我有一本妖怪食谱[美食](169)

啪的一下，梦醒了。

池鸣这才想起白夭在他快睡着的时候说的话。

主线任务：两个月内，在京城开一家最大的酒楼，日进万金。

随机任务：一年内收获一千个妖精的好评，奖励开放酒楼三层。

所以，这京城他是非去不可了。

也好，借此可以解决池家的事。

茶茶、胡霸天几人很快就回来了，个个都是满载而归。

尤其是茶茶不仅网了一兜子河虾，还在河边捡到了一只两三斤重的大鳖回来。

“主人，你看这个鳖能吃吗？”发挥吃货雷达属性的茶茶，很是自豪地将用草绳拴着的鳖递到池鸣面前。

“野生的鳖最是滋补，待会我用它熬个清汤，保准你们连汤底都喝光。”

“这河虾也不错，虽然外壳硬了些，可以用它做个麻辣干锅。”

“哟，胡霸天，不错呀，抓的野鸡很肥。不如晚上我们吃柴火□□。”

“柴火鸡是什么？”胡霸天挠头，他手里正提着两只又大又肥的野鸡，他一路上还想着再吃一次主人上次做的麻辣鸡块呢。

柴火鸡的名字听起来普普通通，就是不知道好不好吃。

车夫却在这时拖着一条三四米长的蛇回来了。

蛇最粗的地方和人的手臂那么粗，尾巴末端则只有手指那么细。

秋蝶和芷鸢最讨厌蛇，这会吓得赶紧放下手中的竹篮，躲得远远的。

“主人，你看这蛇能吃吗？我刚刚打到的。”车夫将蛇抛到地上，要不是这条蛇不长眼，主动攻击他，他也不想把它打死。

池鸣一愣，用蛇做菜当然可以，但是他不会主动用这种动物做食材。

一则野生的蛇体内有很多寄生虫，还有一个原因大部分蛇是国家保护动物。

“可以。这蛇看着像菜花蛇，肉质嫩，加上肉多，可以做个椒盐蛇，蛇骨可以拿来煲汤。”若不是这条蛇实在太大，用来泡蛇酒也是极好的。

“那我先去处理下。”车夫眼神一亮，比起吃蛇，他其实更喜欢猪肘子、烤鸭之类的，不过他相信，只要经过主人这双神奇的手，就一定能做出美味的食物。

车夫用爪子利落地将蛇腹部剖开，取出里面土鸡蛋一样大的蛇胆。

“主人，你要不要吃蛇胆？我听别人说，吃蛇胆明目。”

正在处理河虾的池鸣不由往后退了一步，这蛇血气味有点腥，尤其是这颗绿色的蛇胆，他急忙摆手拒绝道：“蛇胆作为中药确实有清凉明目的作用，但是不能生吃。蛇胆里面可能会有寄生虫，有些还有残余的毒素，最好不要食用。”

车夫一听蛇胆里面有虫子，瞬间嫌弃地扔掉了。

还好他以前没有吃过这玩意，他还以为是好东西。

酒楼里的厨房就有好几口铁锅，池鸣选了中间这口最大的做柴火鸡。

先将鸡块和鸡杂一起用热水焯一遍，再加热油炒两分钟，在鸡块变成金黄色后，加入料酒、盐、大蒜、秘制豆瓣酱、醋一起混炒，随后直接加热水焖熟。

鳖又叫甲鱼，最经典还是甲鱼汤。

在烧之前，甲鱼需要去头，控净血，洗净后还需要再过一遍沸水，连同上面的表皮也需要刮净，再放入沸水烧煮。

甲鱼生活的环境加上它自身的壳，就决定了处理甲鱼是一件很细致的活，稍不注意，就会让烧出来的甲鱼有股泥腥味。

池鸣对食材向来要求严格，这处理甲鱼的活他也自然亲力亲为。

入口的食材，干净是第一条。

因为蛇肉实在太多，池鸣不仅做了一大盆椒盐蛇，还爆炒了一盘红烧蛇肉，蛇骨则被他拿去熬了一锅蛇汤。

一开饭，所有人都围了过来。

车夫、茶茶、胡霸天几人都在抢着吃蛇肉，唯独秋蝶和芷鸢两人避而远之。

即便那味道的确勾人，可两人就是不肯动一筷子。

好在今晚的菜也极为丰盛。

茶茶手里拿着一张玉米馍，咬一口，再喝一口蛇汤，滋味别提多美了。

池鸣其实也不怎么爱吃蛇肉，只吃了几筷子就停了下来。

柴火鸡在小火慢炖下汩汩地冒着黄色粘稠的气泡，一阵阵香气也随之弥漫在整个大厅。

“大家赶紧把鸡块都吃完，等空出位置可以下点别的蔬菜进去。”

一圈的玉米馍很快就被众妖抢食一空，池鸣又撸起袖子在四周抹上玉米糊。

胡霸天吃得尽兴，脱掉小老虎草鞋，又摸出他的金色酒葫芦，挨个倒酒。

轮到池鸣的时候，他用手挡住杯子，不让胡霸天给他倒。

每次喝酒都误事，尤其第二天醒来的时候头痛欲裂，这感觉实在不太美妙。

“主人，今天高兴，你就喝一点点吧。”胡霸天比了比手指头。