我在古代过上种田的生活+番外(134)
姚安安轻笑道:“那我就先去厨房等着李嫂子了。”
又对刘管事道:“刘大叔,你先歇会儿,有事就让人喊我一声。”
“你去忙吧……”刘管事端起茶杯道,“难得清闲,我就坐这喝喝茶。”
姚安安听他这么说,便不再客气。
李厨娘备了四条草鱼,二十个鸡蛋,一筐橙子,一袋乌梅,一袋白糖,一袋土豆淀粉和一斤老姜。
这要不说是来学做鱼的,姚安安还以为他们是来下礼的。
姚安安看过,就对李厨娘道:“李嫂子,这鱼我不大会杀,还要劳烦你先杀两条了。”
李厨娘呆了一呆,她是真没想到做厨的人居然不会杀鱼,不过她转而一想,世上奇人何其多,厨子不会杀鱼又算得了什么,她曾经还见过胸口碎大石的呢。
想到这,她什么也没问,拿了鱼就快步走出厨房。
姚安安见她没说话,心下感叹,到底是大户人家出来的,肠子也比一般人多了几道弯。
……
李厨娘不愧是跟在三奶奶身边的老人,只听姚安安说一遍做一遍,她就立马做出了乌梅橙香鱼。
小六将两道一模一样的菜端出去给刘管事尝了一尝,刘管事吃了好几筷子,也没吃出来哪盘鱼是李嫂子做的,哪盘是姚安安做的。
“怎么样?”李厨娘见刘管事放下筷子,就问了一句。
刘管事笑道:“你这鱼做的味道不错,我也分辨不出来哪道是姚师傅做的了。”
“啧啧……”李厨娘不大相信道,“你可别糊弄我,到时候做的不合三奶奶的胃口,我可要找你算账的。”
刘管事不慌不忙道:“不信的话,你自个儿尝尝。”说着,就拿起另一只筷子,递给李厨娘。
“那我尝尝……”李厨娘接过筷子,小心翼翼地尝了几口,眼睛一亮,“嘿,我学的还挺快。”
刘管事摇了摇头,“我刚才说了你还不信。”
姚安安差点被李嫂子逗笑了,但她微微收了收表情,一脸诚恳道:“说真的李嫂子,你是我见过学的最快的厨子了。”
李厨娘笑,“还是师傅教的好。”
得,互相还捧上了。
刘管事和李厨娘走的时候,把剩下的两条鱼和那些调料都留下来了,算是姚安安教鱼的谢礼。
姚安安想推辞,就听李厨娘道:“姑娘,这些都是你该拿的,你可别拒绝,我说句实在话,要不是你教的细心,这些鱼和调料可能还不够用呢,我们要还是把这剩下的往回拿,那就不是打了我的脸了,而是打了主子们的脸了。”
刘管事也说道:“你李嫂子说的是,你就拿着吧。”
姚安安无法,只好收下。
晚上,姚安安将此事与蒋令煜说了,蒋令煜就道:“你也不是白拿,总归李嫂子是学出了师。虽说李嫂子学的快,可连二郎和幼宁也懂得,难能可贵的是想法,而不是厨艺。”
蒋令炎笑道:“大哥说的在理,嫂子你看镇上酒楼里的厨子,哪个又没两把刷子,可他们就做不出这些菜,因为啥,还不是因为他们脑子不够聪明。”
“是啊,姐姐,最近我和二郎还学了物以稀为贵……”姚幼宁也在一旁附和道,“依我看,姐姐的手艺千金都换不来。”
听他们如此夸,姚安安在心里嘀咕道,得亏了她脸皮厚,要是个脸皮薄点的,指不定就被羞死了。
她点头道:“好吧。”反正这件事也过去了,她再纠结也没什么用了。
……
往后几天,姚安安就在家写故事,她一直记挂着墨景白说两个月后回来的事情,所以她就想赶在墨景白回来之前完成这部故事。
蒋令煜每日早起会带着蒋令炎和姚幼宁背书练字,下学回来帮着姚安安做家务,晚饭后,就和姚安安说些家常话。
眨眼的功夫,就到了四月初。
清明节前一日,学堂放假,姚安安和蒋令煜就准备去镇上买祭祖的东西。
因着杨婶子昨晚上来打了招呼,今儿同他们一起去镇上采购。
故吃过早饭,姚安安就让蒋令炎去喊人。
蒋令煜把牛车赶到院子外面,等杨婶子和李氏带着杨大宝过来后,一群人便出发了。
一路上,李氏兴致勃勃的与姚安安聊着天,给她细数镇上哪家祭祀用品卖的便宜,哪家铺子卖的青团最好吃,不到半个时辰,李氏就从村里说到镇上,又聊到县里哪个寺庙明天人最多。
经过李氏这么一提,姚安安这才想起来,清明节这几日,武岩镇这一带,除了祭祖扫墓,还有吃青团的习俗。
青团是一种用青艾和糯米粉拌匀揉和在一起做成皮,再以红豆制成的豆沙为甜馅儿,或笋干、腌菜、肉沫拌在一起为咸馅儿的果子,又称为清明果子。