一个人的田园生活+番外(7)

经过商量，准备做成300g一包，三包一份，一份49元包快递。去掉运费和成本，一包预计能赚20元。前期买配料各投资50%，沈铭和刘檬负责炒制，肖米负责销售、发货及售后，利润也是各50%。

因为火锅店还要经营，所以每天炒制数量有限。他们先定下3天内发货，500份；7天内发货，500份；10天内发货，500份三种预售时间和总计1500份的出货量，之后看销售情况再酌情处理。

当天晚上，肖米就注册好微店，并制作了火锅底料的链接。然后将拍好的火锅底料炒制图片和视频分几条发到自己微博，公布了团购信息，并定在第二天9点开始销售。

准备工作做得算是比较全面了，但是三个人心里都没底，毕竟是大姑娘上轿头一回。

第二天一开团，情况不但沈铭和刘檬没想到，连肖米也是非常惊讶。

第11章 挖荠菜

肖米怎么也没想到，1500份开售15分钟就被抢光了，之前还一直担心卖不到1000份呢。

她心情颇好地发了一条已售完的微博，竟然还有不少人在评论喊没买到，求加售。

刘檬他们也在后台看销量，十分兴奋。肖米和刘檬商量一下，最后决定再加500份，预售10天，应该也差不多了。

结果500份10分钟又被拍光了，还有不少人因为各种原因没买到。沈铭说：“干脆再加1000份，但预售时间得15天，否则量太大担心短时间炒制不出来。”

大家都表示同意。

这回卖得没那么快了，到晚上10点截团，又卖了820份。算下来，一共卖了2820份，比预想的多了很多。

可以预计到，下一步炒制底料和发货的压力非常大。

好在火锅店刚开业不久，生意不忙，肖米也每天直接来店里，沈铭炒制底料，刘檬请假天天来和一个服务员分装打包，肖米打快递单。底料不停在炒，单子肖米足足打了两天，之后也一起帮着打包、发快递。

因为没有经验，分工也不够明确，火锅店又要营业，现场只能用人仰马翻来形容。经过奋战，终于在8天内发完了所有订单，简直像打了一场大仗。

之后统计，如果买家全部确认收货，去掉成本，这次能净赚6万，肖米分到一半也有3万了。

经过这次团购，肖米决定，以后自己还是只负责推广好了，让卖家发货，自己最多监督一下，要不以后真是比上班还忙、还累了。

肖米建议沈铭和刘檬注册一个火锅底料的品牌，再联系一下其他美食博主进行推广，说不定就真能发展成一份不错的事业。

他俩也觉得可行，火锅店这些天利润也就不到1万，但卖底料8天赚3万，就算每月团购一次，一年也能增加几十万的收入了。

接下来的几天，肖米解决了几单因快递导致包装损坏，火锅底料漏出等问题。大部分都确认签收了，好评率99%以上。

有商家看到肖米团购效果不错，也纷纷联系她，想要她开团购。

肖米经过研究，只接了一单山东樱桃的预售。因为这家店已经比较成熟，去年售出的樱桃好评率非常高，整体看着比较靠谱。

3斤一箱团价99，5斤一箱团价159，价位比较适中。经商量，两种包装分别给肖米提成5元和8元，肖米对这个报价也比较满意。

但这个团购期比较长，正式开售前都可以随时购买。所以除了一部分预付费，最终费用也要到截团才能结算。

肖米觉得忙团购很是心累，接下来该放松休息一下，带黑豆去附近山里转转，享受一下这大好春光了。

***

邻居大爷大妈家有颗很大的香椿树，早上摘了香椿芽，特意送了肖米一把。肖米第一次吃炸香椿芽还是来北京之后，很是吃不惯，觉得味道很奇怪。

但不知道是不是随着年纪增大，人的口味也会发生变化。这几年不但能接受这个味道，还觉得蛮好吃的。还有苦瓜，肖米以前也不爱吃，现在竟然能从苦中吃出清香。不过川、贵那边喜爱的折耳根，肖米还是没能接受，但以此类推，过几年就变得爱吃了也有可能。

