我靠美食在娱乐圈洗白了(161)

叶奚知很长时间没露面了,除了上次的红毯提名，也没有任何照片，大家都很八卦,想窥探他都在干些什么,真的是做美食吗？

他的餐厅地址早已经暴露，不少狗仔拍到过经常有人进出，其中当然也有卢霁,次数不多，唐安沁明显来的更勤，卢霁就被忽略了，大众单纯理解为他们是很好的朋友。

经常来的还有另一位，男编辑。

男编辑姓南，家庭条件好，对美食有一些心得体会。

自从上次来吃了后，又来吃了两回，对叶奚知做的粥情有独钟，还发过短信讨教经验。

叶奚知没有透露过做法，但是经常交流，自己也有了点想法。

南编辑说：“你做的菜很完美，不知道是怎么研究出来的，多一分过了，少一分不足，恰好卡在大家都能接受的那个点。”

系统调配的菜谱肯定是最接近完美的。

这是一件好事吗？叶奚知找不到答案，以他浅薄的经验，他没有见过完美的东西，如果真的有，那就代表了止步不前，因为完美就是没有前进的地步了。

想了两天，叶奚知反应过来，我是要收集点数啊！只需要收集就好了，这些和我又有什么关系？

高等级的菜涨的点数多。

以前卖饼，都是几分几分的加，现在材料用的好，都是几十几十的加，叶奚知攒的很爽。

而且他还有其他攒点数的方法。

周二休息的早上，叶奚知做了虾。

虾是昨天刚到的，还是活的，运输麻烦，耗费了大量的时间和精力。

叶奚知挑了几只出来，时间长，虾也有点蔫了，泡在盆子里有气无力时不时蹦一下。

他把虾洗净，剥开留下银白的虾仁，装在小碗中用调料腌制，接着就是煎鸡蛋。

鸡蛋是提前做好的，要做成羹状，少加水多加淀粉，最后冷藏成型，变成淡黄色的固体，柔软又不那么易碎，可以拿在锅里煎。

煎鸡蛋的手法要轻柔，拿筷子小心的翻滚，不然会把鸡蛋戳破，煎到表皮金黄微微有些焦，就可以放虾仁了。银白的虾仁被煎出香气，颜色也变成漂亮的红色，不用全熟，就加入调味酱汁以及半碗汤，转成小火慢慢收汁。

酱汁变得浓稠就够了，煮的太久，虾会变老没有Q弹的韧性。

这道菜做起来很简单，最主要是用时少，叶奚知才选择在早上做。

面包也是今早刚烤好的。

表皮坚硬，切的时候发出嘎吱的声音，面包屑掉在案板上，里层白而柔软，孔洞细小吃起来口感细腻，特别适合搭配酱汁。

虾仁的酱汁红润浓稠后，装盘撒上葱花点缀，叶奚知就端了出去

唐安沁看见端的盘子，身体一抖，问：“还有呢？”

“不是给你准备的。”叶奚知说。

唐安沁身体放松了。最近她经常来蹭饭，今早路过又顺了一顿，叶奚知做了饼，又做了小菜，现在又端出来一道。

好吃是好吃，就是她的胃真的受不住了。

卢霁刚刚离开，回来的时候发现他面前多了一道菜。

“这是？”卢霁坐下，眼睛看向叶奚知。

叶奚知：“几天没见，今天见到你特别高兴，多做了一点！”

卢霁委婉地说：“我刚刚吃过了。”

言下之意就是不想吃的。

“你嫌我做的不好吃？”叶奚知皱眉。

卢霁说：“不是不好吃，是我刚刚吃过了。”

“再吃点…？”

卢霁沉默不语，但是脸上表情明显不愿意。

叶奚知果断地说：“你不爱我吗？”

你不爱我吗？这句话在感情里可不是疑问，而是斗争。

卢霁很无语，如果是他心中的真实想法，那就是，我们才认识多久，什么爱不爱的？是你有问题还是我有问题。

但是有些话就是这样，大家心里都清楚，就是不能明着说出来，说出来多……尴尬。

卢霁只能沉默，然后伸手撕了一小块面包，在盘子里蘸了点艳红色的酱汁，再放上一只虾仁。

酱汁是甜辣味的，还带着番茄的酸味，虾仁嫩滑很有弹性，搭配的面包偏硬，这样才有嚼劲，如果是软的面包在嘴里会没有存在感。

煎的鸡蛋块也很好吃，表皮带着焦香，柔韧的把羹包裹在里面，咬破后像豆腐一样柔软，在嘴里轻易的散开，特别是吸足了酱汁，又酸又甜，不仅仅是配面包，配米饭也很不错。

即使味道很好，卢霁也只吃了两块就离开了。

叶奚知无所谓，在他听到系统音的时候就已经满足了。

卢霁走后，屋内很安静。

叶奚知转头看向唐安沁，对方脸色大变，说：“我真的吃不下了！”

“我没有要你吃，你的点数又没有他多。”叶奚知说。