可她昨日的反应以及不开心,确实是下意识的。
如果换一种方式去理解,她昨日的骤然变脸以及不开心,是不是因为喜欢他呢?
总之她现在很乱,甚至有种想要躲着颜笙寒的感觉,然而她也就凭着感觉做了。
以至于颜笙寒这几天一直处于难受阶段,他感觉纪念玖在躲他,可平日里说话什么的又不像,总之他在水深与火热之间徘徊。
“三号桌的小米荷叶鸡好了吗?”纪念玖走进后厨,看着颜笙寒问道。
“还需要一会,”颜笙寒看了一眼纪念玖,连忙把炒好的菜,盛放在盘中,让她端走,而他去做纪念玖催的那一道菜。
看着她离开的背影,颜笙寒轻轻叹了口气,往日的纪念玖每次端菜时,都会闲聊几句,近日却不聊了,他想她定是知道什么了,而她为什么会知道,定是乔沐婉说的。
原本那日想了一天,到了傍晚,准备跟她坦白,却被她以身体不舒服的理由拒绝了。
他去关心,却再次被拒绝,只听到她说,她没事,就是太累了,想要休息,颜笙寒想了一天的话,只能憋在肚子里。
然而过那一晚,他就再也说不出口了,因为纪念玖总有着各种理由,不让他们单独相处。
颜笙寒挥去脑子里的思绪以及难受的心里,认真做菜。
这道菜是纪念玖最近写的新品,今日酒楼才上新,而它的做法是很简单的,但它的口感却让人回味无穷。
颜笙寒把提前已经浸泡半个时辰的小米滤干水,放到一旁待用,便拿起清洗干净的鸡腿,将其剁成大块,再次放入干净的水里,进行清洗,直到把血水冲洗干净。
颜笙寒把鸡块空干水分,加入姜末、葱花、腐乳等一些所需的材料,再将其搅拌均匀,进行腌制。
等到一盏茶的功夫,调料的汤汁渗透鸡肉块里,原本白里透红的鸡肉,此刻被腌制成酱红色,颜笙寒用筷子夹起,放入小米里,在里面来回翻面。
直到鸡肉上面裹满小米,颜笙寒把他们放到铺满荷叶的蒸锅上。
乔沐婉一进门,就看到颜笙寒把裹上小米的鸡块放到,用荷叶铺的蒸锅上,不解问道,“为什么底下要铺上荷叶?”
颜笙寒抬头,看了她一眼,还未开口,就被姜方舟抢了先,“因为这样整出来的鸡块,会有一种特殊的清香。”
“荷叶的清香?”乔沐婉问。
“差不多,总之是做出来的鸡块,会比不铺荷叶做出来的好吃,”姜方舟说。
“那我很期待,”乔沐婉看着他笑着说。
原本想要说话的颜笙寒没有说上话,不再吭声,而是埋头继续干。
等待鸡块摆满蒸锅,颜笙寒盖上盖子,并且叮嘱烧锅师傅,掌握好火候的大小,便开始做其他饭菜。
大堂内的纪念玖托着下巴,坐在凳子上,许博通见她一直发呆走到她面前,关心道,“阿玖,这是怎么了?”
听见声音纪念玖回过神,看着许博通,声音懒懒道,“没事,就想发会呆。”
“那我是不是打扰到你了,”许博通笑着说。
“没有,没有,”纪念玖摆摆手,笑昤呤抬起头看着许博通。
俩人聊了一两句,纪念玖就被顾客喊走,走到顾客面前,还是问他们的饭菜好了没有,纪念玖脸上始终保持着笑容,“我去后厨看看,估计快了。”
纪念玖说着便朝着后厨方向走出,刚踏过门口,就看看到颜笙寒手臂挥动,不停地炒菜。
纪念玖发现颜笙寒认真做事时,俊脸上不带任何表情,却又极为专注。
她慢慢走着,眼中却只剩下颜笙寒高大的身躯。
以前没有去想过感情这件事,自从乔沐婉与她说过颜笙寒喜欢她,她就一直在想,也在这个过程中,也明白了,她对颜笙寒动心了,毕竟那么俊美的男人,哪个姑娘不会动心。
可真的要她去面对,她就有些怂,其实她很期待也很想有个人陪着她过完此生,可她又很担心,这感情会消失。
她太害怕失去了。
作者有话说:
文中“小米荷叶鸡”步骤采用dy
第50章 、泡椒魔芋鸭
鲜嫩多汁的小米荷叶鸡一出锅,带着腐乳和小米的香气,充斥着后厨里的每个角落,仔细嗅一嗅,还能闻到淡淡的却又极为好闻的荷叶的清香。
颜笙寒盛放在每个盘中,拿着干净的抹布,将盘中边缘弄上的汤汁擦拭一下,再往冒着白烟,被金黄的小米包裹的鸡块上,撒上碧绿的葱花点缀。
纪念玖忍着想到吃它的心,更不顾口中的津液,将其端走,放到大堂顾客的餐桌上。
菜肴刚刚落桌,顾客们的筷子以及迫不及待落入盘中,夹起被金黄的小米包裹的鸡块放入口中,鲜香的口感让他们无以言表,只能发出满足的声音,来表达美食的美味。