(七五同人)大宋小吏+番外(113)
不得不说邹雪来真的很大方,云雁回多看他的花瓶几眼,他就能想到送花瓶,何况是现在云雁回真的给他想出了主意,还没等实现,他这边就在保证了。
“您放心,我有困难肯定不会客气的。”云雁回也不矫情了,直接一口应下来。
邹雪来总算是放心了,说道:“好!那就这么说定了!”
邹雪来堂堂茶案的判官,事务繁忙得很,抽出时间来见云雁回已经是很重视了,现下又定了一件好事,他心情愉快,但也得工作,于是好声好气和云雁回说明。
“我明白的,您政务繁忙,我也去和列位同僚打招呼吧。”云雁回也就告辞了。
自然,邹雪来那边还会吩咐,叫人全力配合云雁回研究工艺花茶。
茶案里的分工特别细,但是不包括这方面的研究,云雁回现在是挂名在内茶纸库,然后拨了一些人来给他用,有的是茶案的人,有的则是宫中作坊的人。
内茶纸库原是负责掌供御龙凤细茶和纸墨的,云雁回本是受了皇命,所以挂在这里倒也理所当然。
云雁回和匠人们交流了一下,发现短短时间内,他们已经对窨制技术进行大量研究,得出了一些很有用的结论,例如窨花茶时的窨制时长、配花量、烘干温度这些怎样才能使花茶口感、芳香达到最佳。
相比起云雁回最开始制作的窨花茶,现在的窨花茶已经迈进了一大步,更为精致了。
云雁回不得不佩服古代人民的劳动和智慧,他是站在巨人的肩膀上,但是这些人可不是。
而这些匠人,本来也有点自傲的,毕竟现在窨花茶正走俏,他们又是负责给官家做茶的。但是,当云雁回把关于工艺花茶的构思说了出来之后,所有人就服气了。
没的说,这要研究成功了,绝对让花茶身价倍涨,比他们研究怎么让窨制次数少,但效果却不变以此降低成本之类的,要厉害多了!
云雁回真爱朴实的古代人民,这么容易就收服了,让做什么就做什么。
在这样轻松的环境之下,云雁回和新同僚们来到了茶案的公厨吃饭,这是他在茶案吃的第一次。
然后,云雁回就感慨了。
——虽然茶案特别有钱,但是,吃得好像也不是特别好啊!
从隔壁大理寺特别邀请过来的赵允初也冷漠脸说道:“不怎么样。”
一开始带云雁回来大理寺的小吏羞愧地说:“开封府公厨名满汴京……”
“我去和包府台申请,借一名厨子跟着我。”云雁回撑着脸道,“虽然可能不能改变你们的公厨,但是至少这段时间,你们能跟着我吃得好一点点吧……”
毕竟开封府公厨现在已经是一个招牌了,即便云雁回自己,也不可能随意打破平衡,把汴京每个衙门都改变一番,这其中牵扯的利益也太多了。
而且,开封府公厨能改革成功,和他进行的种菜开源,以其收益贴补公厨也有很大关系,这就更不是小事了。
不过,云雁回的话还是让大家非常高兴了。
赵允初也脸色也好看了一点,他坐得离云雁回很远——被其他同僚挤开的,加上饭菜也不是特别好吃,所以脸色一直算不上太好。
“那我……”赵允初期期艾艾地道,像只乞食的小狗一样,盯着云雁回看,好像有点怕云雁回又会因避嫌而拒绝,甚至不敢继续说下去。
云雁回心一软,万恶的感情戏,wuli小初有什么错,现在连吃饭都不敢要求了,就怕被我拒绝,然而,小初只是想吃好食堂而已啊!
“反正就在隔壁,一起吃呗。”
“嗯……”赵允初软软地应了一声,眼睫垂下来挡住眼中的光。
……
有句话,叫做一发不可收拾。
之前外交接待时,鸿胪寺和枢密院就借了开封府的厨子,这一次云雁回带厨外借,就进一步启发了汴京官吏们。
虽然我们不能像开封府一样随便改革,但是,我们可以借开封府的人啊!
最好,是地位高那么一点点的,然后让他去和包拯申请,带一名厨子走。
和开封府能够有职权重叠的部门最开心了,因为借人借得光明正大啊。一时之间,开封府的官吏成了热门人物,被抢着要借调到其他各个部门,甚至造成了哄抢。
包拯不得不限制了人数——不然你也来借他也来借,开封府就没人啦!
