我在古代过上种田的生活+番外(137)
走之前,姚安安给他们准备好了祭品、纸钱,还有两壶茶水。蒋令煜还带了两把砍刀准备给先人修修「屋子」。
姚安安在家也没闲着。
昨儿下午蒋令煜把后园子的地翻了,姚安安就趁着这个功夫把种子撒了下去。
这种子还是昨天和杨婶子一起买的,后园子的地不多,她就买了常吃的黄瓜、韭菜、茄子和大白菜的种子。
待撒完了种子,她就从房梁上取了一根的腊肠下来,打算做个腊肠蛋炒饭。
蒋芸儿一听要吃腊肠蛋炒饭,就主动要求道:“安安姐,我帮忙打鸡蛋。”
“那再帮我洗几个菇子来。”姚安安想了想,就道。
“嗳,我这就去。”蒋芸儿脆生生道。
见蒋芸儿拿了菇子,姚安安就转身去烧火。
等炒完了饭,蒋令煜几人还未回来,姚安安见蒋芸儿眼睛一眨不眨的盯着锅里,就从碗柜里拿出一个碗,用开水烫了后,对蒋芸儿道:“来,我先给妞妞盛一碗。”
蒋芸儿忙挥手,“安安姐,我还是等哥哥们回来再吃吧。”
“你饿了就先吃一点填填肚子……”姚安安盛了一小锅铲炒饭,“等哥哥回来了,再吃饱,这样行不行?”
蒋芸儿看着金灿灿的炒饭,吞了口口水,道:“好吧,我就先替哥哥们尝一点。”
姚安安笑着将碗递给她,“去吃吧。”
蒋芸儿接过碗就坐到厨房门口,用调羹舀起一勺腊肠和米饭,又混了点鸡蛋放进嘴里,三两口就吞了下去,高兴道:“安安姐,这腊肠炒饭真好吃,又咸又香的,跟清蒸的味道真不一样。”
第70章 ——
三两口吃完了,他还抹了把嘴道:“嫂子,你这饭炒少了。”
正说着,就见蒋令炎走进院子里,道:“妞妞,你居然背着我们偷吃。”
听了这话,蒋芸儿就站起来,把碗往前一伸,“我哪有偷吃,我这刚尝一口,二哥你就回来了。”
姚安安在厨房里听到他们的说话声,就走出来,笑道:“回来了就吃饭吧,我还蒸了点腊鱼,配炒饭吃可香了。”
蒋令煜拍拍身上的泥土,说道:“我去洗个手,就来。”
“行,那我先把饭盛出来,你们洗了手就过来。”姚安安点头,转身就去盛饭。
蒋令炎倒是有些迫不及待,胡乱洗了手,便去厨房端了饭,又夹了两块腊鱼,就蹲到厨房门口大口大口地吃了起来。
三两口吃完了,他还抹了把嘴道:“嫂子,你这饭炒少了。”
姚安安见了他的样子,笑道:“那今晚就多煮些饭,明早你们每人多吃一点。”
姚幼宁也点头道:“往常都吃姐姐做的粥,或饼子,或汤饭什么的,虽也好吃,但就是没有今天的炒饭香,还有这腊鱼也下饭的很。”
姚安安对他笑了一下,“你们喜欢,那等过几天我给你们做个腊味煲仔饭尝尝,那个才好吃呢。”
“嫂子,这腊味煲仔饭我听的口水都要流下来了……”蒋令炎笑道,“你能不能今晚就做啊?”
“今晚做不了……”姚安安摇头,“做这个饭还要去镇上买砂锅。”
蒋令炎闷闷地点点头,“这样啊。”
他想了想,又道:“那现在我和幼宁一起去镇上买几个砂锅回来。反正前段时间大哥也教了我如何赶牛车,今儿我就试试。嫂子,你还有什么要买的都给我说,我一起买回来。”
“也行啊……”姚安安便笑道,“那你再看看镇上有没有卖牛肉的,有的话就买些牛里脊回来,我做两种口味的煲仔饭。”
蒋令炎点点头。
蒋令煜有些无语。他都不知道他弟弟什么时候变得这么贪嘴,听到吃的竟是一刻也等不及了。
不得不说,蒋令炎在吃这方面,行动力还是很惊人的。
不到一个时辰,他就买了五个砂锅,并两斤牛肉回来。
回了家,姚幼宁颇有些感慨道:“姐姐,你是不知道二郎有多神,今儿菜市场都没有卖牛肉的,我原以为没有就算了,不曾想他硬是问了几个卖肉的大叔,只听他们描述就找到了另外一个卖牛肉的地方,我是打心底佩服他。”
说着,他想到蒋令炎买牛肉的场景,又笑出声来。
“行了,你也别在厨房里待着了……”姚安安拍了拍他的肩膀,“去读书吧。”
“嗳,我也等着姐姐的煲仔饭了。”姚幼宁乐呵呵地说完,就出去了。
等姚幼宁离开,姚安安就开始忙碌了,大米已经提前泡好,现在她先把腊肠、腊肉和腊鸭上锅蒸一刻钟,然后又把洗干净的香菇和青菜汆水备用。
接着她把牛里脊洗干净,吸干水分后再切成条状放进碗里,再倒入早就调好的调料,腌制一刻钟。