（七五同人）大宋小吏+番外(63)
郑凌还不满，他喜气洋洋的，是因为郑苹搬过来，日后他走动就更方便了，因为这里比起大相国寺离家里更近，甚至他上下班都会经过这里。
但是，赵允初是为什么啊？
赵允初早就发现了，和郑凌掐的话，一点不能暴躁，要更柔弱一点，于是小白兔一样说道：“我只是为雁哥儿高兴，和家人住在一起，也有人照顾他了。”
郑凌一身鸡皮疙瘩都要掉下来了，赵允初越长大，向雁哥儿撒娇卖痴的毛病好像反而越严重，明明论起武力来，他才是柔弱的那一个。
郑凌不屑地说：“雁哥儿，你不会相信他吧？”
“我相信啊，”云雁回早就习惯他们两个对掐了，从小到大就没歇过气，“小初是我见过最单纯善良的男孩。”
郑凌：“………………”
郑凌：“呕…………”
郑凌扶着桌子作呕吐状，单纯善良能一见面就把人往天上扔吗？也不看看他姓什么，雁哥儿真是被猫屎糊了眼……
赵允初也有些呆愣的样子，似乎没有想到云雁回会这么说，耳朵红通通的，用实际行动印证了云雁回的话，“雁，雁哥儿才是我见过最单纯善良的男孩……”
云雁回有些怅然，唉，没有人懂他梗的寂寞呀！
郑凌翻了一个大大的白眼，最近雁哥儿的事迹，他可是有所耳闻，顺带把以前也不知道的“侏儒”的故事也一并补了，不由得对这两人表示佩服，一个比一个能睁着眼睛说瞎话。
……
云雁回正兴高采烈地继续策划该怎么整那些八卦他的流氓呢，忽然听闻，包拯要出公差了。
前段时间公孙策下乡查案，不但把开封府F4带回来了，还撞破一件事。正是陈州有灾，官家点了安乐侯庞昱前往赈灾，谁想庞昱到了陈州非但不赈灾，反而亏空赈银，在陈州造花园抢民女以享乐。公孙策正是遇到了想上京控告的被害者家人，回来后便报给了包拯所知。
包拯也是暴脾气，写了奏折送呈御前，痛陈官家选人不当，庞昱是国丈爷庞太师之子，官家选人，莫不是听了后妃吹枕头风？如今出了事，苦的却是百姓了。
仁宗看得心情几度变化，但是一想包拯也是为国为民，便干脆加封包拯为龙图阁学士，赐御札三道，命他去陈州查赈。
包拯把此事告诉了公孙策，公孙策便故意将“御札三道”曲解成“御铡三刀”，制作了“龙头铡”“虎头铡”和“狗头铡”，分别铡不同品级的人，包拯竟也欣然采纳这个说法，并不怕得罪人。
后世曾有人质疑仁宗之“仁”，因为宋朝刑罚严厉，从仁宗一朝，凌迟变成了常刑，这与他平日的生活细节似乎大相径庭，所以才说仁宗并不仁。
且不管仁宗如何“精分”，他在听说包拯要做三口铡刀震慑外官之后，满口同意了，听其便宜行事。
于是，包拯就要打好御铡，带着去陈州了。
云雁回提前知道，自然不是因为还记得原著，而是公孙策叫他帮忙去找相熟的匠人，把御铡打出来。
云雁回作为地头蛇，当然知道哪里的工艺好，将图纸拿去叫匠人做好了。包拯又吩咐王朝、马汉、张龙、赵虎来使御铡，可见是铁了心若是陈州有事，就要用上的，而不仅仅是震慑。
为包拯送行之日，许多官员不请自来。
不止是因为要参观御铡，还因为送行宴在食堂摆的……
众人看了御铡，都觉得心里发寒，毕竟他们之中有些人怕有被铡之日，但也有的问心无愧，觉得做得好啊做得妙。
还得讨论一番，此次包拯朝着安乐侯发难，叫许多人心里直嘀咕，这包黑子做京官不到一年，怎么像天天在食堂吃的都是豹子胆呢？
按理说，包拯当初科考的时候，是庞太师做的主考官，两人还算师生呢！安乐侯是庞太师的儿子，包拯去查他，到底是自己人做给别人看的，还是真胆大包天？各人心里都有一番心思。
包拯哪理会那么多，只嘱咐在家的官吏们要循例办公，不可懈怠。
云雁回因为早记得这庞太师的儿子似乎是个炮灰，所以一点也没操心，光顾着前后忙活他们路上的口粮了，叫开封府F4各个背着硕大的包袱出发。
公孙策拉着云雁回嘱托，“此次少尹去往陈州查赈，依我看，怕是有一番恶斗，你在府里要小心，倘若有什么事，便躲大相国寺去。”
云雁回拍拍公孙策的胸口，“先生放心，我哪有那么胆小，绝对帮你们守好家！”
“……”公孙策被拍得差点咳血，“咳！咳！你，那你小心。”
