(红楼梦同人)红楼之幸福人生(96)
然后找靠谱的人牙子买那种□□好,手艺好的厨娘。虽然刚开始她们可能因为不熟悉各院主子的喜好,出过一些纰漏。这其中其实主要就是挑剔的贾母和贾政,但都是小问题,磨合了几天,就妥了。
家里丫鬟小厮婆子的饭食是和主子们分开的,明熙给定了固定的一日三餐标准。
大厨房的饭菜都是按照各房主子应该享有的标准来,每个月就这个标准,多了一律没有。俗话说的好,没有规矩不成方圆。
明熙给厨房有规定,每个月开支都是固定的,采买的商行价格表,每隔一段时间会送来让明熙看,谁再想用一个鸡蛋一两百文的价格糊弄她,是绝对不可能的。
在不超过每月开支,又满足各房主子点的菜的情况下,省下的银子会拿出来作为奖励,按她们的表现奖励给厨房所有的人。
除了厨房,府里还有一项开支也是挺触目惊心的,以前她看那些古装剧时,京城看那些当主子的动不动就摔个茶碗,扔个花瓶的。在明熙这里,谁敢扔她就收拾谁。
如果是正常的损坏,她都给补,但是一个月最多一次,多了明显就是故意的,那你摔了,就别用。
对于她这个规定,最深恶痛绝的就是贾政。贾赦的那些茶盏和花瓶都是他精心收藏的珍贵的古董,他才舍不得打坏。只有贾存周这个败家子,生气砸茶碗简直是家常便饭。
头一回,明熙什么也没说,直接开库房给补了。第二回 ,明熙把他的心腹来福拉出来打了十板子,扣了三个月的月钱,因为贾政说是来福不小心失手打破的。
然后直接了当的对贾政说:“老爷是不当家不知道柴米贵,再有下回我直接让人把你院子里的这些茶盏和花瓶全都换成木头的,让你随便摔都不会破。”
厨房还不是最早被她收拾的一批,最早收拾的是那些庄子上的庄头和铺子里的掌柜,这些可都是大蛀虫。贾家那么多百倾的大庄子,一年两季庄稼竟然没有半点收益,还得亏空,传出去简直能笑掉别人的大牙。
这些庄头和铺子里的掌柜是她借着贾赦的手收拾的,贾赦把他们一个个收拾的生不如死。
现在那些庄子上送来的禽蛋肉、猎物、蔬菜和果子吃不完不说,每年的收益比起别的勋贵府上也都高了不止三层。
这么一算下来,一年府里公中除了一家子吃穿用度,还能有五、六万两银子的进益。
看到这个结果,贾母、贾政和贾赦都闭嘴了,以前入不敷出他们都是知道的,管家看似是个好肥差,其实就是个烫手山芋。
现在明熙有本事能让公中的银子增加,又能让府里日子过得体面,他们谁也不敢再吱一声。
这府里日子若说谁过的最滋润,那就非明熙她们二房无疑,当然这其中要刨掉贾政。
贾政一个月的份例就那么多,想要好享受就得自己贴补。他自己是有私房的,贾政这个人其实很鸡贼,他私房银子且不少呢。
贾代善死的时候私房给了两个儿子一部分,贾母给他的也不少。他从来就没跟原主一条心过,明熙也不用对他客气。
贾政和贾赦都有从公中铺子和账房那里支取银子的权利,签个字就能取走账上的银子。贾赦是买各种古董,贾政是趋风附雅,被他养的那几个所谓的清客撺掇着买字画。
这兄弟俩一支取就是几百两甚至上千两,自从明熙来了之后,这个权利一律取消了。
现在府里、铺子里所有的总管、管事和账房都是明熙的人,就只听她的话。要想支取银子,必须拿着她盖章的支取条才能算数,没有盖章的支取条,一两银子都不许给。
她给贾赦和贾政兄弟俩规定了,一个月就只许支取一次,每次不许超过一百两。
尤其是贾政,他的那些骗吃骗喝还糊弄他,花高价钱买假字画的清客全都被明熙给送到了官府。那些人都是怂货,还没审呢一个两个就都招了。
他们跟卖家一起设套,忽悠贾政花高价钱买那些其实并不值钱的字画,卖家给他回扣。
贾政羞得都不敢出门,现在都知道他被人当成肥羊宰。贾赦被明熙这一招杀鸡儆猴吓得也老实了,也不整天吵吵着买古董了,在家乖乖的逗小儿子。
贾政虽然心里恨不得立刻休了明熙,但他除了能在赵姨娘面前同仇敌忾一起咒骂明熙之外,什么都做不了。
赵姨娘是这个府里除了贾政以外最恨、也是最怕明熙的。她刚开始怀孕的时候以为自己怀的是个小子,整天的挑三拣四被明熙狠狠地收拾了几回,算是老实了。
后来生了女儿,她就开始夹着尾巴做人了,但好景不长,没多过长时间就撺掇着贾政,说是探春也得喊明熙嫡母,想把探春养到明熙的身边,充作嫡女。
明熙要是答应才怪,这天她正指导元春和慧娘看账本,赵姨娘又来闹腾了。
明熙的心头火蹭的一下就起来了,她淡淡的瞥了一眼打从进来,就梗着脖子一脸不服气的赵姨娘:“听说你不想养探春了?左右周姨娘膝下也没有孩子,你要是不想养,就把探春交给周姨娘养吧。”
赵姨娘气的跳脚:“太太这是要让妾身跟探春骨肉分离?您好狠的心呐?妾身这就告诉老爷去,让老爷给评评理......”
