我有一本妖怪食谱[美食](5)
直到关上门进了屋,这才小心地将油纸包打开。
“娘,什么东西这么香啊,香的儿鼻子都快掉了。”原本赖在床上还不愿意起来的幺儿这会一咕噜滑下床,光着脚小跑了过来。
“嘘,小声点,这是池先生给的,你赶紧吃,别被奶知道了。”邱婶心虚地看了眼对面的房子,那里偶尔会传来几声咳嗽声。
家婆什么都好,就是好东西都要藏着掖着,不舍得给底下的人敞开了肚皮吃。
就拿昨晚的那块肉说吧,就只堪堪割了拇指大一的肥肉熬油,煮了一锅素面,连点肉沫星子都看不到。
都说半大小子,吃穷老子,他们家三个孩子,都是长身体的时候。她这当娘的真是愁死了。
不是她小气,他们家人口多,那么点肉,一分就没了。
“唔,娘,真好吃,这是儿这辈子吃过最好吃的东西了。”
“哎,你慢点吃,给你爹和哥哥姐姐留点。”张婶闻着勾人的味儿,艰难的咽了口口水,克制的把眼睛从香喷喷的卤肉上拔了出来,只捡出两片递给小儿子,随后又背过身唆了唆捏过肉的两指。
这才小心的重新包好放到了一个土罐子里,像是不放心一般,又把罐子搬起来藏到了床底下。
池鸣把昨天抹了盐的肉都用草绳串了起来,挂到了院子里的竹竿上。
今天没有太阳,刚好可以风干。
早饭后,他又马不停蹄地把柿子都去了皮同样串了绳晒到院子里的枣树下。
一来一回,就去了一上午 。
想着好久没吃面疙瘩了,池鸣索性中午就做麦虾面解馋。
汤底是昨晚熬制一宿的骨头汤,里面加了芋头丝、萝卜丝、浸泡软的小香菇干,等到浓白的汤底上下开始翻滚,池鸣才不紧不慢的拿起菜刀对着碗口将糊状的面疙瘩一片片下到锅里。
他刀工了得,下刀轻巧又动作漂亮,面疙瘩又薄又长,很快就下好了一锅。待到里面的水再次烧开,放上几颗一指长的小青菜,烫上几秒,等到青菜变熟后马上捞起。
这麦虾面还是他早年跟着老爷子在南方一座小县城的苍蝇馆子学的,因为形状像虾,又用面粉做的,故而取名麦虾面。
盛出一大碗面,把切丝的卤肉和切条的猪肚,连着烤干翻炒过的虾米盖在上面,最后再放上烫好的水灵灵的小青菜,撒上一把翠绿的野葱,一碗香气四溢的麦虾面就做好了。
让池鸣没想到的是,就因为一碗麦虾面,他做了一宿的噩梦。
梦里两个胡子花白的老头子围着他絮絮叨叨地说了很久,说他没良心吃独食,说他是不肖子孙……
池鸣顶着两个浓重的黑眼圈坐了起来,脑子里还在嗡嗡作响,就像是一万只鸭子犹在耳边不停地叫着。
他揉了揉自己发胀的脑袋,头疼的扶着额头,头重脚轻地起身去院子里的水井洗了把脸。
冰冰凉凉的井水让他的精神一震,一丝陌生的凉意滑过骨瓷般纤细的脖子。
他缩了缩脖子,又扯高了领口,心有感应般回头看了眼合着门的祠堂,那里一如既往的死寂。
犹豫了下,池鸣转身去厨房拿了一些自制的糕点推开了宗祠的大门。
案桌上的猪头已经变得有点干巴巴了。
池鸣将糕点放到供桌上,转身又从暗抽里拿出三根黄草香熟练地cha到香炉里。
驻足间又想起昨晚梦里的场景,那两个自称是他老祖宗的人一直在吐槽他上供的香太难吃。
池鸣默默抬头看了眼上面十几个灰扑扑的祖宗牌位。
睁眼就回到了14岁被池家赶出门的那天。
他没有像前世那样愤愤不平,像被全世界背叛了一般的无助,最后还被人架着扔到了大街上。
现代生活的丰富见识和良好修养让他干脆利落地拿了东西走人。
一个已经走向落败的池家,他根本不放在眼里。
人生在世,短短数载,何必和这群极品亲戚傻鼻们浪费未来大好的岁月。
无论是先去的父母,还是祖母,他一次都没有梦见过,反倒是梦到了自己的老祖宗???
池鸣若有所思地抬头看了眼新牌位后面那几个老旧的祖宗牌位,那上面的字迹都快不可辨了。
作者有话要说:
池鸣:感觉有人在偷窥我,害怕
第03章 枣云村
隐在暗处的两个老头子被那双清透又深邃的眼睛看的发毛,莫名的有点后悔昨晚一时冲动就强硬挤进了这个曾孙子的梦里。
说起来这小子的梦真是离奇又诡谲,要不是他们两个有点道行,说不定现在还迷失在梦里。
不过随后看到案桌上那叠晶莹剔透,一看就非常好吃的糕点,心里仅剩的那点心虚瞬间抛到了九霄云外。