我在求生节目里直播主宰海洋(12)
这依旧不是重点,重点是上面都划上了很极为漂亮的雕花,尤其是中段偏肥、脂肪较多的那一份,网格状的雕花极为整齐划一,远远看去,就像是一朵朵展开的菊花,漂亮至极。
这刀工简直是……直将林影后看傻了,也不知过了多久,她才缓缓反应过来,找回自己的声音,“小鱼,你懂厨?跟师傅学过?”
“厨?”忽然被问的于鱼愣了一下,才反应过来微微摇了摇头道,“不算懂,只是以前在家里给家里人做多了,也就熟手了,没怎么跟专业的师傅学过。”
“做多了……?你家里人口很多……?”
“嗯,确实蛮多的,我有三个哥哥,还有老爹和祖父母,都住在一块儿,但都不怎么会做饭,我也就不知什么时候学会了。”
“你们现在住在一块儿?”
“没有,我现在一个人住,而且……”不知想到了些什么,于鱼的脸上有那么几分嫌弃,忍不住嘀咕了那么几声,“我才不愿和那几个家伙住在一块儿呢,他们比我还能吃……”
比于鱼还能吃……联想到于鱼的吃量,林影后一个不小心联想到三个壮汉对一朵可怜‘小白花’压榨的场景……不由得满目同情地点了点头,表示理解。
这边食材收拾好了,另一边采摘配料组杨阳他们也回来了,遗憾的是当地人所说的姜并没有找到,不过倒是惊喜地找到了一小丛小辣椒回来。
节目组提供了一些调料,比如盐油等,更多也就没有了,倒是厨具上并没有什么限制,用来做焖锅和炸物的锅子都是直接从船上搬下来的。
按正常的求生节目来说,这些厨具用具什么的都不应提供的,标配也就只有军旅常用的那种小铁饭盒,想要更多的也就只能在大自然里取材了。
但考虑到这是第一期的节目,又是这么贫瘠的小海岛,他们还‘惊喜’地抓到了这么一条大蛇,张导并不是傻子,他知道观众想看的是什么。毕竟,观众们想要看的并非真的是野人生活,而是远不同于日常的刺激,若这几道大蛇料理真的做出来,说不定还真的是另一种刺激了。
张导的‘慷慨’,使得整个晚上都相当的愉快。
那边林影后将蛇肉放在烧开的热水里过了一下捞出沥干,便热油开始制作红烧蛇肉了。
而另一边的于鱼也热好了油,将最肥的蛇腹肉倒进锅里炒热,见着差不多放入适当的水,已经剁好的小辣椒、盐等,搅拌好便盖上了盖子,并将锅子往火堆边缘没那么猛的地方挪了挪,小火慢焖,接下来的,就是时间的等待了。
但在等到焖蛇肉出锅的时间,于鱼也没有闲着,一下就溜到了在折腾着炸蛇肉那几个大男人的边上。
油已经热开了,甚至说有点热过了,并且由于过热,杨阳才刚丢了块腌好的蛇肉,油便一下子溅出来了,烫得杨阳惊呼了一声,一下子跳得老远。
这一溅,也让这几个大男人意识到应该是出了些问题,想急救却是无从下手,幸好于鱼来得及,一下就把底下烧得极旺的柴火踢灭了点,并迅速将锅挪了一个热度更加适合的位置上,好一会儿,用来炸物的油锅才稍冷却下来一点。
见着差不多了,于鱼便重新拿起腌好的蛇肉一块一块丢进去,蛇肉一接触到热油,便发出了‘滋滋’极为美妙动听的声音,等到声音达到最动听之时,便将锅里的热肉翻个面,等两面都炸得差不多了,便捞出来沥一下,等稍后再复炸多一次便完成了。
炸物并不难,边上杨阳看着于鱼示范了几次后,便也模仿着炸起来了,没一会儿,等第一批的炸热肉出炉之时,一股浓郁诱人的香气便直接传了出来了。
“是什么味道?怎么这么香……”
“是哪里传来的……?”
