勿cue,小饭桌开业了+番外(96)

鹿原野今天的菜里面,有一道海苔锅巴,用的是油炸的,这道也不算菜,属于零食吧,但是想给大家尝尝看。

他就做了。

也没有占据三道菜中的名额,算是额外发的小零食吧,每个人都有一片。

鹿原野炸了一大盘,还剩了好多没炸的,那些放在冰箱里面冻起来,打算什么时候想吃,到时候再拿出来炸了吃。

海苔锅巴的做法很简单,是鹿原野前天晚上睡觉前,刷视频刷到的。

当时看着就很想吃了,昨天买了材料,准备了一下,今天才开始炸。

做这个其实很简单。

材料也不贵,海苔,糯米粉,水,香油,还有盐,除海苔之外的所有材料全部混合,这是网上查到的做法,但是鹿原野自己往里面另外加了点虾粉。

虾粉是自己过年前晒的干虾做的。

虾煮熟了放在屋顶晾就行了,晾到水分全部都干了为止,然后放进烤箱里面烘烤,最后放到破壁机里面粉碎,就是虾粉。

混合好的糯米糊放进锅里面煮,煮完之后会成糊状,这时候用刷子沾着面糊我那个海苔上刷就行了。

鹿原野看的视频里有特别说过,要刷在海苔光滑的一面,这样会比较容易。

刷完糯米糊之后,要放在烘干机里面烘干,说到这个烘干机,很神奇的一个……

厨房小工具吧。

烘干什么的超方便,可以做水果干,给蔬菜脱水,烘肉干,做腊味,包括鹿原野上面说的那个虾干,用这个做也完全没有问题。

甚至这个还更加方便一点,能够缩短时间,还不用考虑天气。

不过那几天天气合适,鹿原野做的虾干又多,这才没用这个。

淘宝上就能买到,超级方便。

烘干之后的海苔会缩水,然后拿去油炸,当然这样不太健康,可鹿原野就喜欢这么不健康的吃法。

当然了,想要健康一点的,可以用烤箱,那样做出来也会很脆。

炸个几秒,海苔就会卷在一起,用筷子可以调整形状,可是鹿原野是实用派的,好吃就行了,形状什么的就不在意了。

这样,海苔锅巴就做好了。

海苔锅巴应该是韩国的,鹿原野是在浏览器里面刷到的视频,刷到好几次,前几次都是韩国的一个女明星的吃播表演,当时就很想试试看了,直到前天才刷到另外一个明星(?)的制作视频。

他就马上做来吃吃看了。

这个海苔锅巴特别的酥脆,吃起来嘎嘣嘎嘣的超级香,撒上芝麻那个味道真的简直了。

鹿原野帮他们打菜,自己都忍不住用筷子夹一个偷吃。

就在这个时候,鹿恬进来了。

一进来就伸着脑袋,她这还是今年第一次来鹿原野家,这变化真的也太大了吧。

没有忘记来的目的,鹿恬走到打菜桌子旁边,偷吃了一块海苔锅巴,她自然也是知道海苔锅巴的。

沉迷韩剧,又沉迷韩综,鹿恬怎么可能不知道海苔锅巴?

就是他们这边都没有,她也不知道怎么做,所以一直没有吃过而已。

这么一吃,味道果然非常不错!

鹿恬一吃就停不下来,一边自己用手掰着海苔锅巴吃,一边和鹿原野说话,“我侄子呢?”

“你侄子在这里。”听到鹿恬声音,认出来是鹿恬的鹿白从厨房那边应了一声。

“你在吃饭吗?那我不打扰你,你好好吃饭吧。”鹿恬没解释自己刚才的那个侄子指的不是鹿白,而是二侄子,“你这个海苔锅巴味道不错啊,等会儿给我打包一点,我带回去办公室当零食。”

“早给你准备好了,在厨房里面,走的时候自己记得拎走就行。”知道鹿恬中午要过来吃饭,鹿原野就给准备好了,他们两姐弟就属于那种不能坐在一桌吃饭的类型。

口味高度相似。

你喜欢的我也喜欢,你讨厌的我也讨厌,小的时候,遇到喜欢的食物,这两人绝对可以抢到打起来,遇到讨厌的食物,两个人又会瞬间变成谦让友好的一对姐弟。

鹿原野做完之后一吃,马上就确定了,海苔锅巴是他喜欢的口味,就也一定是鹿恬喜欢的。

给自己炸了一大罐,也顺便给鹿恬分了一大罐。

就是海苔锅巴炸卷了之后,非常占空间,一大罐里面也放不了多少。

“你回头记得把罐子还给我,反正你又用不到,我这边又很缺。”鹿原野说。

鹿恬吃着海苔锅巴,嘴里不停地发出和薯片类似的咔擦咔擦的声音,敷衍地给鹿原野比划了一个手势表示自己知道了。

鹿恬可是很喜新厌旧的,臭弟弟老喜欢坑她,二十多年早就腻了,哪里配得上她说话呀。

只有现在刚出生的二侄子才可以。

“我二侄子呢?”

