青梅她靠种田威震四方(184)

还有,你的卤水要隔一两天就加料,难道安排专人隔一天就送一次卤料浓汤过去?”

似锦想了想,道:“加料的事到时再看吧,不安排专人,我和青菱隔一天自己送一次卤料浓汤也不是不行。

反正县城离我们家又不是很远,往返一次也就三个时辰,当天去就能当天返回。

至于青山算筹不行,那你抽空教他们算盘好了,算盘再复杂的账目都能应付。”

后世他们在小学都学过算盘。

特别是良笙,他家人给他报过速算盘,不仅心算了得,一手算盘也是打的出神入化。

良笙思考良久点点头:“那我回头跟贺六叔叔说,让他给我们在县城找个好门面,争取在秋季之前开个卤菜铺子。”

良笙点头应好。

“不过你最好还是研究一下卤料,看能不能做成十三香那样,既不会被发现配方,又方便配送。”

似锦点头:“我试试看吧。”

夫妻俩谈完正事,似锦才有心情看大街。

看了一会,她微蹙着眉道:“阿笙,你有没有觉得路上行人神色古怪,好像大祸来临似的。”

良笙点头:“我也觉得有点不对劲。”

于是问鸿运酒楼赶车的伙计:“县城是不是发生什么事了?”

伙计道:“这段日子拍花子的比较猖獗,已经有十几个小娃娃和大姑娘小媳妇给拍走了,闹得整个县城人心惶惶的。”

似锦道:“官府不管的吗?”

“咋不管?如果不管你早就引起民怨了。可是这人贩子不好抓呀。”

两人随着邓掌柜的送货车来到了鸿运酒楼,早有家丁通报了邓掌柜。

邓掌柜一点架子都没有,笑着迎了出来:“稀客稀客,夏娘子咋有空来了?”

然后问她身边的良笙是谁。

似锦笑着介绍:“我相公。”

邓掌柜拱手道:“失敬,失敬。”

笑着打趣道:“你夫妻二人真是金童玉女,如此般配。”

似锦脸红了红,说明来意:“邓掌柜,我今天来是想给你推销两种新型食材。”

邓掌柜的眼睛亮了亮:“啥食材?”

似锦微笑着从手里的篮子里拿了一个又大又红的番茄递了过去:“是蕃茄和辣椒。”

第103章 宝公子不见了

邓掌柜接过那个番茄左看右看:“看着挺诱人的,能直接吃吗?”

有些看上去诱人的红通通的果子是有毒的,比如蛇莓、颠茄、相思子。

似锦笃定地点头:“可以直接吃。”

邓掌柜小心翼翼的咬了一口,立刻瞪圆了眼睛:“真鲜!”

番茄的确鲜美,那种鲜味很多水果都比不上。

邓掌柜又咬了一大口:“这个怎么做菜,酸酸甜甜的,当水果卖最合适。”

似锦道:“这番茄既可以做菜又可以当水果。”

邓掌柜点点头,看了一眼她篮子里形状尖尖的蔬菜:“这就是辣椒?”

似锦嗯了一声,:“辣椒做配菜最适合不过了,会让菜肴变得更好吃。”

邓掌柜不说话,只是一脸好奇的打量着那些辣椒。

似锦见他不太相信,笑了笑:“口说无凭,不如我用番茄和辣椒现场烧几道菜给你尝尝。”

邓掌柜巴不得,把她带到了厨房里。

似锦做了一道鸡蛋炒番茄,一道青红杭椒炒羊肉,一道青红杭椒炒素鸡,一道剁椒鱼,一道爆炒羊肝。

在用杭椒炒菜时,尽管杭椒只是微辣,可炒菜时也是辣味实足的。

这点辣味在似锦夫妻两个面前不值一提,可邓掌柜他们之前没闻过,一个个被呛得涕泪横流。

一个厨子小声嘀咕:“这么呛人,待会这菜怎么吃?”

几道菜炒好之后,邓掌柜和几个厨子全都抢着吃番茄炒蛋,个个吃的直点头。

番茄炒蛋酸甜可口,而且还带着鸡蛋的鲜香,对于第一次吃的人而言,实在是人间美味。

吃完了番茄炒蛋,邓掌柜和几个厨子像吃砒霜似的小心翼翼的尝了一下青红杭椒炒羊肉里面的羊肉,顿时惊艳的好像吃了龙肉一般,大呼辣的过瘾。

这个朝代虽然没有辣椒,但是有花椒和生姜,一个麻,一个辛,跟辣椒一样,也是口味独特,味道比辣椒还难接受。

所以邓掌柜等人吃到辣味不仅不觉得难吃,还觉得妙不可言,是似锦低估了他们对辣椒的接受程度。

有个胆大的厨子已经开始尝试吃辣椒,虽然辣的他直哈冷气,但也觉得十分开胃,大呼小叫的让厨房的伙计给他盛了一碗饭。

用辣椒炒的菜下饭,吃到撑还想吃。

几个伙计看他们吃得酣畅淋漓,忍不住直吞口水。

似锦在一旁道:“这番茄不仅可以炒鸡蛋,还可以炒嫩豆腐,打汤,还可以用白糖拌着吃,也可以和腐竹一起炖汤,吃法很多。

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