紧接着,一小块的巧克力蛋糕轻轻被叉起来,夹带着融化的巧克力酱,被迫放入一个黑乎乎的“洞口”中,很快被贝齿一口一口的咀嚼着,只剩口中四处弥漫开来的醇厚香浓巧克力。
“唔,这个熔岩巧克力蛋糕还不错啊,用的是e国纯正进口的黑巧克力吧?”问话的人是国内一位五星烘焙大师宋文泽,虽然等级没有方景高,但却是华夏第一位在国际烘焙大赛上得奖的大师,在圈内也是赫赫有名。
“是的,老师。”
回答的人是一位穿着白色制服的男子,28岁的他是魔都一家较为有名的网红烘焙店的老板,同时也是店内的首席烘焙师,不过此时面对三位烘焙圈的大佬,脸上的神色也有几分紧张和忐忑。
虽然得到一位大师的肯定,他的一双眼睛却紧张盯着中间的方景,自从他吞下第一口后,就放下叉子,再也没动过,神色更是面无表情,让人无法猜出他的真实想法。
过还是不过?
男子背在身后的双手紧紧的握着,后背已经被汗水浸湿了,一半的原因是刚刚做烘焙所累的,另一半自然是因为方景迟迟不表态的原因。
“待定。”
熟悉的两个字引来旁边宋文泽和陈昊的注目,这个方景标准是不是太高了?
这只是个商业美食活动,不是烘焙比赛,如果这样下去的话,恐怕今天都选不出美食节所需要的烘焙师啊!
三人身侧站着一位穿着工作服的妹子,她是商场主办方派过来跟进这一次活动的考核,从早上到中午,经历好几轮审核下来,她在一旁可是急的满头大汗。
这时,坐在左侧的宋文泽忽然回头朝着自己一直使眼色,眼里的意思也很明显,他觉得这个烘焙师是可以入选的,但方景这边显然是不会同意的。
妹子也有几分为难,这一次魔都商业广场举行的烘焙美食节,活动策划是预估要开设七十七个摊位,也许还会比计划中多一些。
但是现在的情况是,在考核开始之前,他们已经联系了魔都乃至周边的中级烘焙师,已经有46名两星以上的中级烘焙师已经选定之外,但是还差了30多名的烘焙师。
当初他们的想法是,邀请一些有名气的网红烘焙店的烘焙师,即使他们并没有考取相关的烘焙等级,但起码能够带动这一次商场活动的人气和名字。
而此时的情况似乎跟他们预想中有些相反,妹子有些迟疑的往前几步,弯下细腰慢慢凑近中间的方景,突如其来的靠近一下子让方景注意到了。
妹子在心里组织了一下言语,斟酌了一下,脸上有几分小心翼翼的道,“方景大师,您已经待定了7人了,淘汰了49人,入选了5人,您确定这位烘焙师真的需要待定吗?”
确定、真的、需要,妹子似乎想暗暗的提示方景考虑一下让这位烘焙师入选。
闻言,一直面无表情的男子眼里闪过一分不悦。
他原本只是负责最后烘焙美食节的评判环节,并不负责这一次网红烘焙师的考核,只是看在魔都商业广场老板的面子上,才受邀协助把关。
但在他过来之前,已经严重申明过,他并不会因为名气、人气、知名度等其他因素降低自己的考核标准,这些烘焙师如果达不到要求,同样会被淘汰。
而妹子凑上来的这一句话,无疑是没有把方景之前所申明的话放在心里,因此,方景神色更冷了,“以我自己的标准,这位烘焙师是必须落选的,但是考虑到这是一场商业性质的比赛,我只好放入待定名单中。”
“那待定名单中的烘焙师,您什么时候可以确定他们能否入选。”
“所有烘焙师考核完成后。”
妹子看了一眼手中的名单,待考核的烘焙师只剩下68名了,他们此时都在隔壁的烘焙房里制作成品,只待成品的完成,便可接受三位烘焙大师的考核。
而这68名烘焙师,方景大师都没看上的话,那缺少的20多名摊位怎么办啊?!
妹子感觉头都炸了,到时候待定名单的人员够吗?