第64章 所谓千杯不醉
包拯离了开封府, 即便他留下话，府衙内的人还是不禁松懈了一点，连云雁回也不日日坐班了，点了卯有事做事，没事上家待着。
这也是因为他家现搬回来了, 离得近, 几步路就到, 便是有事临时通知也来得及。
不过云雁回只是挂职在天庆观，他最近没什么新策划，包拯又不在，所以也无人吩咐他干活, 事情都是食堂问一些问题罢了。
又因搬了家，郑凌和赵允初不时便来找他耍，这日赵允初便是如此，到开封府来找云雁回了。
赵允初站在外面叫人看看云雁回在不在, 却没进去, 只因他来过几次之后, 就被公孙策警告了。
他是宗室，按理不该与外臣结交，虽说是来找云雁回，然而外人看到却是进了开封府，这样容易被御史参奏。
于是，现在赵允初来找人，都在外面把人叫出来。
云雁回这会儿正坐在阴凉地方看那些犯人给葡萄浇水，这是他特地选的优良葡萄品种，移植了不少过来，既可以供大家在葡萄架下乘凉休闲，结果了又能吃。
云雁回一边拿着本杂书看，一边不时抬头看那些犯人，然后讥讽几句，坚决不让他们好过。
这时听说外面赵允初找，云雁回看看天色也快晌午了，便放了书，跟同僚知会一声，出去了。
赵允初看到云雁回便迎上来，笑呵呵地说：“雁哥儿，我听说最近州南开了家脚店，酒菜甚好，找你一同去吃。”
“那你等我和我娘说一声。”云雁回对别的还好，唯独对吃的特别感兴趣，很奇怪，以前在现代都没这么严重，他觉得可能是刚穿来那几年给馋坏的。
云雁回跑去和郑苹打了声招呼，中午不在家吃饭了，便和赵允初去他说的那家脚店。
云雁回以前很长一段时间内都以为，脚店和正店的分别就是，正店规模更大，属于有星级的，脚店则是路边苍蝇馆子。东京内七十二家正店，可能就是七十二家豪华大酒店。
后来他才发现，根本不是这样。脚店规模不一定小于正店，二者的区别其实在于只有正店有酿酒权，属于特许的酒户，能够向国家购买酒曲酿酒卖，而脚店只能从正店进酒来卖。
古代酒水生产销售都由国家垄断，是为“榷酒”。榷，就是独木桥的意思，卖酒就像过独木桥，只有这一条路。
北宋时由于地域不同，各地榷酒制度不尽相同，还有榷曲的，就是榷酒曲，东京就属于榷曲区。
而这种垄断方式，全称禁榷法，即禁止私人经营，只能由官府进行。
除了榷酒，还榷盐，榷茶等。
由于时人对酒的热爱，榷酒带给国家的收入，仅次于夏秋两次土地税，榷盐收入都要排在其后。至于榷茶收入就更不必说，少了好几倍。
赵允初带云雁回来的这家新开的脚店，就属于资本比较雄厚，规模比较大的，有三层楼，门口的酒旗上写着“金波”，这是酒的别称。
但凡卖酒的店都喜欢在酒旗上用类似字样甚或古人诗句打广告，示意此处有酒。
茶酒博士招呼两人入座，赵允初点了几样菜，又说：“他这里下酒菜出名，我们都点了下酒菜，再要些酒吧？”
云雁回基本上不喝酒，赵允初知道。同样的，云雁回也知道赵允初逢年过节才在宴席上喝酒。
不过既然人家这是下酒菜，不要酒也说不过去，便点了几壶黄酒与羊羔酒，叫人温了上来。
黄酒是很普遍很老的酒类了，妇孺皆知，这羊羔酒就有点不一样，属于大宋特色，顾名思义，是羊肉酿造的。
据说是用肥羊肉切块煮烂，留汤与米饭、酒曲搅拌，加上木香一起酿十天，如此酿好后，味道甘滑。
这种酿法，云雁回一听就醉了，根本没胃口尝，所以他没喝过羊羔酒。
待酒温好上桌，赵允初便给云雁回也斟了些黄酒，然后边吃菜边喝酒。这家脚店做的黄雀鲊、软羊等等都极为正宗，再来一些肉饼垫肚子。
黄雀鲊是一种鲊菜，乃是用酒槽、花椒、葱姜汁、桔皮丝等调料糊住宰杀干净的黄雀腌制而成的，腌好后用酒把糟粕冲洗干净，晾干了，便可烹饪，干蒸最佳。
这家脚店的黄雀鲊极入味，香浓可口，下酒极好。
至于软羊，就是煨烂了的羊肉，宋人对羊肉实在是热爱无比。
虽然基本不喝酒，但是这时候的酒度数实在不高，不过一二十度，云雁回这种经过现代各种高度数酒考验的，喝黄酒就跟喝饮料似的。
他平日只是不爱喝而已，毕竟做小孩时不比以前，需要酒桌上应酬。