爸妈失忆后的日子+番外(32)

“他有说什么原因吗?”王师傅是酒楼的主厨, “唔系楼”能有今天的名声, 王师傅功不可没。

说到底, 一个酒楼的风格菜品口味与主厨是有着密不可分的联系的, 如果主厨离开了, 对“唔系楼”的影响可想而知。

“没有, 死活问不出为什么。”芦薇摇头。

说话的功夫, 夏兮已经到了办公室内, 王师傅正坐在办公室内等夏兮,见夏兮进来, 有些局促的站起来:“夏,夏总。”

夏兮已经敛了脸上的严肃,一脸笑容:“王师傅快请坐,芦薇,给王师傅倒茶。”

“不用了,夏总。”王师傅忙摆手, “茶就不喝了,既然夏总来了,我就直说了,夏总,我想辞职。”

夏兮在办公桌后坐下:“我听芦薇说了,王师傅,我能问一下原因吗?”

“没什么原因,就是…就是不想干了。”王师傅双手不停地搓着,“夏总,我明天起就不来了。”

“明天?”夏兮怎么也没想到他会这么急,“王师傅,您是觉得工资待遇让您不满意,还是有什么别的隐情,您说出来,我能解决的肯定尽力给您解决。”

“不是。”王师傅眉头紧皱着,看起来既局促又紧张,“夏总,都不是,就是我不想干了,我明天就不来上班了,希望…您以后生意兴隆。”

“王师傅,您这话说的我就不爱听了,这些年您在这里上班,夏总可有亏得过您?您出去打听打听哪家饭店,哪家餐馆的主厨有您这种待遇?您现在说不干就不干了,有没有为酒楼考虑过?”芦薇见王师傅没有丝毫动摇的意思,终于忍不住了。

“我知道是我对不起夏总,但是…”王师傅重重叹了一声,“算了,夏总,谢谢你这些年的照顾,违约金我会尽快打给你,我先走了。”

王师傅说完就起身急匆匆出了办公室,芦薇在后面喊了几声都没喊住。

“兮姐…”

“算了。”夏兮摆摆手,“对了,芦薇,王师傅手底下不是有俩徒弟吗?他们俩怎么说?”

“其中一个是王师傅一手教出来的,他要跟着王师傅一起走,还有一个,他倒是不走,但是他跟王师傅的时间比较短,而且,当初这个徒弟是江总介绍给王师傅的,可能王师傅觉得是咱们想找人偷学手艺,所以并不怎么教他。”

“让后厨的人忙完了先不要下班,等到晚餐结束了,我要给他们开会。”夏兮还算镇定,“还有,芦薇,贴招聘启事,尽快招一个主厨过来。”

“这个恐怕不太好找,王师傅擅长做的是港餐,在内地找一个香港厨师,而且要很厉害的,太难找了,咱们酒楼出名的就是王师傅那几样拿手菜,叉烧和卤味谁都会做,但是真要做的味道正宗好吃,这样的厨师真的太难找了。”很多人都是奔着叉烧和卤味来的,可是其中的酱汁只有王师傅能做。

“现在也没有别的办法,你先招人,我明天再去一趟王师傅家好好跟他谈谈。”

夏兮直觉上王师傅肯定是被人挖走了,但是如果是对方高薪聘请,自己给王师傅加钱,王师傅应该是会跟她谈的,但是现在的情况,王师傅明显不想多谈,是对方出的价格高的离谱还是另有隐情?

夏兮等到晚上十点多,客人少了之后才到后厨开了个会。

会后,夏兮又跟芦薇说道:“这段时间,叉烧暂时先不要卖了,卤味的话,等到卖完也让客人不要点了,王师傅负责的那几道招牌菜都不要点了。”

“兮姐,这样会损失很多生意。”

“砸了招牌,损失的会更多,就说主厨度假去了,等主厨回来再正常供应。”

“好。”芦薇叹了口气。

夏兮拍拍她的肩膀:“这段时间辛苦你了。”

“兮姐说哪里的话,不辛苦,我现在就希望能尽快找个主厨过来顶上。”

*

夏兮回到家时已经半夜十二点多了,家里很安静,只有玄关处的射灯亮着。

夏兮换了拖鞋打算去看看安安,便听到一个声音在身后响起:“回来了。”

夏兮回头,发现了坐在沙发上的黑影,不由抚了抚胸口,舒了一口气:“你吓死我了。”

夏兮打开灯,傅南锦坐在沙发上看着她:“安安已经睡着了。”

“哦。”夏兮走到单人沙发旁,将自己陷进去,有些疲惫地按了按额头,“你怎么还不睡?”

