修仙之养猫(GL)+番外(201)
熊兰兰摇摇头:“反正我没拼……我分类的时候扯坏了好多呢,要是再拼叶子,我可能两个时辰都出不来。”
那是……怎么……
“可能是刚才分管你那边的负责人开小差了吧,你先别管了,赶紧过这关吧!”熊兰兰见林棉棉愣愣的,赶紧催促道。
行……行吧……
林棉棉凝着眉,走到熊兰兰身边的空灶台边,只见灶台上,放着一些厨具,好几盆肉,一大盆水和一小碗粘稠的看着像油的液体,和一小碗看着像是盐的晶体,依旧是压着一张纸条,“在上一关带出的灵植与这些灵肉间选材做一道菜。”
果然是这样。
林棉棉看看怀里的笸箩,一盘蔓河藤,一盘地下黄,一盘千香果……
在上一关听到最后要带走三种灵植的话时,林棉棉就猜到下一关可能是要考做菜。即便她能背出《食经》,其中大多的菜也不是三种灵植配料就能做出来的,而开始快速关闭的门根本容不得林棉棉去更多地思考出如何添减出某一道菜的配料。
几乎是条件反射般,林棉棉把在《食经》中最常作为配料的蔓河藤,地下黄和千香果扒拉进了笸箩里。
如果说挤进门时,开始冷静下来的林棉棉反应过来,自己选了三种配料中的配料,没能选一种可以大量配菜的类似蔬菜类的
灵植,好像根本炒不出一道菜有些后悔的话。那么在她看到第二关的这些肉类时,林棉棉只能说,自己条件反射得好!
蔓河藤和地下黄通常用来给灵肉去腥提味,有点类似于凡俗界中葱姜的用法。而千香果,作为一种自身带有强烈香气的植株,用作提升肉香的香料,就再好不过。
真是感谢掌星楼前一晚的那一顿绝味,不然她也不会在今天早晨想到《食经》上的那道羊包鱼,进而对千香果有些印象,条件反射般选了它作为第三种灵植带出。
没有十年份的玉薰双叶花蜜,没有子午酿,没有紫麟草籽粉……甚至连那一碗羊肉,林棉棉都不知道是不是冰原圆角无尾羊……
不过,就决定是你了……烤羊肉串!
只有基础的去腥材料和肉,盐,林棉棉可做的选择实在不多。比起蒸煮,在有千香果的情况下,果然还是做烤肉更好一些。
而在烤肉中,林棉棉选择了最近吃过的羊肉,说不定多少还能凭借着味道的记忆,做得好吃一些。
当然,有现成的食材,想练练手,和昨晚记忆中的味道比一比差距这种事情,林棉棉是不好意思承认的。
这一关大概是考虑到每个人选择烧制的菜不同,所需的时间也不一样,所以并没有规定时限。
在林棉棉将大块的羊肉改刀成小方块时,陆续还有人从那走廊的门口走进来。
应该是不同批次通过第一关的人,只要从小屋的门里走出来,都会通过一个走道,然后统一从这个出口进入到这里吧,林棉棉边切肉边想着。
考虑到羊肉烤一烤可能会缩水,林棉棉切的羊肉块,都要比熟羊肉串上的稍微大些,也尽量注意了肥瘦相间。至于切出的形状好不好看,林棉棉只能说……自己已经尽力了。
蔓河藤与地下黄挤出汁水,兑了一些盐,将羊肉块放在里面腌制着。
林棉棉开始削木头。
不得不说,登天楼还是挺大方的。其他材料如何且不说,给她们这些新手准备的木柴,都是上好的万子松木。
只可惜没有万子松果,不然熏烤起来,应该会比万子松木的味道更好。
不过有万子松木也不错,还能削出几根木签子。
就在林棉棉努力把木工活儿做得细致些,别留了木刺的时候,一旁熊兰兰已经生起了灶火,开始往锅里倒水了。
哗啦啦的水声引得林棉棉抬起了头,只见熊熊将那巨大的水盆直接端起,呼啦啦地就往那大铁锅里到了大半锅的水。
熊兰兰放下木盆时,恰见林棉棉望过来的目光,嘿嘿一笑:“这次包了鱼羊肉的包子,一会儿熟了你试试。”
看来,被昨晚的味道记忆勾着的人,不止自己一个啊,林棉棉笑。
