泼辣小厨娘(326)

“不错,这的确是真正的九转大肠,真正的九转大肠啊……关于九转大肠,有两种说法,比赛之前,我说的只是其中一种,其实还有一种,也就是九套肠做法,这种,也是九转大肠最古老的做法,可惜后来因为难度太大,就被精简为了六套肠、三套肠了……”

他朝雷恩做了个邀请的手势,雷恩夹住一块吃了下去,也不住的点头,邵海又笑着说道。

“九套肠和三套肠可不只是套的猪大肠数量不同,这味道,也相差较远。九套肠因为套肠数量多,所以口感更顺滑爽口、劲道弹牙,其寓意也非常好,其九转和五味,寓意为九五之尊之意,在古代皇室,只配帝王一人享用……”

要论讲故事,邵海可比雷恩强多了,此刻逮住九转大肠嘚啵得、嘚啵得了足有十来分钟,最后节目组的人都看不下去了,不停的给他打手势,意思是说差不多得了,哥哥咦,咱们这是美食综艺,不是美食传奇……

这一轮,马天瑶毫无悬念的晋级,既让场下的人分外高兴,又让这些人分外紧张。

高兴的是,似乎这个九转大肠的难度并不高啊,四个人上去,都晋级了三个,紧张的是,这次可是有名额限制的,十五个人,只有十个能晋级,也就是说,上面晋级一个,他们场下的这些人存活的希望就少一分!

于是……

看到马天瑶晋级后,场下这些人也都跟着激动起来,不到五分钟,就又有两位把做好的九转大肠端了上去。

可惜的是,这道菜……真的很难……

连续上去两位勇士,结果都被PASS了,直接给剩下准备上去的人兜头破了一盆冷水。

足足十分钟,都没有人愿意再上去试试。

不过这是比赛,拖得再久,都有交卷的一天,大概又过了十来分钟后,终于,蓝娜娜端着九转大肠上去了。

对她来说,这道菜其实不难,因为她家的小饭馆给客人做过,虽然没这么正宗正式,但多少也算有些经验和基础。

所以,她作为第四个,顺利的登上了二楼安全区。

接下来,凌云和刘佳宁先后晋级,二楼已经站了六位,只剩下四个晋级名额。

“老三,加油!”

刘佳宁在二楼举起拳头给张老三喊了个加油,张老三嘿嘿的笑了笑,做了个OK的手势,随后清理了炉灶,端着盘子上去了。

三个评委看了看他的九转大肠,不由得点了点头,因为在这三位眼里,张老三的实力其实要差很多。

按照雷恩的话说,张老三能走到这一步,靠的都是运气,他就早该在第一轮烤红薯的时候被淘汰。

结果没想到,张老三的模仿能力这么强,做出的九转大肠还真不一般,邵海笑着夸赞道。

“呵呵,没想到你还真做出来了,就摆盘和还原度来说,还不错。”

雷恩用叉子叉了一小块咀嚼了几次点点头。

“嗯,味道还可以,起码在去腥的步骤做的不错,口感上虽然差了一点,但已经达到了晋级的标准。”

张老三的晋级,着实让所有人都没想到,尤其是马天瑶,她和这三位评委的想法差不多,心想这货就是个烤红薯的水平,没想到竟然也能做出九转大肠来?

第四百二十章 耗到最后的比赛

结果上台一问,她就懵逼了,只听张老三摸着脑袋嘿嘿傻笑着解释。

“其实……我在杀猪场的时候经常吃大肠,干锅的、红烧的、油炸的,这九转大肠也吃过好多次呢,跟着我们后厨的师傅还学过呢……”

她无语的噘着嘴,心说得,看来自己又高看错了……

台下,光头大叔还在做套肠的环节,整个人急的跟热锅上的蚂蚁一样,他也不知道是天生克大肠,还是大肠克他,反正这大肠就是套不进去。

不过这个时候,也不用太着急了,已经淘汰了三个选手,只要再来两个勇士送死,这场比赛就算结束了。

场上除了张老三,还有四人,这四人其实都做好了,但苦于没有端上去的勇气,结果就这么一直大眼瞪小眼的耗着,不过最后还是有人憋不住了,无奈的举起了手,端着自己的大肠上去了。

“我做好了!”

“好,端上来吧!”