这时,方景突然来了一句,瞬间让妹子精神起来,“待定名单的入选人员交给宋文泽两位老师决定吧,我晚上还有其他事情,抱歉。”
话音刚落,宋文泽想都没想,直接答应了,“没事,交给我们吧。”与其让方景去决定,不如让他们两个人快速搞定这个入选名单吧。
想到这,跟右手边的另一位五星烘焙大师默契的对视了一眼,都是一脸的无奈神色,主要是方景这个人,说的好听,是严格要求,说的难听一点,就是死板,不懂得变通。
“好的,那麻烦宋大师和王大师您们了!”
妹子终于松了一口气,连忙吩咐其他工作人员带领这位烘焙师走进待定房间里,可以安排下一位烘焙师进来了。
房门被工作人员拉开,一袭白色的身影推着银色的小推车慢慢走进房间里,轮子在地板上轻轻轱辘过的声音在寂静的房间里有些响,很快停在三位考核官的里面。
等三位考核官目光落在来人的脸上,一时不知如何开口,眼前的“少年”乌发黑眸,奶白软腻的肌肤看起来似乎还是个未成年人,精致的五官在灯光下愈发的烨烨生辉。
站在那,清冷的气质如同一副笔酣墨饱的水墨丹青,若有这么一副画卷存在,他们相信这位丹青师一定是用了毕生的绝技来描绘这位少年的美好皮囊与周身的气质。
也许是看起来太小了,跟自家孩子的年纪看似差不多,宋文泽在考核之前笑眯眯的问了一句,“小孩,你成年了吗?”
“没,今年十七。”楼清羽清冽而纯净的声音如同泉水汩汩滤过他们耳边,一时之间,宋文泽也沉浸在里面了,房间一时变得安静下来。
然而一道语调毫无起伏的男声打破了这片安静,“请介绍你的名字、所报名的店铺名称、所要考核的作品。”
楼清羽看了一眼,相对于两边成名已久的前辈级大师,坐在中间的30岁男子显得格外年轻,一头标志性的微卷短发和混血五官,他的身份是什么已经呼之欲出。
“楼清羽。”
“小巷烘焙坊。”
“红丝绒蛋糕。”
第三十八章 考核(三)
“红丝绒蛋糕?”
宋文泽脸上有几分掩饰不住的失望,究其原因,还是因为前几轮选手所选择的作品原因。
大约还是在专业程度与创意方面有所欠缺,不少网红烘焙店的选手所展示出来的都是与网络上所流行起的蛋糕和面包款式。
光一天早上,他们吃了近二十个不同味道的爆浆蛋糕,近十个红丝绒蛋糕或者面包,还有好几个马卡龙和抹茶千层。
千篇一律的蛋糕款式和近似的口味,也难免会让宋文泽产生一点审美疲劳,也难怪方景会说出现前的那一番话了。
想要人气名气,又要有实力,这样的烘焙师如同在大米缸里捞,捞出那最精细雪莹的米粒,米群中最闪亮的一颗。
方景一双修长的手交叠握着,狭长的黑眸深深看了一眼楼清羽,声音依然一如既往的机械,“端上来吧。”
话音刚落,银盖被人轻轻拿开,里面的那红艳如血般的颜色率先进入三位评委的眼帘中,与雪白的奶酪糖霜“缠绵悱恻”,交织出“热情如火”的爱情故事。
其中,最显眼的是,内芯的蛋糕身披一袭红裙,与身俱来的红艳与华丽,如同一位气质优雅的“女王大人”,是此时所有人眼中最闪亮的光芒。
此时,精致美艳的蛋糕稍微转移了半圈,另一侧的外层也紧接着显露出来,让评审位上的三人露出一抹兴趣。
外层被涂抹上如雪般纯白的奶酪糖霜,边缘被洒下细碎的的红丝绒蛋糕的碎末,粘在纯白的奶酪霜上,如同在冬日雪地里开出一朵朵娇艳的玫瑰花。
美艳绝伦的星星点点的装饰,极大的冲击着三位评审的眼球,也展示了烘焙师的技艺与个人创意。
仅仅只是这个外表,已经第一步征服了宋文泽,哪怕之后入口的味道并没有让人惊艳,他觉得这个烘焙师都可以入选。
想到这,宋文泽忍不住侧头看了一眼中间的方景,不知道他现在的想法是怎样?
可惜,跟面瘫一般的神色注定让人无法从他脸上看出任何想法,宋文泽悻悻的收回目光。