米斯要做的是简化过后的地方特色版本的冻米糖。
颗粒饱满的大米洗净浸泡十几个小时,用热蒸笼开蒸,期间要不断搓捏蒸米,直到没有硬心米时,出笼冷却。
蒸米冷却变硬后就是冻米,再晒干成半透明的干燥冻米籽,经过油炸成金黄的米花,这样,最基础的材料就准备好了。
以量大的标准准备,需要大铁锅,白砂糖、饴糖、清水按比例放锅里炒,动作要迅速,不然炒糖一旦焦糊,锅处理起来都麻烦。
炒糖后加入米花、花生和芝麻,有些人还会加葡糖干、瓜子仁等等,加入辅料后迅速翻炒。
等时机成熟,趁着糖还未冷却成型,倒入模具,压实,就能制作出方方正正的冻米糖块,之后就是切分了。
在米斯的家乡,冻米糖最初也是节假日形式的糕点,又因为最终会切成一节节的方块,所以也叫节糖。
当地的米花除了白米还有黄米,其他地方还有用糯米制作的冻米糖。
刚做好的冻米糖糖香、米香、芝麻香融合交错,光闻着味儿,都仿佛已经将那浓郁吃进嘴里。咬一口,热乎的冻米糖少了些脆劲儿,但米里透甜的滋味儿更浓、更润。
冷掉的冻米糖也没有失去它的风味,变得更加脆爽、有嚼劲,滋味儿依旧细腻,不会过分甜腻,但又有着越嚼越有甘甜的感觉,偶尔的一颗花生碎,更是成了丰富口感的点睛之笔!
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“亲爱的玩家,恭喜解锁新品美食‘冻米糖’,美味度96%,饱腹度80%,当前美白值加1,综合评价14,系统奖励14积分。”
美白值?可以想象到这冻米糖有多受女士们欢迎……嗯,真诚建议萧时和萧曜也可以多吃一点。
当前美白值?啥意思?变白了还能黑回去?以前有当前愉悦值她能理解。因为心情波动很大,只能算当前,美白值不怎么波动啊?
第34章 冻米糖二 萧时回基地没几天就又出……
萧时回基地没几天就又出任务去了, 没办法,基地最近物质不算紧缺,但各类生活、生产物资是真的缺。
疾风小队, 虽然是基地异能者小队,录属于异能者协会。但实际上却一直为官方打工, 更确切说为他哥打工。
为了试一试冻米糖的效果, 米斯只好请萧盼帮忙做一下实验记录。
对了, 萧盼现在和商可心玩得非常好, 每天有时间就来找他们,大部分时间跟着商可心绣花,俨然一幅岁月静好、大家闺秀的和谐画面。
米斯对萧盼的要求不高, 带冻米糖回去,请她几个朋友吃,最好能包括萧曜。
为此米斯还出借了商可心, 跟着萧盼回家, 用员工平板,偷摸或光明正大拍下照片, 每隔4个小时一记录,对比变化。
商可心在萧盼那儿待了五天, 成功得到了几份详尽的数据。
其中以萧曜的变化最能推导冻米糖的美白效果。
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萧曜吃下第一块冻米糖的时候,肉眼可见地变白了一些,其他本来就白的萧盼朋友包括她自己就看不太出来。
头天萧曜不知道什么原因,没有出门, 第二天出门前他也并没有变化, 但出门回来后,明显黑回来了。
萧盼看着她哥的变化,也起了强烈的好奇心, 拉着商可心跟着萧曜几天,看他是什么时候产生变化的。
结果发现,在室内萧曜变黑很慢甚至没有,但是只要在阳光下走一圈,变黑的速度就非常明显。
而经过五天,一开始看不出效果的萧盼和她朋友,或明显或不明显地变白了很多。
就此,米斯下结论,冻米糖吃完的确会变白,但只要被阳光一晒,变黑的速度也会加快,不晒就没事。
且跟其他食物一样,一天只可叠加两块,长期食用也有叠加效果。
明白了之后,就可以放心卖了。
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当然,卖之前,肯定要作为道歉礼物给萧时。
米斯想了想,冻米糖似乎份量轻了些,就没样做了一点,放进了九格随身包,连包一起送给萧时。
他们有空间异能者,九格随身包也算可有可无,但带着毕竟方便,对萧时也有用。
萧时收到礼物时很开心,尽管米斯一直不回应自己的心意,但他能看出来,米斯对他和其他人是不一样的。