“等你。”夏兮脸上疲惫之色很明显,眉头微皱,眼神有些涣散,明显是有心事,“怎么,发生什么事情了吗?”

“没有。”夏兮摇摇头,抬头看他,“很晚了,快睡吧。”

夏兮起身,往卧室走去,傅南锦伸手拽住她的手腕:“等一下。”

“嗯?”夏兮侧身,低头看向他,“还有事儿吗?”

“下午…”傅南锦顿了顿,松了夏兮的手,“算了,很晚了,去睡吧。”

夏兮站在那里,看了他几秒,忍不住笑了一声,但是这个笑意不达眼底,甚至是带着些讽刺意味的笑。

“我以为你会说说下午你为什么会和贝若抱在一起的事情呢。”

傅南锦看着她,灯光下,他的眸子氤氲着一层昏黄的光芒,但依旧幽深不见底,像是一个巨大的漩涡,找不到可以攀附之地。

“贝若,傅贝若,这么巧吗?”夏兮先开了口,“我在你的办公桌上看到了工作人员名单,姓傅的人应该不是很多吧,既姓傅又找到家门口的更是不多见吧。”

傅南锦依旧没说话。

夏兮今天本来就心烦意乱,傅南锦的三缄其口更是让她烦躁。

“乔文遇,唐桦,贝若,这些都是你认识的人吧,乔文遇大小也是个总裁,见了你跟老鼠见了猫似的,让他跳草裙舞也乖乖地跳了,还有唐桦,年纪轻轻来酒楼做保安,我那天不小心听到他打电话,打了三个电话,说了三种语言,英语法语韩语,这样的人来当保安莫不是兴趣使然?”

“你既然恢复了记忆,却依旧装作不认识他们,我怎么想也想不透。”这些事情自从乔文遇和傅贝若那次一起来家里时,夏兮就有所怀疑了。

“你不想解释你和傅贝若的关系,是因为你怕你说她是你的家人后,我会接着追问为什么你不和你的家人相认?又为什么不去找家里人是不是?”

夏兮觉得头痛欲裂,烦躁地摆摆手:“江总,不,傅先生,我还真没这么大的兴趣,有些秘密我也没有探究的意思,毕竟我们之间也没到需要坦诚相见的地步,不是吗?”

夏兮说完便进了卧室,拿了衣服进了浴室,热水浇在身上的那一刻,她才长长叹了口气。

傅南锦坐在沙发上半天没动,垂着眼睛不知道在想些什么。

*

夏兮本来想第二天去找王师傅的,还未出家门,就接到芦薇的电话。

“什么,对面一家餐厅开业?”夏兮穿鞋的动作停下来,“港记茶餐厅?”

“我*。”芦薇说王师傅成了对面那家餐厅的大厨。

“妈妈,你说脏话。”安安背着小书包站在一旁皱着小眉头。

夏兮一巴掌拍在嘴巴上:“妈妈错了,妈妈掌嘴。”

安安心疼坏了,忙把夏兮往下拉,然后对着她的嘴吹起:“不疼,不疼。”

夏兮被他逗乐了。

“你送安安上学吧,我还有事儿,着急走。”夏兮对傅南锦说道。

昨天晚上夏兮发泄了一通,但是早上起来又跟没事儿人一样,与傅南锦说话还跟以往一样,但是对昨天晚上说的话却只字不提。

夏兮匆匆忙忙赶到“唔系楼”,与“唔系楼”正对着的街角处,是一家新开的餐厅,黑底镀金边的牌子上写着“港记茶餐厅”几个大字。

门口布满了气球彩带的碎片,看来是刚刚举办完开业典礼,门口舞狮队还未离去。

前段时间这里一直在装修,门店很大,当时芦薇还和夏兮谈起过这事儿,猜测会是个餐厅一类的,甚至还找人查过,但是都没有查到什么有用的信息。

而今天直接开张,挖走了夏兮的主厨,也是做港餐。

在内地而言,一个城市能有一两家港式餐厅已经算很多了,而一条街上两家大型港式餐厅,这未免有点儿太巧合了。

“兮姐,怎么办?”芦薇皱眉,“这几天要不要搞个活动,打打折扣什么的?”

“不用。”夏兮摇头,“人家开业大酬宾,价格肯定低,这些客人贪新鲜,咱们再怎么打折,人家也不会来,没意义,更何况,主厨走了,更没意义了。”

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