力。
橘子餐厅的员工们,一边说说笑笑聊天,一边光速穿着签子,小半天就串了一大堆,堆在大石桌上,分门别类,满满当当。
【烤肉串】【蔬菜串】【水果串】
“太好啦,这下网友就不会总是吐槽排不上队了!”
糖糖幸福地伸了个懒腰,充满解脱地喊,毕竟每天晚上冲浪的时候,都能看见那帮人在嚎,实在是太影响她吃瓜的心情了。
“对了,我们这个烧烤怎么定价呢?”
一个3楼火锅自助的小精灵举手提问,因为平常她负责财务,对这块比较敏感。
橘子想了想,为了方便算钱,干脆道,“那就直接固定价格吧,30元一份的烧烤套餐:烤肉串*1、水果串*1、蔬菜串*1。”
小精灵连忙取出纸笔记录下来,积极道,“那我等会做一个菜单说明挂牌,插在烧烤台旁边,食客们一下就能看到了。”
“哇,很棒!艾叶真是聪明又能干!”
橘子毫不犹豫地大声鼓励,对自家员工一顿夸夸夸,并且暗自决定,月底再划一笔单独的绩效奖励给自家勤劳的小员工。
小精灵羞红了脸,讷讷不知道说什么,手上串签子的动作却越来越快了。
糖糖:盯!
阿团:盯!
面对两道炽热如火的视线,橘子直接当做没看见。
毕竟幼稚园的打工崽,也是能干活的,暂时不能叉出去。
“对了,最近有食客和我说,在我们餐厅排队的黄牛越来越多了,而且价格简直离谱,卖出去10倍都不止……”
财帛动人心,这样高昂的利润,只怕未来黄牛会越来越多。
橘子皱眉提出最近不好的现状,希望大家能一起讨论解决方法,毕竟小精灵们黑科技还是很多的。
“有没有什么办法,能够筛选出真正的食客和黄牛呢?”
橘子餐厅的定价一直都不是特别离谱,尽管以现在的顾客群、口碑和知名度来说,就算是10倍定价,也有的是人买单。
但橘子从来没有想过这样做。
明明只要制定高昂的价格,不仅利润可观,她也能轻松不少。
可是为什么不呢?
受更少的累,挣更多的钱?
因为那样,很多人就吃不起了。
可能有些理想主义,但她还是尽可能地希望,来餐厅用餐的食客,都是真心喜爱那些食物。
食客们抢到订单会惊喜,排队失败会抱怨,“勾心斗角”“骂骂咧咧”也好,但那是有滋有味的。
在普通而忙碌的生活里,无论如何,都总是抱有一份特殊的期待。
而不是,只想着把它倒卖一个好价钱。
“啊这要怎么搞呢,有没有测谎仪什么的?”
“可是也不能让每个食客,进门就大喊:我不是黄牛!”
那也太搞笑了。
橘子苦恼地一发言,几个小精灵就忍不住“噗嗤”笑出来,赶紧低头捂嘴。
“如果有专门检测的仪器就好了,黄牛进门就‘嘀嘀嘀’报警……”
不过,这怎么可能呢?
橘子嘀嘀咕咕,大家一起集思广益,提议又推翻,提议又推翻。
但却依旧没有想到合适的办法,烧烤串倒是又串了一大堆。
“咳咳阿团,烧烤的注意事项我都跟你说清楚了,调味料也准备好了,不如你给大家烤点当晚餐吧。”
“……”
阿团冷着脸,但却没有拒绝。
原来,橘子加码用两个亿的欢乐豆,加上忽悠大全套,最终成功拿下了“首席烧烤执行官”。
新官上任第一天,宜放火。
呸,宜烧烤。
在餐厅众员工期待又害怕的小表情中,阿团正式上工。
只见阿团随意地把袖口挽到手肘,
面无表情,在烧烤架上放了一把烤串,驾轻就熟。
很好,姿势很不错,看上去有大厨的风范。
然后,轻轻一个响指。
……
一条冲天的火龙腾空而起,俯瞰猛冲而下,气势汹汹,瞬间将整个烧烤台都覆盖笼罩,红焰不绝,肆意逞凶,连青砖都隐隐透出分崩析离的炙热红意。
大家呆呆地目光追随,抬头,低头,愣住。
烈焰熊熊里,仿佛有什么东西不堪重负,只听到“啪叽”一声。
今天刚垒好的烧烤台,塌了。
橘子:“……”
糖糖:“……”
员工:“……”
倒也没有必要。
救命!!!
第114章 快乐的小烧烤
。。。。。。
烧烤台塌成了废墟, 拼都拼不起来的那种,现场气氛一片死寂。
小精灵们僵在原地不敢动,屏住呼吸, 小脸煞白。
橘子也当场愣住, 望着废墟,大脑宕机。
地铁老爷爷手机.jpg
这就是她用9位数投资回来的人才吗?
好家伙, 谁看了不说一句好家伙呢。
然而就在这样尴尬的沉默中,后面突然传出一阵“哼哧哼哧”的憋笑声, 声音还不知死活地越来越大。
“哈, 哈哈, 哈哈哈哈哈哈我不行了……”
糖糖像是被点了笑穴一样, 笑晕在地上,捶地捧腹大笑。
笑得如同五百只公鸡同时在打鸣, 聒噪又毫无求生欲。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈笑死我了!哎呦,怎么这么好笑,肚子疼哈哈哈哈哈哈哈哈哈。”
“这种名场面难道不拍个照的吗?哈哈哈哈这得发给食客们看看啊!”
“烧烤, 什么烧烤?只有烧砖!”
“……”
小精灵们默默地往墙角缩缩,试图离糖糖远一点。
都说城门失火殃及池鱼, 想不到这还有条疯鱼。
橘子垂目无语, 不着痕迹地轻轻踢了糖糖一脚, 踹出个印子。
——干啥啥不行, 作死第一名。
——大傻子, 别笑了, 再笑等会就不止是肚子疼了。
然而糖糖压根没有接收到信号, “咯咯咯”笑得眼角都溢出晶莹的泪花,等到笑累了,揩了揩眼睛。