我用园艺来强国(255)
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就在林故渊忙着搬家这段日子,荣效家里也同样没停歇。
荣效四十出头,早些年在外面当大厨,许是那些年干活儿太拼落下了病根子,一到中年就总是感觉胳膊使不上力气。那咋办啊,家里还有两个娃娃要养呢,荣效眼看着不当主厨后工资越来越低,直接咬牙辞了工作回到老家。
老家是个山明水秀的小县城,荣效就用自家农家院开了个近几年很火的私房餐馆,老婆也是个勤劳肯干的,在院子四周开个小菜园,平时就吃地里的菜。正好门前还有个天然湖,之前村里老刘承包过了年限就不继续承包了,湖里还有不少鱼,荣效就给村里交上一笔钱,许食客到湖里自己钓,钓上来荣效正好给做成鱼宴,整个私房菜馆也主打天然无污染的好食材。
刚开始那两年起步艰难,好在是荣效手艺好,小小县城里人们生活节奏也慢,这样慢慢的生意就打开了,不说每年能赚多少钱,总之是足够两个孩子上高中上大学的了。
就这样,荣效也挺满足。
最近几个月,荣效发现老婆神神秘秘的在种些什么菜,看样子还挺宝贝的,他平时走过去摘个葱都被嘱咐一声要仔细别踩了她的菜苗。
荣效很是不解,但地里的活儿一直都是老婆操劳,他也就没在意,只是觉得最近两个月种的菜还都挺好吃。后来跟老婆那么随口一说,没想到平日里沉默寡言的老婆居然滔滔不绝拉着他讲了一下午。
就说那么一件事儿——网上有个种植达人叫嘉禾,他的种子特别好,种出来的菜和水果味道比超市里的好出一圈,就是种子不好买,得抢,抢不到就只能从菜友手里购买二代的自留种。
别说,这个嘉禾还真是有本事,最近荣效家有道水煮鱼,特别火。
而这个水煮鱼用的就是老婆购买的嘉禾家的辣椒种子自己种的,一个品种提味增香调色,一个品种辣度管够,两个简直就是神雕侠侣,炒香了搭配着用来做水煮鱼甭提多美味了,麻辣鲜香,那叫一个绝!
荣效之前做主厨时,没少做这种川味菜肴,但基本上自己是不怎么爱吃的。但这几个月做出的水煮鱼荣效自个儿做完了都被香的特想拿筷子夹上一筷子解解馋,更别说那群吃货们了。
光是凭借着这水煮鱼,荣效家的生意愣是比之前多赚了三千多呢!
这会儿忙过中午客流量最大的时候,荣效睡醒后起床,看老婆已经忙着准备侍弄他心爱的辣椒了,赶紧跟着去帮忙。
到了十月份,辣椒结果明显少了很多,辣椒变红的速度也慢上不少,荣效看着这辣椒直着急:“之前晒的干辣椒还有多少,够咱们用多久的?”
周虹笑呵呵的说:“不着急,我留了有二十多斤的干辣椒呢,足够咱们使这个冬天了。”
“这么多?”荣效惊住了。
周虹:“我买的时候就在论坛上没少看见菜友们夸这个品种好,种出来的辣椒味道美不说还产量特高,我当时买种子时就专门找人买了三份,回来后仔细养着。”
荣效给老婆比个大拇指,他真是服了。
周虹笑道:“不止呢!这品种的辣椒特别能吃下肥,我结果期每隔三五天就要在它植株旁埋上一些肥,它也愣是吸收好不会烧根,再加上我每次采收后就立即修建,你看看现在这一片辣椒像不像辣椒树?”
“像!”荣效想都不想,看都不看。
一棵辣椒就高到他半腰处,直径也有差不多一米,几乎顶得上一棵长势旺盛的灌木了,可不就是辣椒树么!
周虹:“这都是按着人家说的辣椒养护方法弄的,之前咱们种地都是随便撒撒种子,随便上点肥就靠天吃饭,没想到种辣椒跟种茄子还有不同的学问,精耕细作之下,味道确实比之前随便种的要好很多。”
荣效想起盛夏时他们家大红大火的烤茄子,用的就是老婆自己种出来的,烤出来的茄子香味浓郁,内瓤绵甜,再加上自己做的剁辣椒,也是一绝啊。
周虹把辣椒修建的方法告诉丈夫,道:“网友都说了,辣椒是多年生植物,只要照顾得当,气候适宜,多种几年还真能长成辣椒树呢,到时候结果更多,估计咱们一年到头的水煮鱼辣椒都不用愁了。”
这么一说,荣效是干劲儿十足,立即开始抄着剪刀修建枝叶。
两人干活儿时,还唠着嗑,说着说着,周虹就说起了今年秋季沿海地区多雨,她突然一惊,倒是把荣效给吓一跳:“咋了这是?”