第76章

饭菜放在那里什么时候都能吃, 但是二侄子可是看一眼少一眼,鹿恬进了厨房,摁了两下洗手液, 把自己的手洗得干干净净。

光是看,怎么能够满足?

二侄子那么可爱,怎么能不摸一下?抱一下?亲一下呢?

“他现在和白皎在楼上玩, 你吃完饭再上去也不急,等会儿玩着玩着忘了时间, 你还能有时间吃饭?”虽然没有在公司里面上班的经历,但是这不代表鹿原野就真的一点都不知道。

“知道了知道了。”鹿恬从鹿原野手里,把餐盘接了过来, 坐在小鹿旁边吃饭。

当然了,作为大人,她拥有任性的权利。

每个小孩子只有一片的海苔锅巴,鹿恬有一大堆!

层层叠叠,放在餐盘上, 那可真的是让坐在这桌上吃饭的小孩都羡慕坏了。

要知道, 就算是老板家小孩,鹿白也只有一片啊!

在拿到手的时候, 他们第一时间, 就把海苔锅巴给吃掉了,那味道,可好了!

比薯片还要好吃!

按照鹿白的性格, 好吃的东西,他一般是喜欢留到最后慢慢享用的,今天怎么就先吃了呢?

那当然是因为今天是小鹿第一次吃到的海苔锅巴啊。

他以前不知道这个海苔锅巴竟然这么好吃。

又香又脆,咸咸的, 比超市里面卖的仙贝还要好吃。

鹿白这一吃就停不下来,他也想把海苔锅巴留到最后吃啊,可是每个人只有一片,虽然看起来很多的样子,但是几口就没了呀!

这也不奇怪,鹿白为什么看到鹿恬餐盘上那么多个海苔锅巴,会这么羡慕了。

“姑姑。”鹿白努力睁大眼睛,试图用萌萌哒的眼神说服鹿恬。

“干嘛?”鹿恬一边回答,一边掰着海苔锅巴吃,嘴巴里面就没有断过声音,咔嚓咔嚓……咔嚓咔嚓……

“好姑姑,你这个能不能分我一点?”鹿白不知道海苔锅巴的名字是什么,只能用手指着问,“就一点!”

鹿白用手指比划那个一点的距离,可以说是很卑微了。

真的只有一点。

鹿恬是个大方人吗?

也不是,和小孩子抢东西吃这种行为,她也不是干不出来的。

但是吃人嘴短拿人手软,这海苔锅巴还是鹿白他爸的呢。

了不起鹿白吃了多少,鹿恬再从鹿原野那里拿多少就行了呗,鹿恬大方地推了一下自己的餐盘,“你自己拿吧,手洗了没有?”

手不洗,可别想从她的盘子里面拿东西啊。

“洗了洗了。”鹿白直起身子,高兴地从鹿恬的盘子里面拿了小半片,真的就是和他说的那样,只拿了一点,“谢谢姑姑。”

鹿恬看着那一点,都有点不好意思,更何况小鹿还把那一点分成了三份,和小伙伴们分了。

总觉得和小鹿对比,自己这个成年人好像有点过于抠门儿了啊。

鹿恬脸皮就算再厚,这会儿也应该撑不住了,“咳,你要不要再拿一点?”

“不用了,姑姑你自己吃吧。”鹿白把从鹿恬那里拿到的海苔锅巴放在一边,先吃饭,等吃完饭,他再来享用这个好吃的锅巴。

而李思睿和陈铭嘉两个人,本来是想拿到手,就直接吃掉的,但是一看鹿白没吃,他们也放到一边。

他们要一起吃。

不过他们的这个想法,注定是实现不了的,因为鹿白把这个海苔锅巴留到最后,并不是想要留到最后好好品尝,而是因为他想到了弟弟。

刚才海苔锅巴太好吃了,鹿白都忘记了给弟弟留了,鹿白觉得自己真不是一个好哥哥。

同类小说推荐:

耽美作者 主页 排行榜
680