“那是你无用。”凝意幽幽的看着她:“换成我,李氏和宋氏要在我面前说这么一番陈情词,我压根就不乐意听着。她们说这些不过是给爷听的,既如此你又何必听?下次再遇到,你转身就走呗。”
五福晋惊呆了,她愣怔许久才喃喃道:“四嫂,我好佩服你啊!你这般做,四哥不怪罪你吗?”
这好像……真的没有。
凝意诚实摇头。
五福晋自闭了,她偏过头不想看四嫂了!
到了午膳时分,御膳房将宁寿宫的膳食送了过来。
“小四事情多。”太后拍了拍凝意的手背,“哀家着人去问过了,他今儿午膳得在前头用,便不来宁寿宫了。他还道让你在哀家宫里待着,等他忙完了过来接你出宫。”
席间众人的眼神都朝凝意看过来。
凝意拍了拍脸颊:“是,孙媳记住了。”
太后就爱看这样和谐的戏码。
宜妃坐立不安,频频往外看,等瞧见太后宫里的人端着几道菜进来时她才松了口气。
凝意却闻到了一股非常熟悉的味道!
这味道来自于最后一道菜,那是刘佳氏亲手端着的。
那是……臭豆腐!
这怎么会?
刘佳氏并未瞧见凝意眼底的震惊,她将臭豆腐放下后先揭开了第一个菜。
那是一道小菜,小小的豆腐块浸在火辣的红油中。
凝意下意识去瞧太后,却见后者眸色哀愁重重,隐隐有泪光闪烁。
刘佳氏柔声道:“婢妾听闻霉豆腐乳是太皇太后在世时民间有人呈上的奇物件。太皇太后用过几次后很是喜欢,可再命人找时却再也找不到了。婢妾娘家也是偶然得了这配方,婢妾在府中尝试了许久才有这一次成功的。”
凝意眉心跳的愈发厉害。
作者有话说:
提示:本文除凝意外没有其他在世的穿越者。
今日二更毕。
第38章 擂台
太后动了筷子, 只小小的夹了一点霉豆腐乳,神色从伤心到激动最后归于平静。
她笑道:“你有心了。”
除此之外,并无旁的话。
刘佳氏那颗心七上八下, 她今儿这一手务必要将太后哄开心。
只要能在太后跟前留下名姓, 今儿不合规矩进宫被罚也值了。
她将前头几道菜一一放下, 得到的无外乎于“尚可”“有心”等字眼。
只剩最后一道菜!
“太后,这是婢妾做的最后一道, 这菜闻着味浓,但吃起来酥脆香浓, 是极好的下酒菜呢。”刘佳氏放下白玉瓷盘,露出炸成两色的臭豆腐。
一半金黄淋着酱汁, 一半乌黑淋着辣椒汁。
凝意的雷达瞬间动了,在座众人有谁比她更会评判臭豆腐是否正宗的?
宜妃眉心狠狠蹙起, 坐立难安。
这菜闻着也太臭,哪来的香味?
她就不该让刘佳氏去试, 炸好的就有这味道, 那宁寿宫的小厨房岂非臭气熏天?
刘佳氏强压着内心的紧张。
太后只咬了一口便放下,她笑眯眯的道:“你有心, 去伺候宜妃用膳吧。”
说着,她冲着身边两位孙媳说:“你们也尝尝,看看这几道菜味道如何。”
凝意早忍不住了,得了太后的话, 霜降便顺着她的意思夹了两块臭豆腐,凝意细细品尝,倏地轻笑。
宜妃挑眉, “老四媳妇儿笑什么?可是这菜不合胃口?”
“皇玛嬷宫里的小厨房手艺精湛, 只不过这臭豆腐……皇玛嬷, 孙媳有些意见,不知当说不当说。”凝意唇角扬起,勾着的眼位悄悄比了个眼色。
太后忍俊不禁,遥遥点了点她:“泼猴,说吧。”
“臭豆腐闻着臭吃起来香是最大的特色。刘佳氏做的这道闻着还不够臭,吃起来也不够酥香。若孙媳猜的不错,豆腐浸泡不会超过两个时辰。若想汤卤彻底浸润豆腐,还得使豆腐最大可能的吸收菜卤,最好浸泡十二个时辰以上。”
凝意顿了顿,“金黄色臭豆腐是江南杭绍一带的做法,吃起来酥脆可口,用到最多的是整块下油锅炸。而黑色臭豆腐大部分为湖南一带,若要正宗,炸过后还可以放上秘制的酱汁浸泡臭豆腐,吃起来才别有一番滋味。”
刘佳氏听的一愣一愣的,越往后脸色越难看,四福晋所说的她都看过,但她来不及将一切都做到最好。
原想着宫中无人会做,却没料到会凭空冒出一个四福晋来。
宜妃也没听明白,“你说了这么多,可是也会做这道菜?”
“不会呀。“凝意眨了眨眼,回的理直气壮。
宜妃差点被气笑了,她抚着护甲忍不住阴阳怪气:“本宫还以为刘佳氏那配方就是从四福晋手中拿的呢。你既不会做,那又缘何知晓刘佳氏做的对不对?”