我混烘焙圈的+番外(211)

但是华夏却是极少有这样的情况,就连《华夏新烘焙》也是因为楼清羽的出现而诞生。

若不是楼清羽的颜值出圈,若不是她身上存在不少令人热议的事情,也许她也跟很多普通烘焙师一样,不会有什么粉丝,也不会受到人追捧。

正因为有楼清羽这么一个与众不同的天才烘焙师存在,这一届世界烘焙大赛才罕见的被人关注,烘焙这个行业才被人留意,方景目光看向迎面走来的女孩,眼里划过一抹暖意。

“各位老师好,我是66号选手,这是我的作品——黑森林拿破仑蛋糕。”

黑森林拿破仑蛋糕?

这是将起源于国的森林蛋糕跟f国的经典甜品结合在一起?

想到这,有两三个评委侧头看向临近的国七星烘焙大师贝尔,不知道这位国人对于这款蛋糕有什么想法?然而令他们失望的是,这位德国烘焙大师的脸色并没有特别明显的变化。

马库斯看着这一款蛋糕,忽而莞尔一笑,飞快的往身后的观众席看了一眼,似乎已经猜出这一款创意十足的蛋糕是谁的杰作了,脸上带着一抹期待的笑意。

“黑森林拿破仑蛋糕啊,我还没试过这样的拿破仑蛋糕,大家也试试吧!”

“我也有点期待,希望这位选手不会让我失望。”叶甫根尼是第二个响应的人,他抱有期待的原因自然是因为方景之前的一番话。

“希望吃起来不会太糟糕。”来自国的评委低声嘀咕了一句,他实在是难以想象这两款蛋糕搭配在一起会是怎么样的口感,微微皱眉切开蛋糕,叉起一小块放入口中。

待唇齿细细咀嚼起来,表层那一层黑巧克力碎片被咬碎,酥皮带着樱桃和奶油的味道瞬间溢散出来,刚刚还在怀疑的金发男子猛的睁大眼睛,震惊、欣喜和激动种种情绪在脸上蔓延开来。

“h!”

国评委像是吃到了什么绝世美味般,整个人兴奋不已,再次切开第二块,这一次切得的分量是刚刚的四五倍,待嘴里熟悉的香甜再次散开,眼里发着光,再次兴奋的喊了一句,“!”

“你做的很好!”这一道陌生的赞扬声音是来自于国的贝尔,保持着国的人严谨,他在这一场世界烘焙大赛中,极少有夸人的时候,但此刻却表现的像是换了一个人。

“你把我们国的黑森林蛋糕与拿破仑酥皮结合的很好,你没有改变黑森林经典的樱桃可可的搭配,但又很好加入拿破仑酥皮,黑巧克力的微苦与酥皮的松脆,浓香的可可融合了里面樱桃的清爽、奶油的甜,口感平衡的很好。”

“很好,你做的真的很好!”

贝尔说到最后,真的是赞不绝口,看来楼清羽这一款蛋糕确实做到他内心里面了。

一旁的马库斯也点点头,“贝尔说的没错,你做的很棒,蛋糕的口感处理的很好,醇香酥脆都做到了,不仅有黑森林蛋糕的特色,同时也保留了拿破仑蛋糕的特质。”

其他评委们自然也没有问题,对于楼清羽这一款新颖的黑森林拿破仑蛋糕交口称赞,而这一轮比拼的结果也很快出来,被淘汰的人是来自f国的那位老牌烘焙师。

看到这个结果,烘焙选手等候区瞬间一片哗然,他们距离评委处有点远,自然看不到楼清羽提交的蛋糕是什么样子的,但能看到屏幕上显示出来的分数。

那个华夏选手得分居然是968分!如果他们没记错的话,乔伊斯也是965分,003分之差,现在华夏选手的分数是场最高的吧?

华夏什么时候出现了这么一个人物?他们为什么没听说过。

就连观众席上一些外国人也交头接耳起来,这里面有不少国际烘焙学校的校长和老师,他们的脸色有几分低沉,这一次世界烘焙大赛,他们派了不少学生去参赛,大部分已经挺入了下一轮。

若是他们能在世界烘焙大赛里取得好名气,那么他们学校也会在比赛中扬名,来年报名他们学校的人数才会更多,因此,每次比赛之前这些学校都会做好信息收集工作,制定相应的比赛方案。

“爱丽丝,今年是谁负责收集信息?为什么会出现这么大的疏漏,华夏出现了这么一个强劲选手,为什么没有人注意到?!”

