谢邀,人在女尊,靠签到给夫郎续命+番外(16)
却没想到在家门口看到了一个让她意想不到的人。
乔晚一看到顾北,还以为这臭弟弟是打算来找自己麻烦的。
“是那鱼汤出了问题吗?”
顾北摇了摇头,递给了乔晚一个小篮子,里头赫然装着一些新鲜的菌菇。
“我哥说了,虽然你这个老太婆以前老是欺负我们,但是你现在对我们好,而且还救了我,我们不能恩将仇报,所以这是送给你的菌菇。”
乔晚笑着摸了摸顾北的脑袋说:“这才对嘛,就应该这个样子呢。对了你们晚饭待会不要做了,来我家吃饭吧,反正就对门,很方便的,我买了半只鸡,刚好你给了我那么多菌菇,我一个人又吃不完,我打算做小鸡炖蘑菇,你记得喊你哥哥过来吃饭啊。”
顾北心里有些期待。
但更多的还是紧张。
乔晚也能看出来,其实顾家兄弟对她还是不信任的。
但她不着急。
她相信时间会证明一切的。
顾北刚想说什么,低头一看却看到乔晚的小篮子装了一堆松果,他下意识脱口而出,“老太婆,你不会是糊涂了吧,怎么还去捡这个松果回来,这玩意儿又不能吃,这不是松鼠吃的东西吗?”
“这个啊确实是我捡来吃的,但是你放心这玩意儿很好吃,而且一点问题也没有呢,不信呀待会我做来给你吃。”
她假装环顾了四周,做了个噤声的动作。
“嘘,这是我的一个小秘密哦,待会做完了饭我会来喊你们的,你和你哥哥就在家里等着吧。我可不会白拿东西,至少现在不会了,你既然给了我那么多菌菇,我请你们兄弟吃饭也是应该的。”
顾北说不过她,只能选择答应了。
但实际上也没真的当回事。
毕竟谁知道这个泼皮是不是故意戏耍他们兄弟呢。
乔晚家里一个有两个灶,因此完全可以一个用来做小鸡炖蘑菇,另一个用来烧饭。
考虑到顾家兄弟也会来,因此还多加了两杯米。
做菜什么可难不倒乔晚。
快穿以前她本来就是个著名美食家。
快穿以后更是掌握了许多烹饪技能,因此这对她来说完全就是小事情。
第十二章 制作松子糖
饭菜很快就都做好了,趁着这个空档,乔晚也打算好好处理一下松子。
她在脑海里仔细搜索了一下松子的几种做法,最终还是敲定了其中一种。
众所周知,剥松子是一个技术活。
因为松塔里头有松油,一不小心就会沾满自己一手,所以新手对这个东西来说,简直就是人间噩梦一样。
但是对于乔晚来说,这简直就是小case。
乔晚轻车熟路地剥完了所有的松塔,低头往框子里头一看,居然已经剥了这么多的松子,看来自己今天晚上可以好好的吃一顿了。
她已经记不清自己有多少时间没有吃过松子了。
因为在来到这个世界之前,她所经历的那几个世界全部都是古代的,都快把她搞疯了。
而且那时候也没有更多的精力去关注美食方面的事情,每天都是拼了命的做任务。
现在既然来到了这个世界里,那她就得好好地享受一下生活。
她将处理好的松子放到一旁,又从厨房里找到了之前留下来的白芝麻。
其实如果没有白芝麻的话,黑芝麻也是可以代替的。
这个时代居然有冰糖的存在,真是让她觉得不可思议。
不过转念一想,这是架空的朝代,所以也是正常的,更何况古代也是有冰糖的,只不过出现的时间比较晚而已。
乔晚将白芝麻先倒进锅里翻炒一番,直到白芝麻颜色有些微微变成黄色,芝麻的香味出来时候,便赶紧把芝麻乘出来。
她又拿起一旁的水瓢,往里头加了一些水,再倒了一定量的冰糖进去。
等到冰糖尽数化开之后,再把松子倒进去翻炒一下。
这个步骤并不难,没有什么太多的注意事项。
只是在糖水有些开始粘稠起来时候,再把之间炒出香味的白芝麻倒进去翻炒一下。
等到差不多可以拉丝了的程度,再把它们盛出来。
乔晚提前准备好了一个盆子,提前在里头抹了油,为的就是待会好取出来。
这才小心翼翼把这堆东西倒进去,再用锅铲一点点压的平整一些。
做完了这些,乔晚便将这盘东西放到了通风的地方,等到冷却下来之后,就可以切来迟了。
这就是传说中的松子糖。
因为准备的并不充分,所以乔晚才会根据家里有的材料做了松子糖。
以后还可以做咸口的开口松子,或者是加点核桃以及别的坚果做成松子坚果酥。
她拿出三副碗筷一一摆放好,这才跑到了对面的大门去敲门。