明熙抓起茶盏直接就砸到了她的头上:“跪下,谁给你的胆子敢在我面前没规没矩?贾存周吗?你让他自己来说说,敢给你做什么主?是休了我,还是打杀了我?
你这种跳梁小丑,本夫人不想搭理你,你还蹬鼻子上脸了?要不要试试,我就是现在直接一碗毒药给你灌下去,贾存周连个p都不敢放?你敢试吗?”
赵姨娘跟块烂泥似的瘫在地上,哭的一把鼻涕一把泪,明熙瞪了她一眼:“我再问你最后一遍,探春你养不养?”
赵姨娘捂着嘴都不敢大声哭,忙不迭的点头。
明熙:“能不能把孩子养好?还作不作妖了?”
赵姨娘赶紧摇头:“不敢了,太太我不敢了,您大人有大量饶了我吧!”
明熙站起来居高临下的对她说:“我再给你最后一次机会,回去好好给我养着探春,老老实实的待在你的院子里,否则,二房不缺养孩子的姨娘。你若好好听话,我就把你和探春的月钱都翻一倍,你选哪样?”
赵姨娘赌咒发誓:“太太放心,妾一定乖乖听话、一定好好听话......”
明熙摆摆手,赵姨娘连滚带爬的跑了出去。她一回头看见跟见鬼了似的元春和慧娘,恨不得捶死赵姨娘,她的温柔慈爱的形象啊,这回被毁的一滴都不剩了。完了完了,元姐儿和慧娘一定会觉得她像个母老虎......
元春和慧娘一脸崇拜的看着明熙,慧娘忍不住赞叹:“娘,您真的太厉害了,哇塞,刚才你砸赵姨娘那一下太帅了。”
元春也跟着点头:“真的太帅了,而且砸的特别准,我敢肯定,最起码这半年内,不甚至一两年内,赵姨娘都得乖得跟只猫似的。”
明熙咳咳两声,试图挽救一下自己的形象:“我也是被她给气着了,平时我真不这样......那啥,这账本,你俩先带回去看看啊,我突然想起来有点儿事要跟你大伯母商量......”
这天明熙刚把今天来回事情的管事都打发走,倚到暖炕上看账册。宝玉一蹦三跳的过来了,看见明熙立马收了轻快的脚步,乖乖的行礼问安。
明熙嗯了一声:“宝玉今天怎么有空来找娘啊?”
要说明熙跟贾宝玉的母子关系特别冷淡也谈不上,要说多好也没有。
小石头是个非常现实的孩子,他从小就知道在这个家里,老太太最疼他的,所以他就跟老太太最亲。贾政不喜欢他,他从来都不往贾政身边凑。明熙虽然也疼他,但是越不过贾珠和元春,所以他对明熙恭敬有余,亲近不足。
明熙是那种你不跟我亲,我也不会上赶着去非得跟你亲近的人。我把我该尽到的责任尽了,问心无愧就行了。
母子俩这几年都是这么不咸不淡的处着,但凡贾珠和元春添东西,明熙也会给贾宝玉准备一份,但更多了也就没有了。
贾宝玉期期艾艾蹭到明熙身边:“娘,为什么不让我去家学读书?我昨天去看了一下,家学里人很多,别人都去了……”