我有一本妖怪食谱[美食](92)
听到什么不得了的大秘密的卷毛,惊地吧嗒一下从墙头掉到了地上,头上包着纱布的地方还渗出了血迹。
昨晚要不是他反应快,他的狗耳朵都快没了。
他心有余悸地又摸了摸耳朵,还好,还在,要不然他以后怕是要多了一个绰号了,他可不希望从那只臭狐狸嘴里听到对方叫他独耳狗妖。
“谁,谁在外面?”正圆双目圆睁,人已经一脚踩在墙上,跃上了墙头。
“咦,怎么会有一戳狗毛?”正圆找了一圈,连个路人都没看见,只看到地上一戳显眼得过分的金色狗毛。
“有什么好奇怪的,可能刚刚是一只狗路过吧。”正瘦也飞上了墙头,摸着下巴很认真的回道。
躲在远处大气都不敢出的卷毛整张脸都黑了。
现在骂人都这么隐晦的吗?
现在连秃驴都下山打工了吗?
世道这么艰难了吗?
呜呜,还好他明智,投靠了主子,要不是主子,他都不知道还在哪流浪呢。
他以后一定要好好听主人的话,卷毛对着自己道。
池鸣并不知道这些。
今天照例是处理黄鳝,做鳝丝羹的一天。
老饕们有个习惯,就是吃到好的,就喜欢带朋友也来尝尝,以此证明自己目光独到,品味不俗。
池宴的名气不仅仅在桐君府的富人圈传开,就是隔壁府城也流传着池宴的传说。
池鸣没想到仅仅半天多一点,他就完成了一百道鳝丝羹的任务,而且还是超额完成的。但是系统只提供了一百条鳝鱼,之后的人再想点这道菜就没了。
老张头带着隔壁府城来的几个朋友讪讪地站着,老脸有些黑红,他昨日可是夸下了海口一定带几位老朋友吃好喝好,可如今却要被打脸了。
李启也有些过意不去,这张员外可以说是店里的老食客了,可掌柜的说食材没了,他们也没办法,更何况这个季节黄鳝真的难寻。
“明日也没有了吗?真的不能再想想办法了吗?”老张头有些无法接受现实,毕竟人是他带来的,海口也是他夸下的。
“张员外,实在是抱歉,是真的没了。”李启有些为难。
“这……”
第44章 晋江首发
“张员外, 鳝丝羹是真的没了。你若是不介意,我这边另外给你准备一桌待客的酒菜。”许是提前完成任务,心情不错,池鸣含笑从厨房走了出来。
“好, 当然好, 池掌柜不管做什么, 我老张头都没意见。”老张头有些受宠若惊,感受到周围投来羡慕的目光,又自觉倍有面子。
就连胸部都不自觉挺了起来。
池鸣就着现有的食材,做了几道淮扬菜:大煮干丝、平桥豆腐、海鲜狮子头、拆烩鱼头。
之所以会选择做这几道淮阳菜, 是因为他记得老张头和他提过一嘴, 说他在江泽府那边的几个老友喜欢吃海鲜。
而淮扬菜口味清淡平和, 咸甜浓淡都适中,无论是北方的还是南方的食客都兼宜。
菜一上桌,果然大受好评。
老张头平时最讨厌吃鱼,原因是他性子急, 三番两次被小小鱼刺卡喉, 这一来二去就怕了这鱼。
可今日这拆烩鱼头,却是连一根鱼刺和鱼骨都没有,鱼肉爽滑、入口即化, 就是鱼汤拌饭也是一绝。
几人算是年少相识的老友,平日里感情甚笃,却差点为了一筷子鱼肉打起架来。
可餐桌上打打闹闹, 该夸的还是要夸。
老张头是老饕中的饕客,他原本就对池鸣的手艺赞不绝口, 这会更是叹服:“这拆鱼头, 看似轻巧, 没有个十年稳扎稳打的功力,是做不出来的。没想到池掌柜年纪轻轻,却拥有这般神技和耐力,实数难能可贵。”
“确实如此。我在江泽府也吃过这道类似的菜,可没见过拆得这么完整漂亮的。”
“一步错,步步错,这其中关窍除了耐心,就是心静二字,有了出神入化的刀工,这心也必须做到心如止水才能成事。”
池鸣在一堆赞赏声中关门歇业。
庖丁比他想象中更趁手。
他一转身,就看到一群吃货眼巴巴地看着他。
仿佛在说:饿饿,饭饭。
小和尚最先跳出来:“池施主,我们也想吃刚刚那道拆鱼头。”
李启和李余生在后面跟着点头。
正圆和正瘦合掌暗念阿弥陀佛,背过身去,又到了考验他们意志力的时候了。
茶茶和胡霸天早就乖巧地去准备食材了。
风七、林瑶瑶就坐在一旁专心致志地等吃的。
那几道从没吃过的菜上来后,他们连路都不会走了。
白夭早就迫不及待地站到池鸣肩头,他要亲眼见证美味的诞生。
池鸣想着也许这顿说不定是大家今年最后一顿大团圆的饭,索性就做得丰盛些。