天气不冷不热，肖米带着黑豆跑到村子北面一片小树林里，树可能才种一两年，都不高，刚刚发出嫩芽，树的间距也很远，稀稀疏疏的，刚好中间就有了大片的野草。

在野草中仔细寻找，就能看见荠菜的身影了。春天的第一茬荠菜，虽然看着干干巴巴的，卖相不好看，叶子也不大，但根却粗而肥壮。而且味道特别浓，做馅好吃极了。

微风习习，黑豆在林间乱跑，肖米专注的找荠菜，偶尔以为找到一株，细看竟然不是。毕竟挖野菜的实践经验太少，她挖了两个小时，累得腰酸，也只有少少的半篮子。

本来以为是一件非常美好又有野趣的事，实际上还挺累的。肖米在心里鄙视了一下自己；“四体不勤五谷不分，说的就是我本人了。”

回到家，先把荠菜摘干净，焯一遍水，看着就是绿油油的了。中午干脆就吃荠菜大馄饨好了！

把荠菜细细的切好备用，再切肉馅，香菇，和葱姜，加上油、盐、酱油，仔细的调好馅。因为不想揉面了，就直接用了买的现成馄饨皮，效果也还不错。

整整包了50只馄饨，肖米冻起来40只，准备煮10只当午饭，但又纠结了一下，犹犹豫豫的从冰箱拿出5只，“还是煮15只吧！这可是自己第一次挖的荠菜啊！放纵一下好了，大不了多做半小时瑜伽。”

馄饨出锅后，再加上紫菜和香菜，闻着都觉得香，肖米食指大动，吃了一个，顿时觉得清香四溢。突然想起之前挖野菜和加工步骤都拍了照片，成品还没拍呢，还不能吃，原来做博主还得经受美食的诱惑。

快速的拍了照片，便开始大快朵颐。真是人间美味，太好吃了！肖米拍拍自己微微鼓起的肚子，满足的靠在沙发上回味。然后才懒洋洋选了满满9张照片，发了一条微博。

第12章 种树

晚上当然是吃香椿芽了。

肖米不太喜欢吃油炸的东西，就决定吃香椿炒蛋。还是焯水、香椿切成小段，打好蛋液，把香椿放进去，搅拌均匀下油锅，随便炒炒，就是金黄中夹杂翠绿的一盘美味了。

在吃吃喝喝、画个画、练个瑜伽、遛遛黑豆的时间里，日子像流水一样过去了。每天好像也没做什么，但一晃就是一天。光秃秃的小院子，也长出了很多杂草。

肖米又是量尺寸，又是画简图，开始费心思的设计院子的布局。

最南侧靠墙的地方准备种树，就种两颗玉兰、两颗海棠、两颗樱桃好了。

西侧靠近邻居家的位置留一小块地方栽种蔬菜，剩下的干脆在中间留一条小径，空地都种上绣球花。

绣球花有一个品种叫做无尽夏，花朵硕大、花色繁多，花期也比普通绣球长很多。而且这种花不娇气、不难养，通常5月底就能开花。等花全部开放了，简直是一片彩云，又美又梦幻。

之前上班的时候，流行每周一束花，肖米就很喜欢绣球，也很羡慕别人家的花园。现在有空地了，怎么也要种出一个小花园来。

葡萄架肖米也很想弄一样，可是地方不太允许，总不能真把水泥地撬开。不过水泥地也确实和花园不搭配，干脆全都铺上防腐木的地板，摆上几排多肉，再买一套藤制桌椅和一把大的遮阳伞，这样夏天吹着风，喝着冷饮，闻着花香，应该蛮悠哉的。就这样一想，肖米都觉得美美的。

说干就干，大概规划完，肖米先把院子的土地全部翻了一遍，干了整整大半天，差点累吐血，“锄禾日当午、汗滴禾下土”这下真是深有体会了。

第二天早上起床，腰都直不起来了，但还是硬爬起来出去找苗圃。乡下苗圃还不少，果树很快就买齐了。但是找了三家，都没有无尽夏，只能去万能的淘宝了。

淘宝店里的无尽夏有新枝也有老枝，为了保证成活，虽然新枝便宜很多，但肖米还是买了10年生的老枝，20块一支，一下子买了100枝，一共2000元，她觉得真是不便宜，还好团购赚了一笔，要不这个月生活费都没有了。

无尽夏邮寄到还要两天，但6颗树苗肖米当天就种上了。虽然小时候参加过植树，但她当然还是不会种。买的时候请教了苗圃老板半天。回来又是挖坑，又是灌水，然后放树苗，填土，大概过程她觉得没问题，希望小树们都能努力成活吧！