食色佳人(146)

这场比赛,不仅关系到她能否进决赛,还关系到老一辈的面子工程,所以今天无论如何,她都不能输。

与此同时,阮湘琴也从观众席第一排找到了自家师父的身影。

对上师父望向舞台时充满信任的眼神,阮湘琴也是心头一凛。

她跟丈夫好不容易才拜在顾家门下,她不能辜负师父对她的期待,更不能辜负师父教给她的东西。

这轮的冠军就当拜入师门后,送给师父的第一个见面礼吧。

第73章 京都大赛(四) 现在该怎么办?……

初赛第二轮, 作为胜者组的成员对战,赛制在原先的基础上又进行了些许变动。

两方选手仍是做四道菜,一道前菜, 一道甜点, 两道热菜,以总分相加后的分数高者获胜, 但是赛前为对手挑选三样食材的环节,改成了任意拿取对方的三样食材。

鱼莜和阮湘琴二人都是在选完各自的食材后, 才知道这一赛制的变动。

被对方拿走的食材不可再被选回, 从对方食材堆里拿来的食材, 选手可以用, 也可以选择弃之不用。

挑选好的食材俱被摆放在各自面前的长桌上,鱼莜和阮湘琴心里都有点紧张, 因为不确定对方会拿走自己什么食材,万一是很重要的主食材,那可就麻烦了。

鱼莜心下感慨, 主办方设计的赛制真是越来越损了,既然是她们已挑选好的食材, 肯定每样都有用, 不管被拿走什么, 都得想法子替代和填补, 这可比给对手选食材要难多了。

主持人通过掷硬币的方式来决定谁先拿食材, 阮湘琴好运地成为了先拿的人。

阮湘琴看向鱼莜面前的食材桌, 海参、珍珠鲍、螺肉、乌鱼板、夏夷贝等数十种食材被堆得满满当当, 数量上看几乎是自己的三倍之多,心下惊讶,她这是要做四道菜还是十四道菜啊。

阮湘琴纠结半天, 指着食材桌的角落说:“我选择拿鱼露。”

既然摸不准哪样食材是她的主料,不如就选必定会用到的调料吧,想来也会给她制造些麻烦。

鱼莜听到她的选择,微挑了挑眉,这姑娘比她想象得要聪明啊。

一小瓶鱼露被主持人拿走,放在了阮湘琴的食材桌上,鱼莜扫视一圈,从她的食材堆里看到了某样食材,唇角微勾:“我选西瓜。”

话音一落,阮湘琴变了脸。

当刚看到这只比人脑袋还大一圈的西瓜时,鱼莜还有些纳闷,做什么菜能用得了这么大的西瓜,直到看到食材桌另一头,盘里摆着的两只褪了毛的小雏鸡,便猜到阮湘琴大概是要做西瓜鸡。

西瓜鸡又叫一卵孵双凤,是孔府菜里的特色菜,以瓜当卵,以鸡喻凤,整只鸡盛在西瓜内,瓜皮的清凉会渗进鸡肉里,夏日里吃最是清凉解暑。

这西瓜的大小,刚刚好能装得下这两只雏鸡,但这只是鱼莜的猜测,西瓜可做的料理还有很多。不过看阮湘琴的表情,她应该是猜中了。

眼见主持人抱走西瓜,阮湘琴此刻心思飞转,没了西瓜,自然就做不成西瓜鸡了,少了一道热菜,这可怎么是好。

关键她拿取的食材里并没有可以替代西瓜鸡的主料,再次看向鱼莜那什么都有的食材堆,眼睛倏地一亮,顾不得其他:“我要那条桂鱼。”

鱼莜看了眼手边那条肥硕的桂鱼,面容平静。

这条桂鱼她本来只想取用其中一小部分,并不是十分重要的食材,她想要给她就是了。

轮回鱼莜,她没有犹豫地选择道:“番茄酱。”

她猜阮湘琴应该是想用它做甜点菜,菠萝番茄虾球,之所以会这么想,是因为陈燊的笔记。

笔记上写,阮湘琴在以往的比赛中,曾多次制作过菠萝番茄虾球,对这道菜很是拿手,所以当她看到食材桌上有虾仁、菠萝和番茄酱时,就想到她可能会把这道菜作为甜点列入菜单。

又一个至关重要的食材被拿走,阮湘琴的脸色已经很难看了。

她只能从鱼莜的食材堆里找寻替代品,最后一次机会,她要走了一盘子银杏。

跟桂鱼相比,那盘银杏更是无足轻重,鱼莜本来是打算拿它来装点汤羹的。

鱼莜也只剩最后一次拿食材的机会,阮湘琴暗自祈祷,可别再选她的主食材了……

“香干。”

听到鱼莜轻飘飘吐出的两个字,阮湘琴简直有想掀桌的冲动。

仅仅是拿走三种食材,就破坏了她原定菜单上的三样菜,怎么会有这么巧合的事?她鱼莜挑食材的眼光就这么精准?

如果不是确信菜单不会泄露,她都要怀疑鱼莜已经提前知道她的菜单,而故意和她作对了。

这次拟的菜单,只有她丈夫和另外两位助手知晓,连主办方都不知,而且那两位助手都是跟了她很多年的,绝不可能会背叛。

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