神医许多福+番外(223)
患者紧张得十指不停的搅动。
许多福:“余小姐,请把手伸出来……”
这么热的天,这位余小姐还穿着长袖,许多福为了方便把脉将她的衣袖推高了一点,余小姐的另一只手很快就将袖子往下拉,但许多福还是看到了她手臂上的淤青。
许多福没有多问,余小姐只以为她没有看到,松了一口气。
中医学对肥胖症的认识较早,目前,对于肥胖症的食疗方法是比较完善的,总的原则许多对身材管控有心得的现代女性都很清楚:如控制总热量摄入、保证蛋白质摄入量、严格控制脂肪的摄入量等等。
余小姐肝郁气滞,除了应总原则而列出的减肥食谱之外,还需要辅以食疗方。
许多福开的方子,没有不能拿给病人看的,余姚华一瞧这一周饮食搭配,吓了一大跳——蛮丰富的,不夸张的说比她平时吃的都好。
余姚华自从胖成这样之后就特别不爱出门,平时都是点外卖,吃来吃去就那几家,早就吃腻了。生活这么将就,当然不可能还讲究什么搭配均衡,不饿死就不错了。
许多福:“放心,味道也一定好。”
这话余姚华听了没什么感觉,毕竟食单上注明了低盐、限制辛辣及刺激性调味,这种情况下怎么可能好吃,更何况她素来口味比较重。
余姚华还是点头。
许多福柔柔的笑了笑:“除了饮食减肥外,还有其它治法得一起使用,余小姐今天就可以入住中医馆,希望未来的治疗过程中,你可以全力配合。”
余姚华见医生这么温柔,简直松了一口气:“许医生,你放心,我一定好好配合。”
许多福:∩_∩
作者有话要说:
目前肥胖症的诊断标准主要是:
1、体重指数≥25[BMI=体重(kg)/身高(㎡)];
2、超过标准体重的20%~30%[成人标准体重(kg):﹝身高(cm)-100﹞X0.9];
3、分别在腰腹臀部检查,皮下脂肪厚度超过2.5cm。
上述三项符合其中之一即可。
————指标参考来自(新世纪全国高等中医药院校中医美容系列教材《中医美容学》)
第103章 福多多和瘦身
身材管理对女性来说, 可以是个永恒的话题。
长得漂亮确实就是占便宜, 而世界上没有丑女人, 只有懒女人。余姚华这样觉得自己已经可以永远丧下去的人, 在某一时刻也会突然的觉得自己还能再抢救一下,否则她不会鼓起勇气来中医馆。
余姚华最初也去过参加过健身训练、减肥夏令营等等能甩肉的活动,但基本没有什么效果,就算减掉了一点, 之后还会迎来一波坚挺的反扑, 办法尝试了一千种, 效果小得可怜。最近和在朋友的聊天中,谈到肥胖也是病嘛!建议她不如早专业的医生看看,又知道她不爱见人喜欢缩着的性格,推荐了位于乡村中的中医馆。
余姚华到达中医馆的第一天中午就吃上了一顿丰盛的午餐, 她觉得特别的神奇,因为中医馆的午餐尽管低盐膳食,限制了辛辣、刺激性的调味品,基本就是食物的原味,意外的却并不难吃, 说并不难吃都是亏心了,其实应该说是意外的好吃。
余姚华从前也吃过低热量、低脂肪膳食,吃了几顿就觉得嘴巴里能淡出了个鸟来,忍不住都偷偷给自己加餐,这种膳食吃多了也腻,她也尝试过‘辟谷’, 但饿狠了又迎来暴饮暴食的反扑。
余姚华算是个例,她是第一个到中医馆来看肥胖症的。中医馆吃饭,都是自带餐具,但食疗方的膳食所用的餐具是中医馆提供的,她的餐点不能由自己做主,黄州给配好餐之后,她直接取走饭盒就好了。
为什么说这一顿是丰盛的呢?
许多福的在配餐的时候,按余姚华所需热量的70%供给,保证蛋白质的摄入量,脂肪的供能在总热量的10%~15%的样子,避免油煎、油炸等烹调方法,选用低脂肪肉类,比如第一餐选用的肉食就是河虾,早上刚从水库里面捞上来的,非常的新鲜,这种食材高蛋白低脂肪,而且是难得的美味。
黄州捞得多,做了一道酱油烹河虾,配给余姚华就是水煮河虾,鲜得很。
主食是谷物混合的米饭,也就是杂粮饭,这是现成的,中医馆的每天的米饭蒸了几种,供给不同的人群,谷物可以供给碳水化合物,不过供给要适量,黄州还开玩笑说,这是他第一回连舀米饭都要看克数,还挺新奇。
蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯、甜点心等,中医馆的食堂是常备的,不过这些东西余姚华一口都不能沾,因为这类食物容易引起脂肪的沉积。
配菜有小白菜、白萝卜等,这倒不新奇,小菜余姚华没少吃,关键是安安静静呆在饭盒里面的食物,每一样都展露出两个字——新鲜。现做现吃,食材用得好,看着就有食欲,吃起来更是舒服。