按之前杜十两的说法,很可能这第二关的评委就只有一个。羊肉切着累,削木签也很辛苦,林棉棉没想做很多份。不过为了避免后面某个环节出错不好补救,林棉棉还是按了六根的量去做的。
若是都成功了,两串上交,自己和熊兰兰还能各尝两串。
不试自己手艺的厨子,可不是个好厨子。
将木签削好又磨滑,林棉棉没急着串羊肉,反倒是先生起了灶火,热了空铁锅,又把那千香果的壳掰下来,洗干净,用刀背拍碎,丢进了铁锅里。
不断翻炒着果壳碎片的林棉棉,终于有时间望望四周,恰看到一个女修趴在灶台边,十分没有形象地像是整个人都要钻进灶里去,这是要把自己当柴火么……
林棉棉不免觉得有些有趣,自己从未在这个世界的凡俗界生活过。若不是入了五行宗,住上了一人一院还配着灶房的屋子,怕是这会儿自己也会和那女修差不多吧。想到自己初生火时,也不比这女修好多少,林棉棉
就有些莞尔,看来自己总也是成长了的,在某些方面来说。
再看另一边,那男修倒是把火生起来了。只是那火似乎不太稳定,烧着烧着就越来越小,眼看着就要没了。那男修就一直黑着脸,不停地往灶台里丢着小火球。
林棉棉炒果壳的动作顿了顿。
火球啊……
之前元师姐走路的时候,脚下似乎还噌噌噌地蹭出过小火球呢……
这些会玩火的,看来都喜欢小火球啊……
林棉棉如此想着,面上不禁带上了几分柔软的笑意。
那点火点到自己都快气得冒烟的男修恰扭头撞上了这抹笑意,看怔了一下,瞬间脸蹭地一下就红了,嘭地一下,对着灶里砸出了个大火球,喷出的火苗差点没把锅子给顶出来。
那男修下意识地再看向那笑得很好看的白软小姑娘,只见她正低头向铁锅里挥舞着铲子,似乎没有看到这边刚才的情况。男修有些庆幸,却又莫名有些小小的失落。
千香果壳在烧热的铁锅中被烤干,烤脆,然后被林棉棉用锅铲拍成了粉末,盛了出来。
将灶台下烧着的木头拨了出来,又取了些搭在旁边,火苗便一点一点大了起来。
待小火苗聚成一个火堆,林棉棉的羊肉串,也串好了。
肥瘦相间的肉串,在林棉棉的手中翻滚着,渐渐羊肉独有的香气,在屋中散开。
所以……为什么做菜这种闯关内容,要在室内进行么……
随着肉香的散开,林棉棉能感觉到已经有好几双眼睛看过,并且还在看自己了。
怪……不好意思的……赶紧地结束吧。
林棉棉低了低头,捏了一小撮千香果壳粉,抖撒在了已经烤得滋滋冒油的肉串上。
异香,蓬勃而出……
“是谁?”
一声高喝凌空响起,吓得林棉棉手一抖,一根肉串上的粉不小心撒多了……
这种香料类的东西,太多会苦吧?
靠脑补做菜的林棉棉赶紧地抽出那根肉串,准备把粉抖一抖,一会儿自己吃。
没料刚抽出来,手中却是一空……
第一一章 炖肉
手中的肉串被夺了也就罢了, 偏生那人手糙, 出手还重,林棉棉只觉手背生疼,低头看去,竟是被碰红了一片。
“呵, 我当是什么,不过是千香果。”一个不知从哪儿窜出来的胖子,腆着个胖肚子,一手正拿着林棉棉刚才撒多了粉的那串羊肉串, 随着咀嚼与说话,他脸上的肥肉微颤, 本就不大的眼睛楞是被挤成了一条缝,耳厚有珠形似弥勒,说起话来却是傲气十足,不太客气。
哦,这大概就是杜十两说的那个最近心情不太好的杨师叔了吧……
林棉棉揉揉手背,安静地接受了对方的吐槽。
“只用了千香果的果壳,没用里面的果实。”胖子走到灶台边, 旁若无人地拨弄着林棉棉用剩下的食材,“千香果里面的果实可比外面那层壳味道还要浓郁些, 你是怎么想到只用果壳的?哦, 还烤过了……”胖子在灶台边转悠, 时而摸摸食材, 时而探探还有余温的热铁锅, 四处嗅嗅闻闻,若是不计较他的态度,还真有些像那总是对周围充满了好奇的胖龙猫。