而且,在若干时间之后,各部门都对云雁回的能力心里有数的时候,他就更是成了外借名册上的第一号热门人选……
第111章 拌花 伴花
云雁回趁着旅游节会办扩张, 顺便把智和三兄弟弄了进来。当初是因为这兄弟三人太过鲁莽,云雁回才换了单位,进入开封府。虽然没有责怪智和三兄弟,但是他也有心叫他们磨砺一下。
一方面云雁回自己也在开封府开拓,现在算是站稳脚跟了, 另一方面, 过了这么长时间了, 他们应该也有了长进。
还有一点,就是智生经过多年努力,马上就要参加科举了。宋代是在英宗时才开始定期举行科考,此前时间都不确定的。
智生考的是进士科, 难度最大,住在大相国寺固然有很多投宿的学子一起交流,然而那都是不知道能不能考上的,到开封府来, 这里有考中做官了的可以讨教啊, 尤其是若能得包拯指点几句, 就更好不过了。
因此,云雁回在自己外借了的情况下,把三个小弟塞进了旅游节会办。
大家知道他们是云雁回的小弟,即使云雁回不在,也都待他们十分友好。
再说智生三兄弟跟过云雁回几年,很了解他的思维,还一起忙了大相国寺的各种庙会,都是大型活动,与旅游节有异曲同工之妙,因此上手极快,叫人不得不服,毕竟是雁哥儿的马仔啊。
有得力小弟看着开封府那边,云雁回也就安心在茶案这边搞研究。
这工艺花茶观赏性特别好,但是口感就不如窨花茶,相反也是。现在云雁回带大家要解决的不止是工艺花茶的技术问题,还有就是提升工艺花茶的口感。
云雁回准备采取在处理完工艺花茶后,再进行窨制的方式,尽量让工艺花茶的口感接近窨花茶。
好在云雁回知道自己的方向是没错的,所以只要反复实验,找出最好的方法就行了。看着他这么有信心,其他人自然也有自信多了,坚信最后能成功。
过了半月,云雁回最开始研究的单朵花工艺已经出来了,这时口感还是一般,而且造型也比较单调,但是给没见过的人看一看,是足够惊艳了。
邹雪来迫不及待地向仁宗禀告,重点是说一下,他打滚真的没打错。
仁宗遂召见云雁回,要看看这工艺花茶的效果。
云雁回在汴京住了这么多年,还是第一次进皇宫,难免兴奋。
邹雪来带他一起进去的,一入宫,邹雪来就发现云雁回非常的……亢奋,邹雪来很郁闷,他也见过不少第一次进宫的人,但是没有一个反应是像云雁回这样的。
要不就是紧张得要死,头都不敢抬起来,要不就是端正严肃,目不直视,总觉得谁都在看着自己,还有的则心理素质特别好,镇定自若。
可是,云雁回真的是格外不同,你说他不紧张吧,他又从入宫前就一直在叨叨,你说他紧张呢。他进去之后又在不停张望,就好像……
一个观光客。云雁回在心底想。
而且是一个时光观光客,他说不定是唯一一个能亲眼看到宋代皇宫的现代人呀。
云雁回恨不得走慢一点,看个清楚,不过很可惜,仁宗还在等着他呢。即便这是历朝历代最小的皇宫,但它也是一个皇宫,所以云雁回进去之后基本分不清自己在什么地方,一路和邹雪来一起到了一座宫殿外面。
陈林已经特意在外面等候,看到他们来就含笑引路。
都是老熟人了,陈林看着云雁回手里的琉璃瓶,说道:“这就是新的花茶?”
“也不算新的,变了些花样罢了。”云雁回拿了一个半透明琉璃瓶,里面装了半瓶的花茶球。
靠近里面,陈林也就不再说话了,沉默地把他们带到仁宗面前。
仁宗正在批阅奏折,见人来了,随手一指赐座。
仁宗如此和蔼可亲,云雁回怎么能辜负呢,当然是开开心心坐下来,而且放瓶子的时候手一重,琉璃瓶还在桌面一磕,在安静的室内发出声响,非常引人注目。
仁宗本来想把奏折看完的,听到声音,瞥了一眼云雁回,只见这厮露出一脸无辜的表情,还摊了摊手,顿时也没心情继续看了,把奏折放下,说道:“你泡茶吧。”
邹雪来震惊地看了云雁回一眼,用口型说:“你居然敢催官家。”
云雁回:“……”
云雁回更觉得冤枉了,他没有啊,他就是手抖了一下啊!
“还在做什么?”仁宗却是看到了两人挤眉弄眼,顿时很有点想叹气的冲动,为什么呢,朝廷的重臣和干吏都是这个德行,还能行吗?
云雁回一听,连忙收敛了,把琉璃盏也拿出来。
这是他为了实验好不容易定做的,透明非常高,虽然还比不上现代的,有些杂质,但是也不错了。另外还有一个,就是现在最流行的,色泽比较艳丽的琉璃盏,两个一起泡,给他看看不同的效果。