我的维他命你好(183)
老师:“因为你是新手。我们就一块一块来吧。可能有点枯燥,毕竟要重复七次。”
江璃:“没事,我耐得住。老师,我们开始吧。”
老师:“那行,你听我话。然后我们开始做。”
江璃点点头,表示自己已经做好准备。
老师:“先鸡蛋1个,低筋面粉30克,白糖20克,无盐黄油8克。”
江璃都弄好之后,等老师下一步指示。
老师:“我想问一下,你这个蛋糕赶吗?”
江璃点点头。
老师:“那我也来帮你一起吧。因为,你一个人的速度有点慢。你看可以吗?”
江璃:“那就麻烦老师了。”
老师:“你看着我的步骤,跟着我来。”
老师第一步也是跟他说的一样。
第二步,老师把鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟。
老师:“这个步骤你要看到表面形成纹路并且不会消失才是可以的。”
江璃点点头,开始打法鸡蛋跟糖粉。
打发好之后,江璃等老师的下一步骤。
老师:“这一步,我们就加食用色素。一边加一边搅拌,加到你满意的颜色为止就可以了。”
江璃加的红色,老师加的橙色。
江璃自我感觉这个颜色是可以的,就停止这个步骤。
老师:“第三步,我们把面粉过筛加到里面翻拌均匀。”
江璃:“老师,翻拌是怎样翻?”
老师:“你看着我怎么翻,你就跟着我怎么翻就可以了。”
江璃点点头,看着老师加入面粉之后是怎样翻的。
自己就跟着怎么翻,可是感觉老师翻得好容易,怎么到自己这里就这么困难呢。
江璃艰难的完成了第三步。
老师:“我们第四步只要加上黄油在里面搅拌完成就好了。搅拌完成之后,我们在蛋糕模具里面涂上黄油,方便脱模。涂好之后,我们就可以把刚刚弄好的蛋糕糊倒进去。剩下的步骤就让我来吧。”
江璃:“好的,老师。”
江璃按照老师说的步骤,一步一步做。
把蛋糕糊倒进去之后,剩下的就是老师的工作。
老师接过江璃的模具,开始帮她做下面的步骤。
老师:“你就按照刚开始的步骤,开始做下一层蛋糕。”
江璃:“好的。”
江璃才是重复之前的步骤,做黄色的蛋糕。
老师没有再帮江璃做蛋糕,剩下的五块,都是江璃自己一个人做。
江璃坐到后面越来越熟练,一开始第3块的时候,江璃对用量还是没什么把握。
还需要老师在旁边帮忙。
江璃开始熟练起来,觉得做蛋糕这件事好好玩,好治愈。
江璃把剩下的做好之后,转头看向老师。
老师:“我们现在等刚进去烤的蛋糕烤好,然后拿出来晾干。我们可以在等晾干的时候打奶油。现在你可以先玩会手机,放松一下。”
江璃点点头,找到一个可以玩手机的地方。
才发现陆之乐给自己发了好多信息。
陆之乐:阿璃姐姐,你在吗?
陆之乐:阿璃姐姐,今天我哥生日,你是不是给忘了?
陆之乐:阿璃姐姐,你回我一下好不好?
陆之乐:阿璃姐姐,你是不是还没有起床啊?
陆之乐:阿璃姐姐,你回我一下好不好?
江璃看到陆之乐每隔一段时间就给自己发一条,江璃怀疑自己在不回陆之乐消息,估计等下就要来一条了。
刚打算回复,陆之乐的信息就来了。
陆之乐:阿璃姐姐,你怎么还不出现呀?
江璃:乐乐,怎么了?我在呢。
陆之乐:呜呜呜。阿璃姐姐,你终于回我了。
江璃:我有事情呢,乐乐,你是有什么急事吗?
陆之乐:我哥今天生日,你忘了吗?
江璃:我没忘啊。不是下午才帮他庆祝生日吗?
陆之乐:我就怕你忘记了,我前两天看到我哥整个人都郁闷。然后我去问他,他说你忘记他生日了。
江璃:我没忘。下午见啊乐乐。我先去忙了。
江璃看到老师示意她过去,连忙停止跟陆之乐的对话,继续去做蛋糕。
江璃:“老师,我来了。我们下一步要怎么做?”
老师:“我们已经把每一层的蛋糕都脱了模具。现在我们需要让它们晾干一下,在等它们干的期间,我们就打奶油。打好的奶油是要铺在每一层蛋糕的中间。”
江璃点点头,开始做打奶油的工作。
老师:“奶油跟糖1::10的比例。”
江璃:“好的。”
江璃把奶油打发好之后,就开始对蛋糕做最后一步。
按照彩虹的颜色最底下是紫色,然后是蓝色、青色、绿色、黄色、橙色,最后是红色。