八十年代四嫁女+番外(92)

周允疯狂心动，于是就自愿帮忙，不仅把葱帮忙装上平车，还陪着周励去兑了两大袋子的面粉，又去周家帮着拿还剩下的东西，最后索性直接把周励送去了镇上。

来回跑还平车浪费时间，周励有这时间还是先去琢磨赚钱的事儿比较好。

到镇上都已经大中午了，江桃做好了午饭，自然留了周允一起吃。

周允也不客气，实际上他早就想尝尝江桃的手艺了，做的包子那么好卖，想来手艺不会差。

虽说搬来了镇上，但这刚搬来就又租房又付床的余款，两天花出去了三百多块，这么大的开销之下，就算知道周励和周宝贝需要补充营养，江桃也不敢想买什么就去买。所以今儿个午饭就没什么新意，主食是米饭，菜依然是大白菜猪油渣炖粉条，今儿个没有炒鸡蛋吃，却有一大盘加了盐和辣椒面的炸马铃薯条。

因为想着明天即便不逢集也做点儿包子卖，为了把晚上的时间腾出来，中午这饭菜江桃就做的几乎是两顿的量，所以即便加一个能吃的大小伙子，也是足够吃的。

大白菜猪油渣炖粉条自然是好吃的，但周允平常偶尔也能吃到，所以即便江桃的手艺确实比他妈的好，但他吃着也就仅仅是觉得比较好吃而已。但是炸马铃薯条却惊艳到他了，因为赶在上桌前江桃又往油锅里回了下，他吃到的时候正是里头软糯外头焦脆的热乎炸马铃薯条，一口下去他还有些不敢信，再吃一口后就更怀疑了，看着那盘子里金灿灿的长条状东西，他忍不住道：“励嫂，这真是马铃薯吗？”

江桃笑道：“真是。”

她想起第一次在周爱华家做这个的时候，大家也都不敢相信，这证明后来一直卖的好的东西果然是有道理的，普通到大家都吃腻了的马铃薯，换个做法不仅价格上去了，大家也更爱吃了。

周允又夹了一根，慢条斯理的嚼碎咽了，还是有些不敢相信：“马铃薯这玩意我都不知道吃过多少回了，怎么还能是这么个味呢？”

其实江桃做这个后世的炸薯条，真要说味道，是远远比不上后世人家店里做的好吃的。但这会儿做出来就胜在一个新，胜在一个从没有人吃过，便宜到再穷的人家都能大袋买的马铃薯，这么一弄味道就完全变了，谁第一次吃不得惊一惊？

不过要是想拿出去卖，那也就只有在最初能赚到钱，到后面就难了。

“就是油炸了炸，又加了点调料而已，你要是喜欢吃，回家自己也能做，很简单的。”

这哪里简单了，这要是简单，他长这么大也不能才第一次吃。

而且这油炸的东西，火候的大小，时间的长短，甚至调料的种类和多少，可都影响口味的。

周允又夹了一筷子，吃完了就道：“励嫂，其实你手艺这么好，完全可以开饭店啊！开饭店赚的肯定比你卖包子赚得多，而且不用起早贪黑也不用一口气包那么多包子，还更轻松呢！”

开饭店和卖包子，到底哪个更赚钱，其实要看时间，也要看所在的地方。

在这乡下的小镇，包子五毛一块的人们能舍得，但做一个菜三块五块甚至十块的，能舍得的人却不多。所以你可能一早就卖出去两百个包子，但却可能一整天也没一个顾客上门点菜吃饭。

其实不止现在，就是前世的后来，他们镇上生意最红火的饭店，赚的也未必有生意最好的包子店赚的多。江桃还记得呢，那会儿只要逢集，尤其是赶在年关外面读书工作的人都回来的时候，镇上那家味道最好的包子店，往往是要排大长队才能买到包子的。而饭店就不一样了，平时可能还有些单位的聚餐，或者建房子修路之类工程上的请客，但越是年节越是冷清。

倒是后来人们日子更好一些后，办红白喜事时人们一般不自家做酒席了，镇上有些饭店会选择接这种活，赚的还算比较可观。但红白喜事，十里八村的又能有多少呢？

所以她在镇上时不打算开饭店，或者说就算以后要开，那也是顺带。

倒是如果有机会离开镇上去外面，哪怕仅仅是去县城，也可以考虑考虑开饭店。不过那就需要请厨艺更好的厨师了，而她自己也得想法子去学习学习厨艺，还有开饭店的管理和经营，就算没有地儿教，除了自己摸索外，也得想法子跟有经验的人请教才是。

不过这就想的太远了，还是先顾好眼下才是要紧。

“以后的，以后要是有本钱了，倒是可以考虑考虑。”江桃道。

周允道：“你们肯定可以的，到时候你们开了饭店，我就给你们供应新鲜的蔬菜吧！我们家地那么多呢，你们需要什么我种什么，包管又新鲜又便宜！”