东宫好食记(美食)(251)
说到这里得叹口气,“终是不顶用啊......”
给宁三三叨叽得是呼呼大睡。
梁彦昭便笑着问她:“歆歆,哪里来的养儿千日、用儿一时这话?”
“我发明的,”宁歆歆撸着睡着的胖宝,下巴一抬,“不行?”
每日仅有一点点时间不太美好,便是给梁彦昭换药时,回回都是哆哆嗦嗦担心弄疼他,换完便是眼圈通红。
梁彦昭多少次要求她放弃换药这活计,她还又不乐意。
但总体来说,这日子还是过得滋润异常。
腊月十四那天,太子府进了个新物件儿,她的快乐便在日前基础上又翻了倍。
第110章 牛轧糖 诛心。
这个新物件, 是个轮椅,是备给梁彦昭不得已出门之用。
轮椅在这个年代还叫作“四轮车”,大约是仿着孙膑、诸葛亮领兵出战时的四轮车改装而来。
四轮皆是木制,其上绘了朱漆, 后面两个轮子大、前头两个略小, 轮上顶着个金漆花纹的椅子, 形制介于圈椅与玫瑰椅之间。
整体的样貌就非常对宁歆歆的胃口。
故而,车被刚周扬推进了益安居,梁彦昭人还没从床上下来, 便先被宁歆歆占下了。
但是她坐车上,却没觉得自己是诸葛亮。
只觉得自己像铁掌莲花——裘千尺。
说来也巧, 时近年关,桌上平素摆的瓜果也换成了花生、红枣、生瓜子。
宁歆歆坐上轮椅, 咬起了颗枣, 当即开始自娱自乐。
可扭头瞧了半天也没寻到靶子, 总不能对着还躺床上的老梁发射“红枣钉”。
她一低头,那就只能是你了——
宁·公孙·绿萼·三三!
一红枣扔过去, 恰正好打在了宁三三肥硕的猫屁屁上。
本在地上乐呵呵玩布球的宁三三“嗷呜”一声, 扭头看了半天也没找到作案两脚兽, 忿忿“喵呜”两声,扭头从自己的专用门里走了。
宁歆歆这时犹没玩够,转着轮椅轱辘往屋外行, 还不忘挥手跟梁彦昭告别:“遇明, 我去小厨房, 一会儿回来~”
可益安居并不似旁的宅子有供轮椅出入的各种通道,宁歆歆到门槛处就被拦住了。
无奈,她只能下了轮椅, 把轮椅搬出门,又重新坐上,再回头:“遇明,我这次真的走了~”
话刚说完,又噔噔噔从轮椅上下来,还得把门给阖上。
而后梁彦昭又听到了宁歆歆搬着轮椅叮铃哐啷下石阶的声音。
轮椅真正的主人梁彦昭:……
——
自梁彦昭受伤,宁歆歆觉得自己照顾人的能力正在几何增长。
不光学会了喂饭喂药,照顾人净面漱口,学会了晚上睡觉不乱动,还变得有眼力见了!
比如,梁彦昭之前身后倚的是他俩睡觉时的丝织软枕,她便委托红苏,仿着现代的床头大靠垫做了个又大又厚的锦垫。
倚着看书,就舒服多了。
再比如,因着药苦,她便日日在做糖给梁彦昭药后荡口。
今天打算做一个,牛轧糖。
在现代时,牛轧糖也算是宁歆歆闻名家族的零食之一,上到五六七八十的姑婆大妈,下到长全了牙的外甥侄女,都超级爱吃。
每年过年,她们家茶几上的八宝格子里都得放上好多,给人当场吃,也给人带走。
如今也是要过年了,宁歆歆琢磨着,可以多做上一些,给大家伙都分分。
她转着轮椅往小厨房走,几个小丫头马上迎过来,“太子妃,这是怎了?可要传医正?”
“这本是备给殿下的,”宁歆歆坐在轮椅上,热络地跟人打招呼,“挺好玩的,你们试试吗?”
几个丫鬟齐齐摆手,“谢过太子妃,就……还是不必了……”
“也行吧,”宁歆歆自己转着轮椅进了小厨房。
牛轧糖做起来跟雪花酥差不多,都挺简单。
宁歆歆今日准备做两种口味,花生和黑芝麻,所以要先烘烤红皮花生捏去皮、把黑芝麻炒香。
备好这些,就在灶下起小火,无盐黄油融化后加一点点盐,将棉花糖放入翻炒,待到融成飘带状。
这时候的棉花糖炒制时长,就决定了稍后牛轧糖的软硬。
宁歆歆在现代的市场调查证明,大家都还是喜欢比较软一些的,所以她就炒到没有大颗粒棉花糖就熄了火。
而后加上奶粉拌匀,最后分别加入花生和花生黑芝麻,整形切块、包上油纸便可。
“红苏红露,”宁歆歆坐在轮椅上叫。
“哎哎哎,”俩人从廊下赶来,“太子妃,可是需要搬轮椅?”
她俩人已经习惯了宁歆歆暂时的“不良于行”,若是轱辘卡住了,就得过来帮忙。
“不是不是,”宁歆歆在小厨房里转轱辘,展示给俩人看,“我现在玩得可溜。”