我在古代过上种田的生活+番外(99)
听蒋令炎说完,蒋令煜都羞红了脸,大声道:“你不说话没人把你当哑巴。”
蒋令炎委屈道:“我这不是好心替你解释一下,省的嫂子误会了你。”
蒋令煜:“……”
姚安安本来觉得没什么,人么,都会有三急,不是有句老话,“憋尿能行千里,窜稀寸步难行……”
你哪怕再谪仙的人物,都要屙屎拉尿,可她见蒋令煜因这点事就羞得满脸通红的,她就也想逗逗他。
姚安安轻咳了一声道:“你是不是瞒着我们偷吃了什么?”
蒋令煜一愣,道:“没有,我什么都没吃。”
“那你长衫下面沾了黄色的是什么?”姚安安道。
“哪里?”蒋令煜低头寻找。
“啊,那不会是……”姚安安惊呼一声。
蒋令炎围着蒋令煜转了一圈,“大哥,你不会将屎蹭身上去了吧?”说着,还在他身上找了半天。
蒋令煜满脸不相信,“怎么可能。”
“逗你的……”姚安安轻笑一声,“我先走了。”
蒋令煜:“……”
“哎呀,我也要去杨婶子家接妞妞了。”蒋令炎说完也跑了。
见蒋令煜还站在那里发着呆,姚安安就喊道:“阿煜,你还不走快些,待会村长他们就来咱们家吃晚饭了。”
蒋令煜听着姚安安的话,也顾不得思考姚安安为何会起逗他的心思,转身也跟着往家跑了。
……
回到家里,蒋令煜将堂屋收拾了一遍后,就过来和姚安安商量做什么菜。
他见姚安安正在剁猪肉馅,就道:“今晚咱们这顿饭可要做的丰盛一些。”
姚安安转头看了他一眼,“家里酒够了么?”
“够了……”蒋令煜点头,又道,“现在有什么需要我帮忙的?”
闻言,姚安安便将手里的刀放下,笑道:“你去帮我把鱼杀了,然后再洗两个萝卜。”
“好,我这就去弄。”蒋令煜点了点头。
“对了,你先去地里摘颗大白菜……”姚安安顿了一下,“再摘些大蒜过来,待会与腊肉一起炒一盘。”
因为快过年了,姚安安前些天就在杨屠户家买了二十斤猪肉,特意向杨婶子请教了腌腊肉和腊肠的方法,这会子她也想尝尝看,她两辈子头一次腌的腊肉味道如何。
蒋令煜听了,就道:“好,我先去摘菜。”
这时候,蒋令炎带着蒋芸儿从杨婶子家回来了,杨婶子听说姚安安晚上请杨村长他们吃饭后,还塞了一块老豆腐和一把韭菜给蒋令炎带了回来。
“二郎,你回来了正好,你去地里摘一颗大白菜和一些大蒜回来,然后洗干净了给你嫂子……”蒋令煜对蒋令炎道,“我现在就去把鱼杀了。”
姚安安听到这话,也道:“那咱们几个人动作也快一些,省的杨村长他们来了,又手忙脚乱的。”
“好勒……”蒋令炎将韭菜放到篮子里,“我马上就来。”
姚安安看了一眼篮子里的韭菜,想了想,就将韭菜收拾了一番,用清水洗净切了,然后在碗柜里拿了几个鸡蛋,将鸡蛋打散后,往蛋液里倒入切好的韭菜,搅拌好了放一旁备用。
然后将早上出门前熬的羊肉大骨头汤,盛了一大锅出来,剩下的用瓦罐装了起来,放进碗柜里。
趁着汤烧滚的时间,她将猪肉馅剁好了,又用鸡蛋、盐、葱姜调了味,等羊肉大骨头汤烧开后,就用小勺子将肉馅舀出一个个肉丸子,放入汤中,用小火煮上一刻钟,撒上少许盐、胡椒粉和小葱,一锅热气腾腾,香气扑鼻的猪肉丸子羊肉大骨头汤锅子就做好了。
这时,姚幼宁也回来了,姚安安就叫他去堂屋拿腊肉和腊肠。
然后姚安安就开始做鱼头锅子,配菜就是萝卜和大蒜。
起锅烧油,下鱼头煎至两面金黄,然后倒入热水,下入萝卜大火煮开后,盛出到砂锅里小火慢炖,等汤色变白后,就加盐、茱萸、花椒和胡椒粉调味就行了。
等两口大锅空出来后,姚安安就先把腊肠和大白菜切了摆盘,上锅蒸熟。
另外一口锅里面,就用鸡蛋和五花肉做个鸡蛋红烧肉,就是将鸡蛋煮熟捞出剥壳,用刀在蛋面划上几刀,等红烧肉炖两刻钟后再下鸡蛋,然后等鸡蛋上色,大火收汁即可。
第51章 ——
听着堂屋里传来的欢声笑语,姚安安感慨道:“这日子,真好呐。”
等杨村长和族长他们来的时候,正好腊肠蒸白菜熟了,鱼头锅子也炖好了。
杨明德也跟着杨村长一起来的,他手上还拎了两坛酒。
然后人到齐了,姚安安就开始忙的像陀螺一样。
因为蒋令煜要去陪客,姚安安就让姚幼宁烧火,蒋令炎打下手,她自己则开始一边切菜一边炒菜,一大盘腊肉炒大蒜,一盘肉末酸豇豆,一盘花生米炒小鱼干和一盘韭菜煎蛋饼,她还把辣酸菜同老豆腐炒了一盘,最后还盛了一盘麻辣脆萝卜。