最起码,她很重视他,也在意他的心情,那他就有机会。
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莫瑞思是个很聪明的孩子,进步小学请来的授课老师年纪比较大,都挺有学识的。
进步小学考虑的是他们年纪大,在基地生存困难,教书相对轻松能胜任,拒绝掉年轻人,将机会留给他们更合理。
且以他们的学识水平,可以给孩子们从小学教到初中,甚至个别能教到高中毕业。
莫瑞思经过级别测试,被教师们安排在了四年级。当然以莫瑞思的聪明程度,跳得再高也没问题,但太急躁反而对莫瑞思不好。
先放缓节奏,如果莫瑞思自己心急,可以在读四年级时自学课程,等学期结束后看水平再跳级。
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在学校教务处进出几次后,米斯和米柚柚勉强算得上“朋友”了。
当然,也不是米斯相交,而是米柚柚非常……热情。
她跟米斯再三道歉,主要她家也有过类似的事情,所以她想歪了。
是她父亲,他爷爷奶奶辈末世前是从机关跳出来下海做生意的,那时生意好做,迅速积累了财富,在末世前也算家大业大。末世后,拖了老同学的福,进了官方机构工作,负责财政这一块。
日子虽然没有末世前风光,但职权也不小。
而她自末世前放弃了考大学、和她断了联系的闺蜜,就和他老爸勾搭上了。
米柚柚从小衣食无忧,心地善良,很是同情弱小,末世前就一直参加公益组织,也经常去做义工。
末世后世界上悲惨的人更多了,米柚柚义不容辞,当即成立了一个公益组织,帮助那些在基地生活困难的人们。
地基扩建前,她就因为在基地看到很多失学、流浪的孩子,有了建立孤幼院、公益小学的想法,只是基地财政不支持。
地基扩建后,她的申请终于通过,不过孤幼和其他无家可归的人都会由社区为单位负责,她就把重心建立在公益小学上。
最开始报名时,她闺蜜就带着一个七岁孩子来了。
一开始她闺蜜还不承认认识她,名字都是假的,说孩子是她弟弟,填信息时也只填了她自己的名字和身份编号,并没有其他信息。
出于对朋友的关心,她顺着地址找过去,她弟弟名下的房子并没有住人。
她有认识的人,便又查了闺蜜的身份编号,根据身份编号的地址找过去,才发现闺蜜住的地方的房子是她爸买的!
追问之下才知道,闺蜜末世前就跟着她爸了,末世后在她爸的照拂下,也衣食无忧地生活着。
最后,稚子无辜,米柚柚觉得小孩可怜,她闺蜜这样跟着老男人,藏着掖着生活也算不得好,便没有追究,还说服她妈妈,接受闺蜜和她爸的私生子,一家人和和乐乐地生活在一起。
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……对此,米斯有句脏话憋在心里想说说不出口。
至于米柚柚一直缠着她,要和她做朋友,是因为她去了解过。米斯小食店生意一向很不错,米斯有很多物资和晶核。米斯还心地善良,收留了两个人,还给他们买房子落户,她都没给自己买。
米柚柚认定米斯是个大好人,想拉她入伙,一起投身公益事业。
对此,米斯想说,想问她要钱直说,她也方便直接拒绝。
要她的钱等于要她的命,做梦!
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可是米柚柚不放弃啊,天天来美食车找米斯。米斯借口忙,她就在美食车前等着。
不光是等着,她还摆摊子求捐款,每个买食物的人,都要被她问候一遍。
“您有闲钱买吃食,剩下来的一口粮能拯救一个孩子的一生!”
“孩子们还饿着,他们需要公益营养午餐,作为基地人,怎么能不为基地发展做一份贡献!”
……
为此,米斯的生意都收到了影响。
委婉的话对方装听不懂,直接说她影响她做生意,米柚柚还委屈巴巴,说她只是想为基地孩子出一份力。
米斯白眼都快翻上天,惹不起就躲,美食车基地到处蹿,米柚柚五天有两天会跟上来,其他三天缠着莫瑞思。