……

好吧,第四个淘汰者出现了,现在整个比赛场,完全就变成了谁先动谁死!场中指剩下四个人了,却是各个大眼瞪小眼,都不敢上去了。

背景现在只要淘汰一个,其他人可就自动晋级了啊,如果不上去扛着,让别人上去,就算他晋级了也没关系,反正还有三个晋级名额呢。

所以在这种情况下,几个选手竟然僵持起来了。

“喂,我说……你上吧,死了你一个,幸福全村人……”

“放你的屁,你怎么不上去呢……”

“我这不是没做好呢么……”

“我也没做好!”

“那就耗着!”

“耗着就耗着!”

……

于是,这群人还真就耗起来了,一直等到光头大叔做好了之后……

然后……

气氛更尴尬了,连光头大叔都加入到了大眼瞪小眼的行列中,竟然没人敢上去了,评委一看这不行啊,干脆得,让这些人都上来吧。

于是,剩下的四个人端着各自的红烧大肠一块上了舞台。

邵海看了看四个人的红烧大肠,笑着开口。

“你们四个,晋级三个,淘汰一个,这晋级的比率可不低啊,不过,你们四个倒都有自知之明,没人敢第一个端上来,不客气的说,就你们做的这道菜,全淘汰了都不过分。”

“你的,这是九转大肠?难道不是红烧大肠?不过口感还可以,去腥也比较到位……”

邵海开始品菜点评,雷恩吃着第二盘,刚咬了一口就吐出来了,问他。

“你的大肠没有完全的清洗干净,是故意的还有无意的?”

这位选手都吓傻了,把雷恩的话想了好半天,才战战兢兢的开口回答。

“我我我……我故意留的,我是……其实……其实是打算保留一部分大肠原本的味道,不然的话,别人就吃不出大肠的味道了……”

“所以你就给大肠里面留了点猪屎,是吗?”

二楼正在喝水的马天瑶噗的一声就喷了,其他选手哈哈大笑着捂着嘴议论。

“我曹,够牛B的,让雷恩吃了猪屎,也算给咱兄弟们报仇了啊……”

“有种,估计雷恩得记他一辈子……”

……

强忍住怒气,雷恩哼了一声,又去看第三位的大肠,勉强尝了一口,皱了皱眉也吐了,最后叉起了一块光头大叔的。

光头大叔都吓傻了,不停的擦了额头的汗。

“你的还不错,起码没猪屎……”

“呵呵,我自己都吹干净了……”

光头大叔的话,惹的众人又是哈哈大笑,他在下面为了套肠,光吹就吹了十几分钟,能不干净吗?

邵海和雷恩、高富帅三个人低头交流了几句,又是摇头又是点头的,一分钟左右之后,三人重新面对了镜头。

邵海开口笑道。

“好了,经过我们三位评委的商议,你们四个,晋级的是……宋忠!”

“姚婷婷!”

“还有最后一位……梅铁头!!!”

邵海宣布完,光头大叔就耶的一声,直接冲上去抱起邵海就亲了起来,吓的邵海花容失色,他这可是亲过猪大肠的嘴啊。

总导演激动的赶紧拿起对讲机狂喊。

“赶紧推特写,这一期的名字就叫选手激动晋级强吻评委!”

看到光头大叔这样,旁边的雷恩差点就吓尿了,赶紧就朝台下跑,光头大叔啊呀呀的叫了一声,直接就朝雷恩追了过去。

这一期录制,就在这愉悦的气氛中结束了,而《天下厨王》前十强,也终于正式出炉!

之后的半天时间,节目组给每个人都录制了单独的装B专用VCR,录制的时候还给每个选手都挑选了服装,连妆都画上了。

不过第二天,所有人的高兴劲就散的差不多了,因为,新的录制又开始了!有比赛,就意味今天就有人得淘汰,淘汰,就得离开这。

台上,邵海作为主持人,仍然开始嘚啵得的念着广告,念完一大段广告之后,便开始笑盈盈的抬头看向了场下的十位选手。

“恭喜张扬、高悦、马天瑶、张老三、刘佳宁、梅铁头、蓝娜娜、凌云、宋忠、姚婷婷!恭喜你们十位,能从七千多位美食爱好者中,一路杀到现在,你们的确不容易……”

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