我有一本妖怪食谱[美食](151)
玄术顿了顿,又继续往前走。
他比池鸣高,身形修长,就连背影也异常的好看。
“到了,是这里吧?”
“哎?”
池鸣心里想着事,想着怎么还没到道观门口,冷不丁听对方说到了。
他抬头一看,眼前的不正是云福客栈。
即使很早就知道玄术很厉害,可亲眼所见就又是另一回事。
他怎么觉得自己就在园子里走了一圈,转眼就到了这里。
难道这就是传说中的缩地成寸的术法吗?
“谢谢你送我回来,那我先进去啦。”
池鸣道了声谢,见玄术点头,才抬脚往客栈走。
和掌柜的打了声招呼,他就直接上了楼。
鬼使神差的,他偷偷地打开了邻街的窗户。
客栈门前空荡荡的,已经没了那人的身影。
他就知道。
池鸣正准备关窗,无意间又瞥到了不远处墙角。
那里坐着一个人,正是之前看到过的乞丐。
像是感应到了池鸣的注视,原本萎靡地靠在墙角的乞丐却是突然睁开眼,直直地盯着池鸣所在的方向。
莫非他认识自己?
池鸣皱了皱眉,关了窗户。
一转身,就看到一屋子的妖精。
“主人,你回来了啊,看我给你买了什么好东西。”小狐狸把一个狐狸图案的面具塞到池鸣手里。
“这是我今天淘到的美酒,主人,你尝尝。”胡霸天将一小坛子泥封的酒放到桌子上。
“主人,我也给你带了礼物,这是我在鬼市淘到的雪莲。”车夫不服输地从怀里掏出一个黑漆漆的盒子。
“鬼市?”是他理解的那个鬼市吗?池鸣有些激动。
“鬼
市就是一些人或者妖售卖东西的地方,是我无意中发现的。主人要是想去,我下次带你去。”车夫挠了挠头,他纯粹是误打误撞。
“今晚不能去吗?”池鸣想去转转,看看能不能捡一些宝贝。
“不能。他们每月逢四、六、八,下午开市。”
“四、六、八,那后天你带我去转转。”
只要还开市就行。
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因着要去参加比赛,池鸣起得比往常都要早些。
天还蒙蒙亮,客栈已经闹哄哄一片了。
住在这里的大部分人都是来参加比赛的,还有部分是借着这次美食大赛出来游玩的。
池鸣今天穿得很简洁,一眼看去非常的干练。
大赛采用的是评委出题的模式。
参赛的选手需要自己带做菜的工具,食材则由此次大赛的举办方提供,如果参赛选择想自带食材也是可以的。
第一道考题是春。
池鸣第一个想到的是春卷。
春卷又名春饼,有立春的寓意。
因着各地习俗不同,可以包不同的食材。
可以是虾仁、豆干;也可以是猪肉、豆芽;还可以加土豆丝、胡萝卜、芹菜、粉丝等。
春天有树三鲜、地三鲜和水三鲜。
池鸣用的春笋、荠菜、香菇、干丝、胡瓜、野葱,加上扯成条状的云皮烤鸭。
春卷的做法也做了精简,抛弃了用热油煎炸至酥脆金黄的法子,而是直接用面粉糊出碗口大小的薄面皮,包好后直接食用。
有人做豆芽塞肉、有人做木耳炒肉,大部分人做的是和春笋有关的菜肴。
几个评委吃了一圈,甚至刻意避开池鸣做的春卷。
那种白白的、没有油炸过的面皮能好吃吗?还不如吃鸡丝签。
宫老头一开始没发现池鸣,毕竟参赛的人实在是太多,他们这些评委也不可能真的每一道菜都一一尝遍。有些通过品相或者气味就能直接淘汰。
宫老头有些郁闷,他大早上特意空出肚子,就是为了多吃点,让他失望的是,这一届的厨子都表现平平,在吃食上没有太多惊艳的地方。
就连香园的那道大炒麻辣笋丝,都没有引起他太大的兴趣。
反倒是江泽府那边出来的两个小丫头做的不错。
尤其是那个笑容干净又有些胆小的小姑娘。
她炒的是一盘咸菜,用料也很简单,笋干、雪里蕻、萝卜干、鸡蛋。
配料就更简单,盐、酒、辣椒。
可奇怪的是,他吃出了一种娘亲的味道。
就像是年少时娘亲给他做菜时才有的那种亲切的味道。
没想到其貌不扬的一盘咸菜能炒出这般情怀。
宫老头一边感叹一边继续收罗美食。
那不是池小子吗?
宫老头眼睛一亮,摸着胡子走了过去。
这是什么?
春饼?
怎么是这种颜色。
宫老头心里虽然存了些疑惑,手上的动作却是迅速。
他夹起一个巴掌大的春卷。
不管好不好吃,起码顶饿。
一口下去,鲜味在嘴里激荡开。