“抱歉,校长我这就去查。”

这样的情况发生在好几所学校里面,然而等他们收集到有关楼清羽的信息之后,忽然沉默下来了,“你们真的没查错,这个华夏女孩入行时间只有一年?”

“是的,校长,还有学习时间两年。”

与此同时,当天晚上某个国际赌博网上,世界烘焙大赛热门夺冠候选人出现了一个崭新的名字,一个对于外国人来说很陌生的名字,u&bp&bpqyu。

华夏终于有一个热门的夺冠选手了,这个消息瞬间风靡整个华夏社交网络,楼清羽再次荣登新新微博的热搜榜,而有关于她制作的烘焙视频再次被人重新翻看。

而第二天京都国际博览中心被人挤满了,观众足足比昨天多了一倍,都是冲着谁来已经很清楚了。

第三百章 世界烘焙大赛(十六)

楼清羽今天拿到的号码牌是号,她似乎与生俱来就跟这个数字有缘分,站在场地前列的这个位置,她能感受来自四面八方的目光,若有若无的视线不断在她后背徘徊。

除了华夏的几位选手,其他国家的选手都在暗暗打量着这个如同异军突起的华夏女孩。

昨天的她对于各位选手来说,还是默默无闻的一个年轻烘焙师,但经过昨天那场几乎碾压了所有人的初赛,此时女孩俨然成为跟乔伊斯等人般受人瞩目的存在。

“首先,恭喜在场位选手闯入第一轮初赛!”

庄志伟站在评委席的前方,熟稔的用着英语发言,看着底下比昨天少了一半的选手,目光落在几张熟悉的脸庞上,嘴角微微上扬,“我相信昨天有不少烘焙师的亮眼表现让评委们和观众们亮眼,但昨天的比赛只是初试牛刀,今天、明天、后天的比赛依然是横跨在你们面前的试验,希望你们能继续发挥自己最好的水平。”

“加油!”

随着掷地有声的两个字后,庄志伟拿起一边的卡片,准备开始宣布第二轮的题目,待看清卡片上的英文名,眼里闪过一抹诧异,随即又很快收敛情绪,淡淡的开口宣布。

“这一次我们的题目是——被称为世界上最基础的,但是却又是难做的法式长棍面包。”

题目宣布之后,底下的选手陷入一片沉默,比起昨天题目刚宣布之后的动作迅速,今天的他们更显得有几分谨慎小心,这个题目可不是在开玩笑,稍有不慎,就在这里翻车了!

“这一轮比赛依然是采取两两pk,胜者晋级,败者淘汰的比赛方式,你们的对手依然是由我们的电脑随机抽取,各位请看大屏幕!”

楼清羽抬头看向屏幕,很快找到自己的对手号码,号,一位来自a国的五星级烘焙师,还好这一次不再是f国人,因为这个题目对f国人来说,太有利了!

全世界只有f国和临近的几个国家比较熟悉法棍,其他国家对于法棍的印象无非都是来自于f国的电影、时尚大片等等,制作的时候,更是只有在学习和比赛的时候,因此这一轮能不对上f国选手就好。

此时,距离题目宣布已经过去一分钟了,大部分选手都站在原地没动。

他们都谨慎的在脑海里回想一遍法式长棍面包的制作过程,一遍不够再回想第二遍,第三遍,直到胸有成竹了,选手们才慢慢选择动手。

“法式长棍面包是世界上最难做的面包,这是真的吗?”席悦再次向在场烘焙技艺水平最高的那个人发问,陈林微微点头,给了她一个肯定的答案。

席悦心里的困惑更深了,在她过往对这款面包的印象里,这种会经常出现在f国电影里、在f国大街小巷的面包店都会贩卖的面包,看上去似乎一点也不难做啊?

真的很难做?

演播厅里,宋文泽已经为电视前的观众解释这个原因,“法式长棍面包的配方很简单,只需要面粉、水、盐和酵母四种原料,但做起来却很容易失败,发酵或者整形略有差池,就会变成一根死面疙瘩。”

郑红燕也跟着点头附和,“而且,想要做一根上等的法棍,并不是那么容易。”语气中不由的带着几分担忧,因为华夏唯一一位六星烘焙师选手的对手恰好是f国的乔伊斯。

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