我在北宋开酒楼(39)

几个伙计赶紧开始干活，不在去窗户那东张西望的，毕竟热闹好看，可也比不上赚钱香啊，真要因为八卦丢了工作，那就太冤了。

孙蓁蓁选的人，还是比较勤劳朴实的，就是为了这高工资，也要勤奋一些。

她冷眼看着隔壁掌柜被衙门的人拖出来，他还一脸纳闷，不明白发生了什么，显然孙蓁蓁去他家中的事，他已经忘记的一干二净。

就连衙门的人上门来，他还一脸懵，在大宋，偷税漏税可是重罪，虽说不到杀头流放的地步，却也是要罚款，严重点还要挨板子的。

“我是冤枉的！”王掌柜的还在那哀嚎，打死不认。

“你自己送来的账簿，还想抵赖？”衙门的人也是一脸难以置信，毕竟这货自己亲自送来的证据，他们要是不处理，显得他们太消极怠工了，不是吗？

“我？！”王掌柜一脸懵，怎么可能有这样的傻子啊！

等衙门的人拿出了他的账簿来，王掌柜简直要疯，怎么可能！他明明藏的好好的！

“少废话，直接带走！”衙役只觉得这货在那揣着明白装糊涂。

王掌柜在那账簿出来后，就跟那斗败了的公鸡一般，耷拉下脑袋，被两个衙役直接拖走了。

也是难为那两个衙役，王掌柜那吨位，可是不轻呢。

孙蓁蓁预料，就算王掌柜补上了税金，怕是他那酒楼也要伤了点元气，没时间来想歪主意，给她捣乱了，正好趁此机会，在这条街上站稳脚跟。

让她没想到的是，王掌柜这事还有点严重，悦丰楼的掌柜让人去打听了一下，才知道，原本王掌柜只要补齐了税金，再缴纳一些罚款就行，只是不知道为何，上头要求严办，这不，他就倒霉了，挨了十大板。

倒是不知道这王胖子是得罪了谁，不过，孙蓁蓁是一点都不同情他，就是活该。

第23章 入味了

在孙家村，孙蓁蓁可不止是养了鸡鸭猪，还花大价钱买了两头羊，自然是一公一母，她还指望羊能生小羊呢，至于为什么，外头的羊肉不好买就算了，味道也不怎么样，没有灵泉水养起来的，她要怎么吃的下去？

她开酒楼虽说顾客是上帝没错，但是最重要的还是她自己要吃啊，烤羊肉串什么的！

连烧烤架她都让人给打造好了，就差羊肉串了！羊腰子什么的，她也是不介意的，再配点鸡翅什么的，那就更完美了。

不行，馋了……

回头还是弄点小烧烤解解馋吧，还得弄些香料，比如孜然，烤串没有孜然和辣椒面，相当于没有灵魂。

孙蓁蓁回了一趟孙家村，他们家那点地，种粮食怕是要被饿死，她便雇人种植辣椒，以后酒楼的菜，可都要靠这些辣椒来了。

汴京百姓！准备好迎接舌尖上的盛宴了吗！

“东家回来啦。”正在打扫鸡鸭圈的人，看到孙蓁蓁来，赶紧高兴的打招呼。

“五叔，喊我名字就行。”孙蓁蓁一脸不好意思的说道。

“那不成，领你的工钱，怎么能喊名字。”孙五叔摇头说道，这事不是这么论的。

“没错，老五说的对。”其他人也赞同孙五叔的说法，说到底，孙蓁蓁给他们的工钱，可要比别处都要多，又都是族老选出来的实在人。

“我是来看看，小鸡孵出来了没有。”孙蓁蓁也不去纠正他们了，直接问道。

“孵出来了，你回来的正是时候，还有五十多只小鸭孵出来了。”说道小鸡仔孵化，众人就忍不住笑起来，辛苦了这么久，才孵出来的小鸡仔，他们不开心才叫怪了。

这还是孙蓁蓁弄的矮炕，烧上适当的温度，这可是第一个人工孵化，解决了鸡下蛋后还要抱窝的麻烦不说，还能增加孵化的成功率。

一些孵化不太顺利的鸡蛋，就变成了另外一道美味，这孵出来五十几只小鸡小鸭，也有十几个失败的，自然是不会丢掉，做成了一道美食，喜蛋！

也有地方叫毛蛋之类的，许多人因为这东西长毛不敢吃，孙蓁蓁就没有这个顾虑，鸡鸭都吃了，为什么喜蛋不敢吃？

加上带有稀薄灵气的喜蛋，相比一般的鸡蛋鸭蛋，营养上更加的丰富，等以后孵化室建的更大一些，养的鸡鸭也多了，她完全可以人工打造喜蛋出来，成为酒楼内的特色下酒菜。

“辛苦各位叔叔伯伯了。”孙蓁蓁不忘记对员工嘘寒问暖。

“不辛苦不辛苦，比起种地，这个养家禽的活，可算是轻松 。”大家还是很开心的，本来冬天没什么活，也就是有孙蓁蓁，让他们有额外的收入。

跟几个叔伯寒暄了一下，孙蓁蓁就去跟族老商量买山头的事，孙家村后头那山少有人进山，不为别的，就是太危险了，早年也有人想着上山弄点野味，差点变成野味的点心。