“是焖蛇肉好了。”
于鱼答到,并上前伸手去揭锅盖。
才刚一揭锅盖,在锅里面微微沸腾的蛇肉便吸引了所有人的视线,因为没酱油等上色调料,这焖锅里的蛇肉比一般的焖锅肉看着都要白,而因采取的最肥最肉的部分,本就带有点油,又焖得软烂,看起来竟如高级料理般诱人,禁不住怦然心动。
在这一瞬间,几乎所有人都听见了自己禁不住狂咽口水的声音,眼睛更是怎么都挪不开来了,直有一种冲上去整锅端走的冲动,俨然忘记了这锅肉究竟是什么可怕的动物的肉做的。
作者有话要说:谢谢小飞燕的雷。
说一下,里面的食物描写别放心上,当无脑轻松文来看就好,因作者是个厨艺废,炸厨房的那种,而且写这章的时候,原谅我脑子里禁不住浮现出《中华小当家》,哈哈哈哈哈
第14章 谎话精
直接用几块稍平的大石头当作桌子支撑使用,一道道充满了香气的蛇肉料理便陆续放了上来。
嫩白柔软的焖蛇肉、入味可口的红烧蛇肉,以及炸得金黄的炸蛇肉,边上的林影后还摘了些小花小草作为点缀,放在石头桌边上作装饰,在全部完成的那瞬间,色泽与香气的双重吸引,视觉和嗅觉双重享受,直让食欲禁不住大增。
这会儿,早已不用于鱼再多说些什么了,其他人早已迫不及待地围了上去,尤其是博天王,他的反应最快,在食物才刚摆好,拍摄完,宣布可以开吃后,他便迫不及待地拿起筷子,伸向盯了很久的焖蛇肉。
这一筷子夹得有急了,第一下竟没能夹稳,甚至还一个不小心将那软白的焖蛇肉给夹断了,费了好些时间,才再次将一大块蛇肉夹到了手,也不管烫,直接就丢进了嘴巴里。
“怎么样?好吃吗?”
林影后毕竟一开始那大蛇吓倒过,还近距离接触过大蛇,虽然现在做成了料理,还是看起来一副很好吃的样子,但说是一点心理阴影都没有是不可能的,便忍不住开口问了率先‘试毒’的博天王。
博天王并没有立刻回答,而是慢慢地将嘴里的那块焖蛇肉吃完,咽了下去后,才缓缓开口道,“难吃。”
然而,博天王说出这话之时,他手上的动作却没有停,也不怕烫,竟直接将那装着焖蛇肉的焖锅往自己的方向挪了挪,伸着筷子便开始疯狂地搜刮焖锅里的蛇肉。
“……”
难吃到疯狂搜刮这种反应……这真的叫做难吃?!这是你傻呢,还是我傻呢?
顿时明白过来的顾影帝不由得嫌弃地摇摇头,觉得博天王‘一把年纪’了,都没点正经,但看博天王的模样,对蛇肉不太感冒的顾影帝,也禁不住好奇地伸出筷子夹了一块焖蛇肉,打算试吃一下。
嗯,一开始真的只是打算试吃一下的,但在下一刻,顾影帝便板着一张一本正经的脸,动作迅速地将自己空空如也的碗,和博天王装满了焖蛇肉的碗给换了个,顺带极为‘诚恳’地向博天王道了个谢,“谢谢了,博天王,这就当作我帮你开椰子的报酬吧。”
“!!!”尼玛的当作帮开椰子的报酬,就算开一百个椰子老子都不换!
忽被虎口夺食的博天王,鼻子都快被气歪了,伸手就想要将被顾影帝抢走的满碗肉给抢回来,而早就防备的顾影帝压根就没有让博天王得手的机会,一个转过身,壮实的身体便完美挡住地了博天王的进攻。
见此,其他人什么都明白了,便也纷纷伸出了筷子来。
但说实话,这味道闻着是香,可他们并没有抱多大期待,除了食材是可怕的大蛇之外,更是因为他们食材和调料都有限,很多配料都没有,在缺少食材调料的情况下,只要口味能过得去就很不错了。
然而,这想法,却在他们咬上第一口焖蛇肉后便截然而止。
软白的蛇肉入口即化,微辣的小辣椒正好压了腥味并提了味道,上面均匀又精致的网状雕花更是使得每块蛇肉的味道都渗透了,好吃得快将人逼疯,才稍微刚尝试了一小口,便怎么都停不下来了,只知道不停地挥动着自己的筷子。
没有半小时,石头桌上便已是一片狼藉了,焖蛇肉、红烧蛇肉、和炸烧肉都被清得一干二净了,几乎所有人都极为满足地摸了摸吃得滚圆的肚子,脸上挂着一种吃饱喝足的幸福表情。
只除了一个人……以为终于能吃肉,还可以吃得比较满足的于鱼,在此时此刻,一张漂亮精致的小脸却是委屈得快要哭了。